„A brassói palacsintát már több helyen menübe foglalták, de lényegében én készítettem el elsőként. Köztudott, hogy szeretek kísérletezni a konyhában, így született meg ennek a finomságnak is az ötlete. A sajtos csirkehúst a pizza kenyerébe tekertem, de éreztem, hogy ez így még nem teljes, ezért a szakácsnőnkhöz, Bordi Arankához fordultam. A panírozással és a különleges szósz előállításával ő fejlesztette azzá, ami lett” – ecsetelte Alexandru Adrian Dascăl. A társtulajdonos szerint annak ellenére, hogy az eltelt tíz év alatt a személyzet egy része más vendéglőkhöz igazolt át, a Leónak sikerült megőriznie a recept titkát. Ez, mint mondja, a tekercset ízesítő szószban rejlik.
A Leo egyébként a város egyik közkedvelt étkezdéjének számít, különösképpen a fiatalság látogatja gyakran. Az étterem másik tulajdonosa, Orbán József szerint népszerűségük oka, hogy nem skatulyázzák be magukat, megpróbálják a vendégek óhajait követni. Ebből a meggondolásból az elmúlt évek alatt a főtéri étterem számos fokozatos átalakuláson ment át. „Mindig is a vendég igényeihez, szokásaihoz kell igazodni, különben hiába szép az éttermed, és hiába jó a menü, ha nem tudjuk megteremteni a betérő által kedvelt hangulatot, nem jutunk egyről kettőre” – fejtette ki Dascăl. A Leósok legújabb húzása a főtéri vendéglő „bajorosítása”. Szombattól bajor népviseletbe öltözött pincérek szolgálják fel a németes ételeket. A vendéglő tulajdonosai e mellett megtartják a jól bevált, hagyományos erdélyi menüt is.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Egyetlen olyan szomszédja sincs Romániának, ahol ne lenne olcsóbb a benzin és a gázolaj, holott az ország a régió azon kevés államai közé tartozik, ahol jelentős kőolajtermelés folyik.
A SAFE védelmi fejlesztési eszköz keretében Romániának nyújtott hitelek futamideje 45 év, a türelmi időszak pedig 10 év, a következő részletek folyósítása azonban a finanszírozott projektek tekintetében vállalt mérföldkövek teljesítésétől függ.
Látványos különbség van a Románia különböző piacain gyakorolt árak között. Ami még szomorúbb, két erdélyi megyeszékhelyen a legdrágább a piac romániai összevetésben.
A romániai üzemanyagpiac főbb szereplői 2026 április–június közötti időszakban betartották a kereskedelmi árrés felső határára vonatkozó előírásokat – derül ki a Versenytanács előzetes jelentéséből.
Elutasította Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnök azt a felvetést, hogy a magáncégekre kivetett adók emeléséből finanszírozzák a szakszervezetek által a közszféra számára követelt béremeléseket.
Nagyváradon nyit új központot az egyik legnagyobb európai közúti fuvarozó, a Girteka – adta hírül a Profit.ro gazdasági hírportál.
Évtizedes mélyponton van a betöltetlen állások száma Romániában – irányította rá a figyelmet keddi elemzésében a Ziarul Financiar gazdasági napilap.
A minimálbér emeléséért és a társadalmi párbeszéd újrakezdéséért tüntetett az Alfa Kartell szakszervezeti szövetség három tagszervezete kedden a bukaresti munkaügyi minisztérium előtt.
Szeptember 1-jétől nyújthatják be a támogatási kérelmeket a sertés- és szarvasmarha-tenyésztők – jelentette be kedden Tánczos Barna ügyvivő mezőgazdasági miniszter.
„Eurómilliárdokat fogunk elveszíteni – ingyenes európai pénzt” – figyelmeztet Eugen Rădulescu. Mugur Isărescunak, a Román Nemzeti Bank (BNR) elnökének tanácsadója szerint a román gazdaság súlyos válság küszöbére sodródott.
Látogatottsági adatok