Hirdetés

Európai védelmet kérnek a miccsnek

Európai védelmet kér a népszerű román eledelre, a miccsre a hazai húsipari szövetség (ARC): Radu Timiş elnök elmondása szerint az egyesület hamarosan elindítja ennek érdekében az ügyintézést. 

2015. május 04., 15:262015. május 04., 15:26

Timiş rámutatott: az élelmiszer kifejezetten román termék, de külföldön is rendkívül népszerű, ezért fontos, hogy megkülönböztetett figyelmet kapjon.

„Nem hiszem, hogy bárki is akadályozni fogja a miccs hivatalos bejegyzését, hiszen más országok – például Bulgária és Törökország – is rendelkezik saját hagyományos eledellel, amelyek viszont ízvilág terén nagymértékben eltérnek a miccstől” – fogalmazott a szövetség elnöke. Timiş azt is elmondta: május elseje körül rendszerint annyi miccs fogy el, amennyi máskor egy hónap alatt.

Az egyesület már 2013-ban kilátásba helyezte, hogy hagyományos termékként védetik le a húsfélét az Európai Bizottságnál, miután egy EU-s irányelv értelmében nem lehetett volna a hagyományos recept alapján készíteni az élelmiszert.

Az unió a szódabikarbóna élelmiszerekben történő ipari felhasználását tiltotta be két éve, emellett bizonyos fajta antioxidánsokat és tartósítószereket is tiltólistára tett a húsfeldolgozók számára. Az intézkedés ellen elsősorban a miccssütők tiltakoztak, elmondásuk szerint ugyanis termékük receptjéből nem hiányozhatnak ezek az adalékanyagok.

Sorin Minea, a Romalimenta érdekvédelmi szervezet elnöke akkor rámutatott: a szódabikarbóna nem káros az egészségre, az EU azért tiltaná be, mert ízfokozó hatása van, és a romlott hús ízét is semlegesíteni lehet vele.

A felháborodást hatására tavaly az Európai Bizottság élelmiszerlánc- és állat-egészségügyi állandó bizottsága elfogadta, hogy a roston sült hagyományos román termék elkészítéséhez ezentúl is lehet használni a két adalékanyagot, később pedig az Európai Parlament és az Európai Bizottság is rábólintott a döntésre, így 2014 júliusától Románia ismét exportálhatja a szódabikarbóna és a kármin elnevezésű színezőanyag hozzáadásával készült miccset.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 20., csütörtök

Közalkalmazotti bértörvény: brüsszeli javaslatok mentén zajlik tovább a munka

Az Európai Bizottság szakértői véleményezték az egységes közalkalmazotti bértörvény tervezetét, a pénzügyminisztérium és a munkaügyi minisztérium jelenleg dolgozik a javaslatok felülvizsgálatán – jelentette ki Ilie Bolojan a B1 TV-ben.

Közalkalmazotti bértörvény: brüsszeli javaslatok mentén zajlik tovább a munka
Hirdetés
2026. augusztus 19., szerda

Drágulhat a kenyér is a hőhullámok és a háborúk miatt

A globális élelmiszerárak idén akár 11,8, jövőre pedig további 4,8 százalékkal emelkedhetnek – derült ki egy friss elemzésből.

Drágulhat a kenyér is a hőhullámok és a háborúk miatt
2026. augusztus 19., szerda

Hiába csökkent, továbbra is Romániában a legmagasabb az infláció EU-ban

Júliusban 3 százalékra nőtt az éves infláció az Európai Unióban a júniusi 2,9 százalékról; a tagállamok közül továbbra is Romániában volt a legmagasabb az infláció, 8,2 százalék – derül ki az Eurostat szerdán közzétett adataiból.

Hiába csökkent, továbbra is Romániában a legmagasabb az infláció EU-ban
2026. augusztus 18., kedd

Energiaügyi fogyasztóvédelmi központ segít értelmezni és panaszt megfogalmazni

Energiaügyi fogyasztóvédelmi központ jön létre egy olyan időszakban, amikor az energiaárak, a számlák és a szolgáltatókkal fenntartott viszony továbbra is kiemelt jelentőséggel bírnak a romániai fogyasztók számára.

Energiaügyi fogyasztóvédelmi központ segít értelmezni és panaszt megfogalmazni
Hirdetés
2026. augusztus 18., kedd

Tehetősekre mosolyog rá a nap: lerántották a leplet a Zöld ház akkus utódjáról

Közvitára bocsátották kedden a villamosenergia-tároló rendszerek támogatási útmutatóját, azaz fény derült a várva várt napelemes Zöld ház program idei, kizárólag akkumulátorok beszerzését támogató kiírásának részleteire.

Tehetősekre mosolyog rá a nap: lerántották a leplet a Zöld ház akkus utódjáról
2026. augusztus 18., kedd

Egyelőre stabil az áramellátás, de később megugorhat az energiafogyasztás – figyelmeztet az államtitkár

Románia az elkövetkező napokban nem szembesül az áramellátás biztonságát érintő kockázatokkal, azonban a kánikula miatt a fogyasztás meghaladja majd a 7000 MW-ot, és nőni fog az importigény – jelentette ki Cristian Bușoi.

Egyelőre stabil az áramellátás, de később megugorhat az energiafogyasztás – figyelmeztet az államtitkár
2026. augusztus 18., kedd

Digitális nomádok ideális célpontjai: Románia bekerült a top 10-be

Románia is bekerült azon tíz európai ország közé, amelyek a legkedvezőbb körülményeket biztosítják a távmunkát végzők számára – derül ki egy friss összehasonlításból.

Digitális nomádok ideális célpontjai: Románia bekerült a top 10-be
Hirdetés
2026. augusztus 18., kedd

Nagyváradi gyárakat vásárolt fel egy amerikai cég

Két nagyváradi üzemet vásárolt fel az amerikai Madison Air Solutions – számolt be a Profit.ro gazdasági hírportál.

Nagyváradi gyárakat vásárolt fel egy amerikai cég
2026. augusztus 18., kedd

Valóban ragadós volt a példa: kedden újabb töltőállomásokon drágult a gázolaj

Ahogy az várható volt, a nagyobb töltőállomásláncok kedden követték az OMV–Petrom egy nappal korábbi példáját, és megemelték a gázolaj literenkénti árát.

Valóban ragadós volt a példa: kedden újabb töltőállomásokon drágult a gázolaj
2026. augusztus 17., hétfő

Egyre távolodik a román euró? Új céldátummal próbálkozik Dragoș Pîslaru

A 2032-es év lehet Románia euróövezeti csatlakozásának céldátuma – jelentette ki hétfőn Dragoș Pîslaru, az európai uniós beruházásokért felelős ügyvivő miniszter.

Egyre távolodik a román euró? Új céldátummal próbálkozik Dragoș Pîslaru
Hirdetés
Hirdetés