
Fotó: A szerző felvétele
2010. május 10., 09:382010. május 10., 09:38
A helyszín idén is a Szatmárnémeti közelségében található kakszentmártoni Szamos-part volt. Az angol falkavadászat egy hagyományos ceremónia szerint zajlik: a résztvevők jellegzetes lovaglóruhákat viselnek, a rituáléból nem hiányozhat a vadász-, illetve hajtómester, a kutyák pedig a vérontás elkerülése érdekében egy, a vadászat reggelén a kijelölt útvonalon végighúzott ánizszsal töltött zacskót követnek a valódi rókanyom helyett.
Az idei rendezvényre a tavalyinál kevesebb vadász jött el, Románián kívül Magyarországról és Németországból voltak résztvevők, a kutyák szintén a határon túlról érkeztek. Akik nem vettek részt aktívan a vad üldözésében, lovas kocsin követhették nyomon a vadászatot, illetve megkóstolhatták a helyszínen a szervezők által készített bográcsost. A falkavadászat végét és a nap fénypontját a „vad halála” jelentette, amikor is az ebek a jól megérdemelt munka után jutalmul szarvasmarhagyomrot téphettek szét.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.