2012. november 01., 08:332012. november 01., 08:33
A gasztronómiai rendezvénysorozat első alkalmára november 8-án kerül sor, ekkor a görög konyha specialitásait tálalják fel a jelenlevőknek. „Már tavaly szerveztünk néhány ilyen estet. Szeretnénk a szürke téli estékbe egy kis fényt vinni azáltal, hogy egy különleges programmal várjuk az érdeklődőket. A terem berendezésével is az adott ország hangulatát próbáljuk érzékeltetni” – mondta el Luka-Szabó Katalin Noémi, a Salvator Hotel munkatársa. A menük háromfogásosak lesznek: előétel, főétel és deszszert.
Az ételeket a legtöbb alkalommal Slebics Zsolt – egy magyarországi, nemzetközi tapasztalatokkal rendelkező séf – készíti el, ő is vezeti fel az esteket. November 8-án tehát a görög, november 15-én az indiai, november 22-én a francia konyha remekeit szolgálják fel, november 29-én disznótoros vacsorát szerveznek, december 6-án lappföldi est lesz, december 13-án kínai, majd januárban folytatódik a rendezvénysorozat a brazil, török és thaiföldi estékkel. A tematikus gasztronómiai estekre helyet foglalni a www.salvator.ro oldalon vagy a 0266-372126-os telefonszámon lehet.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
Látogatottsági adatok