2009. november 24., 09:532009. november 24., 09:53
A felmérés során megkérdezett háziasszonyok kétharmada nyilatkozott úgy, hogy kevesebb zöldséget, gyümölcsöt tudtak eltenni vagy fognak befőzni, mint az előző években, valamennyien pénzhiányra hivatkoztak. Minden tíz megkérdezettből mindössze egy válaszadó mondta azt, hogy több savanyúság, lekvár, befőtt kerül idén az éléskamrába.
Ha már az anyagiak hiányában meg kell fontolniuk a háziasszonyoknak, hogy mit tesznek el, akkor többségük (80 százalék) a különböző savanyúságok mellett tart ki, inkább a lekvárokról, befőttekről készek lemondani. Más években is többen tettek el zöldséget, mint gyümölcsöket, az ez irányú preferencián sem változtatott a válság. Egyébként a falun élők azok, akik nagyobb arányban tesznek el zöldségeket, gyümölcsöket télire.
Ritkaságnak számít azonban egyelőre még Romániában a zöldségek, gyümölcsök fagyasztása, a lakosság túlnyomó többsége még mindig a hagyományos, befőttesüveges eltevést gyakorolja. Ezt a megoldást főként a felsőfokú végzettséggel rendelkezők alkalmazzák, területi lebontásban pedig a Bánságban élők választják a leggyakrabban a fagyasztást.
A befőzési gyakorlatot befolyásolja ugyanakkor a háziasszony kora is. Az 50 és 59 év közötti családos nők azok, akiknek a túlnyomó többsége egyetlen évet sem hagy ki, miközben a fiatal, 20 és 29 év közötti háziaszszonyoknak csak elenyésző százaléka konzervál télire különféle élelmiszereket.
Ugyanakkor a családtagok száma is nagyban számít: azokban a háztartásokban, ahol többen élnek, vagy ahol kettőnél több gyermek van, nagyobb valószínűséggel főznek be télire lekvárt, készítenek savanyúságot. Eközben igen kicsi az esélye annak, hogy egy egyedülálló vagy elvált nő télire bármit is befőzne magának, azonban kisebb menynyiségben ők is fagyasztanak le zöldséget, gyümölcsöt.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Látványos különbség van a Románia különböző piacain gyakorolt árak között. Ami még szomorúbb, két erdélyi megyeszékhelyen a legdrágább a piac romániai összevetésben.
A romániai üzemanyagpiac főbb szereplői 2026 április–június közötti időszakban betartották a kereskedelmi árrés felső határára vonatkozó előírásokat – derül ki a Versenytanács előzetes jelentéséből.
Elutasította Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnök azt a felvetést, hogy a magáncégekre kivetett adók emeléséből finanszírozzák a szakszervezetek által a közszféra számára követelt béremeléseket.
Nagyváradon nyit új központot az egyik legnagyobb európai közúti fuvarozó, a Girteka – adta hírül a Profit.ro gazdasági hírportál.
Évtizedes mélyponton van a betöltetlen állások száma Romániában – irányította rá a figyelmet keddi elemzésében a Ziarul Financiar gazdasági napilap.
A minimálbér emeléséért és a társadalmi párbeszéd újrakezdéséért tüntetett az Alfa Kartell szakszervezeti szövetség három tagszervezete kedden a bukaresti munkaügyi minisztérium előtt.
Szeptember 1-jétől nyújthatják be a támogatási kérelmeket a sertés- és szarvasmarha-tenyésztők – jelentette be kedden Tánczos Barna ügyvivő mezőgazdasági miniszter.
„Eurómilliárdokat fogunk elveszíteni – ingyenes európai pénzt” – figyelmeztet Eugen Rădulescu. Mugur Isărescunak, a Román Nemzeti Bank (BNR) elnökének tanácsadója szerint a román gazdaság súlyos válság küszöbére sodródott.
Bár miután a gázolaj literenkénti ára újra átlépte a 10 lejes lélektani határt, sokan még a 20 százalékos jövedéki-adócsökkentéstől várt 68 banis áresést is kevesellték, végül jelenleg még ennyit sem érezhetnek a zsebükben a dízel járművet vezető sofőrök.
A munkaügyi minisztérium épülete előtt tüntet kedden 11 és 13 óra között több szakszervezeti szövetség. A résztvevők a minimálbér 2027. január 1-jei emelését és az ágazati, valamint az országos kollektív tárgyalások felgyorsítását követelik.
Látogatottsági adatok