
Fotó: Veres Nándor
Mintegy hétszáz kiállított húsvéti hímes tojás fogadott a Bákó megyei Gyimesbükkön kedden, ahol első ízben szerveztek írott-tojás-versenyt.
2016. március 24., 12:242016. március 24., 12:24
A legszebb gyimesi hímes tojást kereste a Gyimesi Kulturális és Sport Egyesület a nemrég meghirdetett verseny révén – tudtuk meg Pál Pétertől. A verseny egyik szervezője elmondta, fontosnak tartják hagyományaikat, gyökereiket, illetve népi tudásuk átadását.
A versenyre idősek és fiatalok is beneveztek, a szebbnél szebb tojások közül a közönségnek az Antal Etelka által készítettek tetszettek a legjobban, míg a szakmai zsűri Molnár Erikának, illetve Antal Máriának ítélte oda a nyereményt. A szervezőket meglepte a helyiek jelentkezési kedve, hiszen a gyimesbükkiek közül 112-en nevezte be. A szervezők meglátása szerint habár többségében az idősek foglalkoznak a tojásírással, a fiatalok is egyre többen akarják elsajátítani, ezt elősegítendő a következő délutánokon tojásírás-bemutatót tartanak.
Zsúfolásig megtelt a kiállítóteremként funkcionáló rönkház a kiértékelő alkalmából, az eredményhirdetés előtt a helyiek is megvizsgálták a tojásokat, megbeszélték, kinek hogy sikerült a töltött rózsa, a király zászlója vagy éppen a gereblyés motívumok kivitelezése. A kiállítás jelenleg a rönkházban tekinthető meg, a szervezők viszont Csíkszeredában is megmutatnák a tojásokat, egyelőre azonban nem találtak megfelelő termet. A tojásokból értékesítenének is, az ellenértékből két helyi tehetséges fiatal számára vásárolnának hangszereket.
A hímes tojások szakmai zsűrizését Kakas Zoltán néprajzkutató végezte, aki részletesen kitért arra, milyen szempontrendszer alapján ítélte oda a legjobbnak járó díjakat. Arra bátorította a helyieket, hogy amíg ilyen gazdag a hagyományos gyimesi motívumrendszer, addig a tojásíráskor ne nyúljanak idegen elemekhez.
Kakas Zoltán elmondta, a gyimesi tojás piros alapú, ha más színeket is alkalmaznak az tojásfestők, az már nem hagyományos gyimesi tojás. A maratás technikája pedig inkább a székelyföldi tojásokra jellemző, nem a gyimesire. A gyimesi tojások mintájában a geometrikus motívumok dominálnak, de természetesen vannak kivételek is. Jellemző motívum a töltött rózsa, a csillag, az esernyő, ördögtérgye, a gereblyés, a fésűs, a veszett utas és a dióbélszerű minták.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
szóljon hozzá!