Fotó: Barabás Ákos
Két új műsorvezetővel bővül a Főnix konyha csapata, akik újdonságként desszertek és gyorsételek receptjeit is bemutatják. Az Erdély tévén sugárzott adásokat a jövőben szeretnék románul feliratozni.
2017. április 05., 13:382017. április 05., 13:38
Kétéves lett a Főnix konyha, amelynek eddig 150 műsorát láthatta a közönség az Erdély tévében, a csapat úgy döntött, felfrissítik kínálatukat – közölte keddi sajtótájékoztatójukon Szécsi Zsolt, a konyha ügyvezetője. Hozzátette, a Balázs Hunor vezette, hagyományos recepteket bemutató műsorjuk mellé új koncepciókat társítanak, valamint Józsa Levente személyében új műsorszerkesztője lett a Főnix konyhának.
Újdonságként Mihály Ágnes egyszerűen és praktikusan elkészíthető desszertek receptjeit tárja a közönség elé. Elmondta, minőségi alapanyagokból dolgozik, amelyeket bárhol könnyedén be lehet szerezni. Egészséges desszertek elkészítésében is gondolkodik, amelyekben például nincs cukor vagy liszt, így szeretne minél nagyobb közönséget a képernyők elé csalni. Mihály Ágnes desszertkultúrát szeretne teremteni, Ágneskék című műsora minden hónap utolsó csütörtökén lesz látható az Erdély tévében.
Jakab Mózes a gyors ételek világába kalauzol, Elemózsia című műsorát láthatjuk minden hónap második csütörtökén, és úgynevezett street food recepteket mutat be. „Ezzel a frissítéssel új lendületet adhatunk a műsornak, és olyan nézőket is megszólíthatunk, akiket eddig nem sikerült” – fogalmazott az ügyvezető. Eddig többnyire a 27–38 évesek érdeklődtek főzőműsoruk iránt, de szeretnék, ha idősebb és fiatalabb korosztályokból is csatlakoznának nézőik táborába.
A Főnix konyha vezetői júniustól román nyelven is feliratoznák a műsoraikat, mert több moldvai és havasalföldi néző is megkereste őket, fordítást igényelve. A műsorvezetők székelyudvarhelyi csapatként továbbra is szülővárosuk hírnevét szeretnék népszerűsíteni. A csapat honlapot is készített, amelyen hamarosan románul és angolul is olvashatóvá válnak a receptek. A műsorvezetők megtartják látványkonyhájukat, amellyel különböző vendégházakba látogatnak el, bemutatva tudásukat minél több erdélyi településen.
Balázs Hunor elmondta, továbbra is látható lesz a képernyőkön az, ahogyan a városnapokon a hagyományos recepteket kissé újragondolva mutatja be. 2015-ben televíziós főzőműsort indított egy székelyudvarhelyi baráti társaság Főnix konyha címmel, amelyben gyorsan elkészíthető ételek receptjeit mutatják be a nagyközönségnek. A fogásokat különlegessé teszi, hogy a hozzávalókat csakis helyi termelőktől szerzik be, továbbá olyan vadon termő növényeket is felhasználnak, amelyeket kevésbé ismerhetnek a helyi szakácsok.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
A nyár a legtöbb ember fejében a szabadság, a napsütés, a nyaralás és a gondtalan kikapcsolódás évszaka. Mégis sokan vannak, akik éppen ezekben a hónapokban érzik magukat feszültebbnek, kimerültebbnek vagy szorongóbbnak.
Te is kívülről fújod a legnagyobb slágereket? Otthon vagy a zene világában, vagy csak egyszerűen imádod a fesztiválhangulatot? Akkor itt a te időd! Itt a Krónika legújabb nyereményjátéka!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
A felmelegedő tengerek kedvező feltételeket teremtenek a Vibrio vulnificus nevű kórokozó terjedéséhez.
Mi lehet a jól sikerült, ízes, megfelelően sós, ropogós kovászos uborka titka? Mostanra úgy tűnik, az volt a kulcsmondat, amit a Székelyföldön hallottunk valamikor régen: ez a bevált módszer egyik nyitja.
Sokan nyugdíjba vonulás után végleg maguk mögött hagyják a munka világát, a 82 éves kolozsvári Török László azonban még ma is minden hétvégén az After Eight klubba indul. A sokak által ismert és kedvelt Laci bácsival beszélgettünk.
Két szibériai tigris látta meg a napvilágot nemrég a nagyváradi állatkertben – a cukiságbombák már várják is a „babalátogatókat”. Igaz, még csak egy üvegfalon át lehet megtekinteni a két kistigrist.
Továbbra is erdélyi városok dominálnak abban a toplistában, amelynek készítői arra a kérdésre keresték a választ, hogy mely romániai városban élnének a legszívesebben az ország lakói.
Látogatottsági adatok