2012. augusztus 28., 06:182012. augusztus 28., 06:18
Csilip Árpád, a panzió tulajdonosa és a fesztivál szervezője kifejtette, a túrós puliszka volt a gyimesiek eredeti étele: rengeteget jártak esztenára, ott nem lehetett kenyeret sütni, ezért vittek fel puliszkalisztet, megvolt hozzá a tejtermék.
„Szeretném, ha a fesztivállal őseinkre emlékeznénk. Úgy éreztem a világ többi részét járva, hogy a puliszkát kicsit lenézték, a kenyér mögé sorolták, mintha nem is ünnepi étel lenne. Pedig egy jó tokányt nem tudok elképzelni puliszka nélkül” – mondta a szervező. „Jó, hogy van rendezvény, ahol megmutathatjuk a Gyimesek gasztronómiai hagyományait” – véli Rácz Árpád, a hidegségi iskola igazgatója.
„A tíz benevező csapat legtöbbje a hagyományos ízvilágot próbálta visszaadni. Nehéz dolga volt a zsűrinek, mert ízben, tálalásban nagy a hasonlóság” – fejtette ki György Otília, az Erdélyi Konyha főszerkesztője, aki Gyerkó Lászlóval, a Versenytanács tagjával és Bocskor Istvánnal, a csíkszentmártoni pékség vezetőjével, az Év kenyere díjazottjával közösen véleményezte az elkészült túrós puliszkákat.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
A világűrt megjárt gitárpengetőt ajándékozott Kapu Tibor űrhajós a gyergyószentmiklósi Bagossy Brothers Company zenekarnak.
2022-ben az Európai Unióban 5017, 15–29 év közötti fiatal vesztette életét öngyilkosság vagy más szándékos önkárosítás következtében.
Sok szülő számára fejtörést jelent mit pakoljon tízóraira gyerekének. A gyors, de kevésbé egészséges megoldások könnyen előtérbe kerülnek, pedig a gyerekek figyelme, teljesítménye és hosszú távú egészsége nagyban függ attól, mi kerül az uzsonnásdobozba.
Erdélyből Moldván át Dobrudzsába utazva páratlan élmény ellátogatni a világ legnemzetközibb folyója, a Duna deltájába, amely a világörökség részeként eleve egyedi látványosság. Ugyanakkor a nyaralás élvezetét csak fokozza a tenger.
Szeptember 26–28. között Gyulán és környékén rendezik meg a Muzsikál az erdő programsorozatot.
Három személy került 24 órás őrizetbe a halálos áldozattal járó szombati craiovai tömegverekedés résztvevői közül. Az ügyészség az előzetes letartóztatásukat indítványozza a Dolj megyei törvényszéknek – számolt be vasárnap a Dolj megyei rendőrség.
A Iaşi megyei rendőrség állatkínzás miatt eljárást indított egy 54 éves nő ellen, aki a gyanú szerint elkapott egy galambot és megette. A nő „nem megfelelő” viselkedése miatt a Socola Intézetbe szállították kezelésre.
Erdélyből Moldván át Dobrudzsába utazva páratlan élmény ellátogatni a világ legnemzetközibb folyója, a Duna romániai deltájába, amely a világörökség részeként eleve egyedi látványosság. A nyaralás élvezetét csak fokozza, ha a tengerpartra látogatunk.
Egy ember meghalt, négy pedig megsérült és kórházba került egy szombaton Craiova egyik sugárútján történt konfliktus nyomán – közölte a Dolj megyei rendőrség. Sajtóértesülések szerint három embert őrizetbe vettek.
Élettársa veje gyilkolt meg egy román állampolgárságú férfit a magyarországi Tiszakécskén. Az elkövető egy erdőben elásta a székelyudvarhelyi származású áldozat holttestét.
Látogatottsági adatok