2012. november 01., 08:332012. november 01., 08:33
A gasztronómiai rendezvénysorozat első alkalmára november 8-án kerül sor, ekkor a görög konyha specialitásait tálalják fel a jelenlevőknek. „Már tavaly szerveztünk néhány ilyen estet. Szeretnénk a szürke téli estékbe egy kis fényt vinni azáltal, hogy egy különleges programmal várjuk az érdeklődőket. A terem berendezésével is az adott ország hangulatát próbáljuk érzékeltetni” – mondta el Luka-Szabó Katalin Noémi, a Salvator Hotel munkatársa. A menük háromfogásosak lesznek: előétel, főétel és deszszert.
Az ételeket a legtöbb alkalommal Slebics Zsolt – egy magyarországi, nemzetközi tapasztalatokkal rendelkező séf – készíti el, ő is vezeti fel az esteket. November 8-án tehát a görög, november 15-én az indiai, november 22-én a francia konyha remekeit szolgálják fel, november 29-én disznótoros vacsorát szerveznek, december 6-án lappföldi est lesz, december 13-án kínai, majd januárban folytatódik a rendezvénysorozat a brazil, török és thaiföldi estékkel. A tematikus gasztronómiai estekre helyet foglalni a www.salvator.ro oldalon vagy a 0266-372126-os telefonszámon lehet.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Vasárnap délután elfoglalta a magyarfenesi gólyafészket a hajlék tavalyi lakója. A Sáromberkén gyűrűzött 2031-esnek azonban pünkösdire sikerült a királysága, hazaérkezett a fészek idei ura és a tojóval együtt kemény harcok árán visszafoglalták a fészket.
Bár az erdélyi gasztronómiában leggyakrabban levesek, főzelékfélék alkotóeleme a friss tavaszi kapor és a zsenge zöld fokhagyma, nem árt tudni, hogy a nagyvilág konyháiban lazaccal, húsfélékkel is társítják.
Családi FolkMajálist szerveznek Kolozsváron, a falumúzeumban: a rendezvény a régi Hója-erdő melletti majálisok hangulatát idézi meg népzenével, tánccal és vásárral. Az esemény a Kallós 100 emlékév részeként a közösségi hagyományőrzést állítja középpontba.
Fények, mozdulatok és színek sűrű szövetéből állt össze az a világ, amelyet a Cirque du Soleil OVO című produkciója hozott Kolozsvárra.
A május 1-jei hosszú hétvége különösen hideg időjárással érkezik, amilyet az elmúlt években már nemigen tapasztaltunk.
Már csak pár óra választ el minket a május elsejei hosszú hétvégétől, amikor sokan útra kelnek. A hegyekbe készülőknek üzennek a hegyimentők, akik amúgy a szokásosnál nagyobb létszámban állnak készenlétben, hogy ott legyenek, ha baj történik.
Szabályozott keretek közé terelné a gazdátlan macskák ellátását Kolozsvár önkormányzata: a lakótársulások beleegyezésével kihelyezett menedékházakkal, kijelölt felelősökkel és szigorú higiéniai előírásokkal indul kísérleti program a város 80 helyszínén.
Az észak-amerikai mozikasszáknál 97 millió dolláros, világszerte pedig összesen 217 millió dolláros bevételt könyvelhetett el a hétvégén a „pop királyáról” szóló, Michael című film, ami rekord az életrajzi alkotások mezőnyében.
Egyik legszelídebb karakterű, valóban zöld tavaszi zöldségünk a fejes saláta, amelynek többféle változata illeszthető be az étrendünkbe.
Bepillantottunk a világhírű Cirque du Soleil Kolozsváron egymás után öt alkalommal is előadott, Ovo című előadásának kulisszái mögé.
Látogatottsági adatok