2007. február 26., 00:002007. február 26., 00:00
Az árváltozás főoka a kínai ízlés változása. Kína2005-ben a világ burgonyatermelésének csaknemnegyedét biztosította 74 millió tonnával,ennek ellenére nem tudja kielégíteni belőle ahazai keresletet, az életszínvonal emelkedésévelannyira divatba jött a világ legnépesebbországában a hasábburgonya és a chips –különösen az amerikai tulajdonú vagy mintáraműködő gyorsétkeztetési láncok étrendjén.A burgonyatermelésre szánt területeket nemrég50 százalékkal növelték Kínában,ennek ellenére a feldolgozott hasábburgonya- éschipstermékek 70 százalékát importálják– méghozzá főleg az Egyesült Államokból.
A burgonya divatja egyébkénta múlt század második felében, azéletszínvonal javulásával párhuzamosancsökkent a nyugati országokban. 1960-ban példáulegy francia átlagpolgár csaknem 100 kilótfogyasztott belőle, a kilencvenes években már csak61-et. Már ismét 69 kilóra emelkedett az egyfrancia által évente „lenyelt” burgonya mennyisége.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
Több mint két évtizede játszik ugyanazokkal a számokkal, és most kifizetődött a kitartása: jelentkezett a hatoslottó múlt csütörtöki főnyereményének gazdája. A Prahova megyei férfi több mint 3,3 millió eurót, azaz 17,7 millió lejt vihet haza.
Kőkemény, fanyar, nyersen szinte ehetetlen, mégis nagy becsben tartották nagyanyáink. A birsalma türelmet „kér”, de aki kivárja, hogy a hő munkához lásson benne, mézédes, rózsaszínre pirult, illatos étkeket kap cserébe.