„A brassói palacsintát már több helyen menübe foglalták, de lényegében én készítettem el elsőként. Köztudott, hogy szeretek kísérletezni a konyhában, így született meg ennek a finomságnak is az ötlete. A sajtos csirkehúst a pizza kenyerébe tekertem, de éreztem, hogy ez így még nem teljes, ezért a szakácsnőnkhöz, Bordi Arankához fordultam. A panírozással és a különleges szósz előállításával ő fejlesztette azzá, ami lett” – ecsetelte Alexandru Adrian Dascăl. A társtulajdonos szerint annak ellenére, hogy az eltelt tíz év alatt a személyzet egy része más vendéglőkhöz igazolt át, a Leónak sikerült megőriznie a recept titkát. Ez, mint mondja, a tekercset ízesítő szószban rejlik.
A Leo egyébként a város egyik közkedvelt étkezdéjének számít, különösképpen a fiatalság látogatja gyakran. Az étterem másik tulajdonosa, Orbán József szerint népszerűségük oka, hogy nem skatulyázzák be magukat, megpróbálják a vendégek óhajait követni. Ebből a meggondolásból az elmúlt évek alatt a főtéri étterem számos fokozatos átalakuláson ment át. „Mindig is a vendég igényeihez, szokásaihoz kell igazodni, különben hiába szép az éttermed, és hiába jó a menü, ha nem tudjuk megteremteni a betérő által kedvelt hangulatot, nem jutunk egyről kettőre” – fejtette ki Dascăl. A Leósok legújabb húzása a főtéri vendéglő „bajorosítása”. Szombattól bajor népviseletbe öltözött pincérek szolgálják fel a németes ételeket. A vendéglő tulajdonosai e mellett megtartják a jól bevált, hagyományos erdélyi menüt is.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Nagyon kevés közalkalmazottnak van 3000 lej alatti nettó fizetése, a legtöbbjük jövedelme messze meghaladja a minimálbért – derül ki egy szakértői elemzésből, amelyet az Adevărul.ro portál ismertetett.
Az Eurostat szerdán közzétett adatai szerint a szeptemberi 2,6 százalékról októberben 2,5 százalékra csökkent az éves infláció az Európai Unióban. A tagállamok közül továbbra is Romániában volt a legmagasabb az infláció, 8,4 százalék.
Közel 10 százalékkal drágulnak a vonatjegyek december közepétől – jelentette be a Román Vasúttársaság személyszállító részlege (CFR Călători).
Az oktatási költségvetést jövőre nem érintik további csökkentések, kivéve azokat, amelyeket már az első reformcsomag keretében végrehajtottak – jelentette ki Ilie Bolojan miniszterelnök.
A bírák és ügyészek által kapott különleges nyugdíj összege nem haladhatja meg a nettó fizetésük 70 százalékát, de a nyugdíjkorhatár átmeneti időszaka növekedik – erről döntött a koalíció az értesülések szerint.
A kormány nyugdíjak és fizetések összevonására irányuló terve, amely szerint a nyugdíj összegét a tovább dolgozó köztisztviselők esetében 15 százalékra korlátozzák, minden köztisztviselői kategóriára kiterjed, beleértve az orvosokat és a tanárokat is.
A hazai lakosság zöme leginkább a nagy áruházláncokban vásárolja a disznóhúst, a tenyésztők pedig panaszkodnak, hogy egyre alacsonyabb áron tudják értékesíteni a húst. Az iparági szakértők arra számítanak, hogy ünnepek előtt emelkedhet az ár.
Az Európai Unió tagországai 2023-ban 1720 milliárd eurót költöttek egészségügyi kiadásokra, ami az EU bruttó hazai terméke (GDP) 10,0 százalékának felel meg. Románia és Magyarország a sereghajtók között.
A közgazdászok egyre pesszimistábbak Románia gazdasági kilátásait illetően, ami nem is csoda, látva a továbbra is hatalmas költségvetési hiányt, a beígért reformok pedig egyelőre váratnak magukra.
Nem támadásként, hanem „lehetőségként” tekintett Ciprian Şerban szállításügyi miniszter az ellene benyújtott, a szenátusban elbukott bizalmatlansági indítványra.
Látogatottsági adatok