
Fotó: Bartos Lóránt
A hagyományos disznóvágási szokásokat elevenítik fel a február 24–26. között szervezendő XII. Bálványosfürdői Nemzetközi Disznótoros Fesztiválon, amelyre idén 19 csapat nevezett be.
2017. február 23., 17:302017. február 23., 17:30
2017. február 23., 17:302017. február 23., 17:30
A bálványosfürdői Vár panzió udvarán pénteken bemutatkoznak a csapatok, szombaton a településükre jellemző népviseletben felvonulnak, majd feldolgozzák a disznót, munkájukat délután szakmai zsűri értékeli. Jánó Szabolcs, a Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület igazgatója hangsúlyozta, igazi kulináris élményben lesz része annak, aki hétvégén a fesztiválra látogat. A következőkben még több tematikus rendezvényt szeretnének szervezni, felelevenítve a településekre jellemző szokásokat. Ezeket rendszeressé téve próbálnak plusz programokat kínálni a turistáknak.
A disznótoros fesztivál ötletgazdája és szervezője Daragus Attila: Torja község polgármestere elmondta, idén Magyarország több településéről vesznek részt versenyzők, a román csapatok mellett jelen lesznek a háromszéki Torja, Esztelnek és Előpatak csapatai is. „Fontos szempont, hogy a versenyzők minél távolabbi térségekből érkezzenek, hiszen így színesebbé válik a kínálat. Az ország gasztronómiai fővárosa lesz a hétvégén Bálványosfürdő” – jelentette ki a polgármester. A rendezvényt a megyei önkormányzat fenntartásában működő Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület, valamint a Bálványos Sport Kulturális és Turisztikai Egyesület és az Országos Faluturizmus Szövetség (ANTREC) szervezi. A fesztivál a megyei önkormányzat által meghirdetett Turizmus Éve programsorozat része.
Ha van zöldségpáros, amely nélkül elképzelhetetlen a Kárpát-medence őszi konyhája, az a káposzta és a sárgarépa, amelyet Erdélyben murokként ismerünk. Olcsók, hónapokig eltarthatók, és együtt sokkal többet „tudnak”, mint külön-külön.
Oktatói munkájában a fizikai technikák mellett a tudatosság, önbizalom, erőnlét és stressztűrő képesség fejlesztésére is nagy hangsúlyt fektet Szabó Enikő, aki az Egyesült Államokból hazatérve a kincses városban kezdett el Krav Maga-edzéseket tartani.
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
szóljon hozzá!