Fotó: Krónika
2008. május 21., 00:002008. május 21., 00:00
A korabeli vélekedésekből egyértelműen negatív abszint-kép rajzolódik ki: aszerint ugyanis az ital hallucinációkat vagy epilepsziás rohamokat is okozhat, egyesek pedig azt állítják, hogy Vincent van Gogh is ennek hatása alatt állt, amikor levágta a fülét. A német kutatók amerikai és angol szakértőtársaikkal együtt hoszszan tartó vizsgálatok után arra a következtetésre jutottak, hogy a zöld tündérnek is nevezett abszint semmivel nem volt károsabb, mint a kor akármelyik másik alkoholja. Dirk Lachenmeier, a karslruhei CVUA labor vezetője szerint az ital pszichoaktív hatása „csak egy tündérmese”. Az abszint eredetileg smaragdzöld, kesernyés ital, amelynek alkoholtartalma minimum 50 százalék. Többféle növény kivonatát tartalmazza, amelyek között a legismertebb a fehérüröm-virág kivonata. Ez egyébként a világon az egyik legkeserűbb növényfajta – a keserűséget okozó anyaga, az abszintin 70 000-szeres hígítás után is észrevehető. A fehérüröm-virág esszenciája 40–70 százalék tujont tartalmaz. A vizsgálatok arra jutottak, hogy az abszintban csak minimális szintű tujon lehetett, és annak hallucinációs hatásai is igencsak megkérdőjelezhetők. A Journal of Agricultural and Food Chemistry tudományos lapban közzétett írásból az is kiderül, hogy az üvegekbe literenként 25 milligramm tujon került, ami ma is elfogadható. Az abszintot a 20. század elején (kábítószerjellegű és addiktív káros hatására hivatkozva) szinte az egész világon betiltották. Az ezredfordulóra részben rehabilitálták, 1998 óta az Európai Unióban – igaz korlátozott tujontartalommal – ismét forgalmazható.
origo
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
A következő napokban várható hőhullám miatt ajánlásokat fogalmaztak meg csütörtökön a hatóságok a lakosság számára.
Egyre erősödik a forróság és kiterjed egész Romániára – figyelmeztetnek a meteorológusok, akik narancssárga és sárga hőségriasztásokat adtak ki, amelyek csütörtök reggeltől péntek 21 óráig érvényesek.
Elena Ceaușescu eltitkolt balesete igazság vagy városi legenda? – erről közölt bejegyzést szerdán a Securitate Irattárát Vizsgáló Országos Tanács (CNSAS).
A felmelegedő tengerek kedvező feltételeket teremtenek a Vibrio vulnificus nevű kórokozó terjedéséhez.
Mi lehet a jól sikerült, ízes, megfelelően sós, ropogós kovászos uborka titka? Mostanra úgy tűnik, az volt a kulcsmondat, amit a Székelyföldön hallottunk valamikor régen: ez a bevált módszer egyik nyitja.
Sokan nyugdíjba vonulás után végleg maguk mögött hagyják a munka világát, a 82 éves kolozsvári Török László azonban még ma is minden hétvégén az After Eight klubba indul. A sokak által ismert és kedvelt Laci bácsival beszélgettünk.
Két szibériai tigris látta meg a napvilágot nemrég a nagyváradi állatkertben – a cukiságbombák már várják is a „babalátogatókat”. Igaz, még csak egy üvegfalon át lehet megtekinteni a két kistigrist.
Továbbra is erdélyi városok dominálnak abban a toplistában, amelynek készítői arra a kérdésre keresték a választ, hogy mely romániai városban élnének a legszívesebben az ország lakói.
Az UV-sugárzás kockázatairól sok szó esik, de vajon mennyi napfényre van szüksége a szervezetnek? Kiss Melinda marosvásárhelyi bőrgyógyásszal a napfény szerepéről, az UV-terhelés veszélyeiről és a bőrrák megelőzéséről beszélgettünk.
Az Európai Unió tagállamai megállapodásra jutottak a légi utasok jogait érintő több módosításról, többéves tárgyalássorozatot és vitát követően, amelyben a hatóságok, a légitársaságok és a fogyasztóvédelmi szervezetek is részt vettek.
Látogatottsági adatok