Vasile Costea, a hagyomány újjáélesztője. Lerobbant szövetkezeti raktárból korszerű borpince
Fotó: Szucher Ervin
Szinte háromnegyed évszázados kihagyás után újjáéledőben van a borkultúra Mezőszentandráson. A turizmus kapcsán is vannak már tervek.
2020. július 22., 07:202020. július 22., 07:20
Szőlő telepítésével, feldolgozó létesítésével és borpince kialakításával, a szászlekencei és tekei híres borvidék peremén fekvő Mezőszentandrás hagyományait igyekszik életre kelteni egy marosvásárhelyi ügyvéd. Az először 1228-ban, Bana ispán birtokaként Zentushazaként emlegetett, majd I. Károly magyar király idejében Gindusdorf, később Zenth Andreas, Zenthandras nevet viselő mai Mezőszentandráson
Az államosítás és szövetkezetesítés gabonatermelésre kényszerítette a helybélieket, akiknek csak a háztáji rész maradt szőlőtermesztésre.
Kihasználva a környék kiváló természeti adottságait, szülőfaluja mintegy hét évtizede kihalt és feledésbe merült hagyományát próbálja újjáéleszteni Vasile Costea. A marosvásárhelyi ügyvéd tíz évvel ezelőtt vágott bele, amikor megvásárolta az egykori mezőgazdasági termelőszövetkezet gabonaraktárát. Önerőből, európai uniós pályázatok és potenciális üzlettársak mellőzésével, lépésről lépésre építkezett. Rendbe tette és átalakította a romos épületet, amelybe korszerű feldolgozót és stílusos borpincét alakított ki. Megvette a szemben lévő, parlagon hagyott domboldalt, ahová háromezer szőlőtőkét telepített.
Röpke néhány hónap alatt egyre több szakember figyelt fel a stílusosan Gură de Rai-nak (gyönyörű, mennyei környezet – szerk. megj.) keresztelt nedűre.
Fotó: Szucher Ervin
Nemcsak az erdélyi dombvidékeken évszázados hagyománnyal rendelkező királyleányka, sauvignon blanc és fehér cuvée, de a feketeleányka és vörös cuvée is szép jövő elé tekint – állítja Mihai Bilegan besztercei kertészmérnök, a régió egyik legismertebb szőlésze és borásza.
– véli Bilegan.
Maros megye legnépszerűbb borásza, Seprődi József szerint már az is dicséretes, hogy újabb termesztő és palackozó jelenik meg a szászlekencei borvidéken. A Küküllő menti bort készítő Seprődi jónak tartja, ha egyre többen próbálkoznak a hagyományok, és ezáltal a borkultúra visszaállításával.
A szakembereknél talán csak Tekeújfalu polgármestere örül jobban. Az agrármérnöki végzettségű Teodor Vultur úgy ismeri községe kis falujának minden dűlőjét, mint a tenyerét. A múlt rendszerben téesz-elnökként tevékenykedett ott. Már csak azért boldog, mert látja, mivé nőtte ki magát az egykori, pusztulásra ítélt gabonaraktár. Míg más településeken téglánként hordták szét az épületeket, a torony hozzátoldásával és a borpince létesítésével a szentandrási tároló a falu jelképes épületévé nőtte ki magát.
Fotó: Szucher Ervin
Ennek érdekében a jelenlegi háromhektárnyi ültetvényt a közeljövőben megduplázná, majd megháromszorozná. Ennek ellenére a palackozást illetően nem a mennyiséget, hanem a minőséget célozza. Az idegenforgalom fellendítésére egy másik tervvel is rendelkezik: a falu fölött, a dombtetőn újjávarázsolná azt az elpusztult kis kolostort, amelyről a legenda azt tartja, hogy egy remete szerzetes építette, aki ott lakott.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Ahogy várható volt, vasárnapra virradóra csökkent a gázolaj ára a főbb romániai töltöállomás-láncoknál, miután éjfélkor 20 százalékkal csökkent a jövedéki adó. A literenkénti ár éppen 68 banival zsugorodott.
Olcsóbb gázolajjal indulhat a hét utolsó napja, miután pontban éjfélkor életbe lép a dízel jövedéki adójának 20 százalékos csökkentése. Történik mindez olyan időpontban, amikor csak hét olyan európai uniós ország van, ahol drágább a gázolaj.
Romániában papíron több mint 3000 infrastruktúra-fejlesztési projekt fut, amelyek becsült összértéke meghaladja a 400 milliárd lejt, azonban ezeknek mindössze 42 százalékánál indultak el a tényleges munkálatok az építési területeken.
Románia mély gazdasági válságba süllyedt – így értékelte a friss GDP-adatokat pénteki gyorselemzésében Cristian Socol közgazdász. Adrian Negrescu gazdasági tanácsadó szerint is második negyedévi gazdasági stagnálást enyhe visszaesés követheti.
Az energiaválság elhúzódását a zsebünkön is meg fogjuk érezni – figyelmeztetett Cristian Bușoi energiaügyi államtitkár.
A vártnál kevesebb áramot fogyasztott a romániai lakosság csütörtökön, miután a Duna alacsony vízállása miatt kényszerűen leállt a cernavodai atomerőmű 2. blokkja is – derül ki az adatokból.
Augusztus 16. és 31. között ideiglenesen 20 százalékkal csökkentik a gázolaj jövedéki adóját a nemzetközi árak jelentős emelkedése miatt.
Jelentős változás előtt áll a tejipar: az Európai Unió új csomagolási szabályai miatt a feldolgozóknak fokozatosan át kell alakítaniuk a tej, a joghurt, a tejföl, a vaj és a sajtok csomagolását.
A jelenlegi szabályozás alapján nem igényelhetik vissza az érintettek a nyugdíjukból levont egészségbiztosítási járulékot (CASS), ezért erre vonatkozó kérelmet sem érdemes benyújtaniuk a területi nyugdíjpénztárakhoz.
Miközben a bankok és a nemzetközi sajtó Spanyolországot „Európa gazdasági mozdonyaként” ünnepli, az Ibériai-félszigeten dolgozó román állampolgárok mindennapjai egészen mást mutatnak: tömegesen hagyják el az országot.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!