
Fotó: A szerző felvétele
2010. július 19., 09:392010. július 19., 09:39
A beszélgetésekkel egybekötött előadások sorozatát csütörtökön Gödri Réka bemutatója nyitotta, aki kipróbált környezetkímélő háztartási praktikáit osztotta meg a jelenlevőkkel. Pénteken a debreceni Seres Szilvia és a szatmárnémeti Fazakas Tímea beszélt az otthon szülés élményéről, amelybe a jelen lévő anyukák is aktívan bekapcsolódtak saját szüléstörténeteikkel. Majd a szintén debreceni Félegyházi Erika a magyar népmesék Waldorf-iskolákban alkalmazott értelmezési módszereiről mesélte el tapasztalatait.
A szombati nap folyamán a szellemi műhelyben az önfenntartó közösség, az ökofalvak és a hagyományos magyar paraszti kultúrának a meghonosítását célzó kísérletek kerültek terítékre. Ezenkívül a hagyományos népi orvoslással és a természetes gyógymódokkal ismerkedhettek a már szép számmal összegyűlt résztvevők, akik nagyanyáink konyhájába is bekukkanthattak. A hallgatóság az előadások után megkóstolhatta a hagyományos szatmári ételeket, ugyanis a sárközi nőszövetség bográcsossal és helyi fánkspecialitásokkal kedveskedett a nyílt napok vendégeinek.
Az előadásokkal párhuzamosan a kisebbek a fafaragással, a nemezeléssel, a gyöngyfűzéssel, valamint az agyagedény- és szappankészítés fortélyaival ismerkedhettek meg elismert kézműves mesterek segítségével. Az utolsó napon bemutatóval egybekötött kirakodóvásárra is sor került a helyszínen, így a szőtteseket, nemeztakarókat, égetett kerámiákat és kézimunkákat haza is vihették a látogatók. Nezezon Enikő, az egyesület elnöke pozitívan értékelt az első alkalommal megszervezett nyílt napok után.
Az elnök szerint sokan érdeklődtek a rendezvény iránt, a részt vevő családok visszajártak, és minden alkalommal újabb barátokat, ismerősöket hoztak el magukkal. A szervezők nem terveztek tömegrendezvényt, ezért mindvégig családias maradt a hangulat, ugyanakkor Nezezon szerint elérték céljukat: a négy nap alatt sikerült megmutatni a szatmáriaknak, hogy mivel foglalkozik az egyesület, melyek azok a hagyományos értékek, amelyekben hisznek és megőrzésüket fontosnak tartják.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.