
Fotó: Veres Nándor
Mintegy hétszáz kiállított húsvéti hímes tojás fogadott a Bákó megyei Gyimesbükkön kedden, ahol első ízben szerveztek írott-tojás-versenyt.
2016. március 24., 12:242016. március 24., 12:24
A legszebb gyimesi hímes tojást kereste a Gyimesi Kulturális és Sport Egyesület a nemrég meghirdetett verseny révén – tudtuk meg Pál Pétertől. A verseny egyik szervezője elmondta, fontosnak tartják hagyományaikat, gyökereiket, illetve népi tudásuk átadását.
A versenyre idősek és fiatalok is beneveztek, a szebbnél szebb tojások közül a közönségnek az Antal Etelka által készítettek tetszettek a legjobban, míg a szakmai zsűri Molnár Erikának, illetve Antal Máriának ítélte oda a nyereményt. A szervezőket meglepte a helyiek jelentkezési kedve, hiszen a gyimesbükkiek közül 112-en nevezte be. A szervezők meglátása szerint habár többségében az idősek foglalkoznak a tojásírással, a fiatalok is egyre többen akarják elsajátítani, ezt elősegítendő a következő délutánokon tojásírás-bemutatót tartanak.
Zsúfolásig megtelt a kiállítóteremként funkcionáló rönkház a kiértékelő alkalmából, az eredményhirdetés előtt a helyiek is megvizsgálták a tojásokat, megbeszélték, kinek hogy sikerült a töltött rózsa, a király zászlója vagy éppen a gereblyés motívumok kivitelezése. A kiállítás jelenleg a rönkházban tekinthető meg, a szervezők viszont Csíkszeredában is megmutatnák a tojásokat, egyelőre azonban nem találtak megfelelő termet. A tojásokból értékesítenének is, az ellenértékből két helyi tehetséges fiatal számára vásárolnának hangszereket.
A hímes tojások szakmai zsűrizését Kakas Zoltán néprajzkutató végezte, aki részletesen kitért arra, milyen szempontrendszer alapján ítélte oda a legjobbnak járó díjakat. Arra bátorította a helyieket, hogy amíg ilyen gazdag a hagyományos gyimesi motívumrendszer, addig a tojásíráskor ne nyúljanak idegen elemekhez.
Kakas Zoltán elmondta, a gyimesi tojás piros alapú, ha más színeket is alkalmaznak az tojásfestők, az már nem hagyományos gyimesi tojás. A maratás technikája pedig inkább a székelyföldi tojásokra jellemző, nem a gyimesire. A gyimesi tojások mintájában a geometrikus motívumok dominálnak, de természetesen vannak kivételek is. Jellemző motívum a töltött rózsa, a csillag, az esernyő, ördögtérgye, a gereblyés, a fésűs, a veszett utas és a dióbélszerű minták.
Júniusban már elárasztja a piacokat a világos és sötétebb színű zöldpaprika, amit nemcsak töltött paprika formájában és nyersen fogyaszthatunk. Összeállításunkban nyári, hűsítő fogások receptjeit is közöljük – főszerepben a zöldpaprika.
Európát, és azon belül Romániát is történelmi hőség hulláma érte el. Alább pontokba szedve foglaljuk össze, mi történik a testünkkel a kritikus hőmérsékleti határokon, mire kell különösen figyelnünk, és hogyan védekezhetünk hatékonyan a hőség ellen.
Magyarul talán frappánsan „házpesztrának” fordíthatnánk az angol kifejezéssel house-sitting-nek nevezett új utazási trendet, ami lassan meghódítja a világot. Fő aduászai: pénztárcabarát, ráadásul autentikus helyi élményt nyújt.
A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.
Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
A felmelegedő tengerek kedvező feltételeket teremtenek a Vibrio vulnificus nevű kórokozó terjedéséhez.
Mi lehet a jól sikerült, ízes, megfelelően sós, ropogós kovászos uborka titka? Mostanra úgy tűnik, az volt a kulcsmondat, amit a Székelyföldön hallottunk valamikor régen: ez a bevált módszer egyik nyitja.
szóljon hozzá!