Fotó: Ürmösi Levente Mihály/archív
Három gasztrofesztiválra készülnek a közeljövőben Háromszéken: a hétvégén Kézdivásárhelyen pityókafesztivált szerveznek, szeptember elején Kovásznán bográcsfőző versenyt, és már lehet jelentkezni a szeptember végi csokoládéfesztiválra is.
2016. augusztus 24., 10:292016. augusztus 24., 10:29
2016. augusztus 24., 10:512016. augusztus 24., 10:51
Az első két rendezvényt az ASIMCOV vállalkozói szövetség szervezi, míg az édesszájúaknak a Kovászna Megyei Kereskedelmi és Iparkamara kedveskedik a csokifesztivállal. A szombaton sorra kerülő pityókafesztivál a kézdivásárhelyi városnapok, az Őszi Sokadalom programjának része, már hetedik alkalommal főzik a krumplis ételeket. Készül ilyenkor többek közt hagyományos pityókatokány, gulyás vagy krumplis tésztából szilvás gombóc.
Szeptember 3-án a kovásznai városnapok keretében szervezik meg a kilencedik bográcsfőző versenyt, ahova mintegy húsz csapat jelentkezését várják. Mind a két gasztromegmérettetésen hasonlóak a feltételek, a szervezők biztosítják az alapanyagok egy részét, a zsűri az ételek ízén és összhatásán kívül pontozza az asztaldíszítést, tálalást, a csapatok öltözetét és a pluszötleteket is. A nyertesek a díjak mellett ingyen részt vehetnek az októberben Sepsiszentgyörgyön sorra kerülő káposztafesztiválon. A megyeszékhelyen a kereskedelmi kamara szeptember 23. és 25. között szervezi meg a csokoládéfesztivál harmadik kiadását, a kiállítóknak felajánlott 28 hely közül tízre már jelentkeztek édességgyártók. Édler András, a kamara elnöke a sajtónak úgy nyilatkozott, a fesztivál az elmúlt években is nagy sikernek örvendett, a tavalyi kiadásnak több mint hétezer látogatója volt.
A gasztronómiával kapcsolatos háromszéki rendezvények sokasága a helyi stratégia része, ezekkel is népszerűsítik a térséget, segítenek az idegenforgalom fellendítésében, ugyanakkor a kis- és közepes vállalkozásoknak is esélyt nyújtanak a bemutatkozásra. Évente tucatnyi gasztronómiai fesztiválra kerül sor, ezek közül több országosan egyedi. A háromszékiek több gasztronómiai rekordot is felállítottak, ezek közül a torjai 150 méteres túróspuliszka-tekercs és a Diószegi pékség kemencéjében sütött közel száz kilogrammos székely pityókás kenyér került be a Guinness-rekordok könyvébe.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
„Naprendszerünk békés látogatójának” nevezte a NASA vezető tisztségviselője a 3I/ATLAS csillagközi objektumot, amit többen földönkívüliek által készített eszköznek tartottak.
Idén 20 éve, hogy megjelent az Ismerős Arcok Szélbe kiáltok című albuma, ebből az alkalomból a magyarországi rockzenekar egy néhány állomásos miniturnéra indul, amely során Erdélybe, többek között Kalotaszegre is ellátogat.
Kivételesen gazdag dinoszaurusz-lelőhelyet fedeztek fel Erdélyben – jelentette be Eötvös Loránd Tudományegyetem.
Egy új, 116 országban végzett kutatás szerint terjed a MI (AI)-ügynökök alkalmazása.
Térfigyelő kamerák kaptak lencsevégre egy brassói koldust, amint botjára támaszkodva kéregetett, majd botját letéve egy autó volánja mögé ült.
A hard rock és a heavy metál legendája, az angol Deep Purple ad koncertet 2026. október 1-jén a kolozsvári BT Arénában. A zenekar harmadjára lép fel a kincses városban.
Erdélyi hattagú családot támogat a Fotósok egy jó célért elnevezésű kezdeményezés idei kiadása. Kránitz Roland magyarországi természetfotóssal a Kádár család történetéről, a díjnyertes képekről, a licit folyamatáról beszélgettünk.
Érzelemteli beszéddel köszönte meg Tom Cruise az amerikai filmakadémia tiszteletbeli Oscar-díját vasárnap.
Megnyílt Románia első tematikus tanösvénye, amelyet Jules Verne Várkastély a Kárpátokban című regénye ihletett. A különleges útvonal a Hátszegi-medencét szinte teljesen lefedő Hátszegvidéki Nemzetközi UNESCO Geoparkban található.
Sarah Jessica Parker kapja a Carol Burnett-díjat, Hellen Mirren pedig a Cecil B. DeMille-díjat a Golden Globe januári díjátadó gáláját pár nappal megelőző, külön ceremónián – jelentették be csütörtökön a szervezők.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!