Hirdetés

Drágulás: a januári hideg miatt többe fognak kerülni a korai idényzöldségek

drágulás

Drágulás a láthatáron. A fóliasátrakban növekbő zöldségféléknek várhatóan magasabb lesz az ára tavasszal

Fotó: Orbán Orsolya

A nagy januári hideg miatt erőteljesebben kell fűteni a melegházakat, fóliasátrakat, ezért várhatóan drágábbak lesznek a korai, idény eleji zöldségek.

Krónika

2026. január 27., 16:562026. január 27., 16:56

2026. január 27., 17:002026. január 27., 17:00

Mivel a hideg januári időjárás miatt sokba kerül az üvegházak fűtése, előreláthatóan drágulni fognak az idény eleji, korai zöldségek a piacokon. A tavasz első zöldségei – zöldhagyma, saláta, retek, stb. – árát kénytelenek lesznek emelni a termelők – írta a Digi24.ro hírportál. A tudósítás szerint

egy 3000 négyzetméteres üvegház 15 Celsius fokra való felmelegítéséért a zöldségtermelőknak havonta akár 60 000 lejt is kell fizetniük.

Hirdetés

Akadnak olyan termelők is, akik csökkentették a beültetett területeket a költségek csökkentése érdekében.

A hírportál megszólaltatta George Fifere zöldségtermelőt, aki elmondta, havonta körülbelül 8 tonna fát használnak fűtésre, igyekeztek kissé csökkenteni a költségeket, és kicsit később fognak megérkezni termékeikkel a piacra. Mint mondta,

nemcsak fafűtéssel melegítik az üvegházakat, hanem elektromos radiátorokkal is. A gazdák azt remélik, hogy tavasszal visszanyerik a pénzüket a zöldségek árából.

A portál által megkérdezett vásárlók és termelők is drágulásra számítanak a tavaszra vonatkozóan.

A melegházban (üvegházban vagy fóliasátorban) termesztett kora tavaszi zöldségek: salátafélék, korai hagymafélék, retek, paradicsom, korai paprika.

A melegház lényege, hogy a növényeket megvédi a fagyoktól, és a nappali napsugárzást hőként „csapdába ejti”. Így a talaj és a levegő hőmérséklete akár 5–10 °C-kal magasabb lehet, mint a szabadban. Ez teszi lehetővé, hogy saláta, spenót, retek vagy zöldhagyma már február–márciusban megjelenjen.

A hideg idő miatt ilyenkor kevesebb kártevő aktív, ezért a melegházi korai zöldségek kevesebb növényvédő szert igényelnek. Ugyanakkor több kézi munkát: szellőztetést, betakarást, fagyvédelemmel kapcsolatos munkát.

A kora tavaszi zöldségek nem az intenzív ízekről híresek, hanem a frissességről és tisztaságról. Kora tavasszal a fény mennyisége még korlátozott. Emiatt a melegházi zöldségek lassabban nőnek, mint nyáron. Ez gyakran finomabb szöveteket, zsengébb leveleket és enyhébb ízt eredményez – például a korai fejes saláta kevésbé keserű.

korábban írtuk

Felmegy a pumpa: folyamatosan drágul januárban az üzemanyag
Felmegy a pumpa: folyamatosan drágul januárban az üzemanyag

Feltartóztathatatlanul emelkedik Romániában az üzemanyagok ára, a benzin és a gázolaj az év első hónapjában már hatodszor drágult. Az Európai Unió 27 országa közül csak tízben drágább az üzemanyag, mint Romániában.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 04., vasárnap

Igazolatlanul hiányzik a pénz, de a tanárfizetés meglepően jó Romániában

Súlyos problémák, szűkös finanszírozás, tanárfizetés-felmérés: kiadták a romániai és a magyarországi oktatási rendszer „bizonyítványát” a legfrissebb OECD-jelentésben.

Igazolatlanul hiányzik a pénz, de a tanárfizetés meglepően jó Romániában
Hirdetés
2026. október 04., vasárnap

Magyarország egyre nagyobbat hasít a román piacból: miért szorul Románia hatalmas élelmiszerimportra?

Egyre erősebb a magyar élelmiszeripar jelenléte a romániai piacon, miközben Románia évről évre több milliárd eurós agrár-élelmiszeripari külkereskedelmi hiányt halmoz fel. A helyzet egyik legszembetűnőbb példája a tejipar.

Magyarország egyre nagyobbat hasít a román piacból: miért szorul Románia hatalmas élelmiszerimportra?
2026. október 03., szombat

Ötmillió románt hall a nagyvilág?

A bukaresti munkaügyi minisztérium egyik dokumentuma szerint mintegy ötmillió román állampolgár él más európai országokban. A szám a határon túli magyarság „5 milliósként” emlegetett létszámát juttatja eszünkbe.

Ötmillió románt hall a nagyvilág?
Ötmillió románt hall a nagyvilág?
2026. október 03., szombat

Ötmillió románt hall a nagyvilág?

2026. október 03., szombat

Tovább gyengülhet a túlértékelt lej

A lej közelmúltbeli leértékelődése nem meglepő, mivel a román fizetőeszköz túlértékelt – mutat rá a brit HSBC bank elemzése, amely arra figyelmeztet, hogy a lej tovább gyengülhet.

Tovább gyengülhet a túlértékelt lej
Tovább gyengülhet a túlértékelt lej
2026. október 03., szombat

Tovább gyengülhet a túlértékelt lej

Hirdetés
2026. október 03., szombat

Újabb drágulási hullám éri el az élelmiszerboltok polcait

Úgy tűnik, az élelmiszer-drágulásnak még nincs vége: októbertől a tejtermékek és a húsok ára is tovább kúszhat felfelé. A termelők szerint a megugró energia-, üzemanyag- és csomagolási költségek mellett már elkerülhetetlen az áremelés.

Újabb drágulási hullám éri el az élelmiszerboltok polcait
2026. október 03., szombat

Bóvlikerülgető Románia: egyelőre a gazdaság erősebb, mint a politika

Ilie Bolojan szerint a gazdasági eredmények és a vállalások betartása lehetővé tették, hogy a Standard & Poor's (S&P) változatlanul hagyja Románia hitelminősítését.

Bóvlikerülgető Románia: egyelőre a gazdaság erősebb, mint a politika
2026. október 03., szombat

Nem elég ráírni egy termékre, hogy környezetbarát

Szeptember végétől Romániában nem elég ráírni egy termékre, hogy „öko”, „zöld” vagy „környezetbarát”: a kereskedőnek bizonyítania kell, amit állít.

Nem elég ráírni egy termékre, hogy környezetbarát
Hirdetés
2026. október 03., szombat

Románia ismét elkerülte a bóvli kategóriát

Megerősítette változatlan negatív kilátással Románia hosszú és rövid futamidejű, devizában és hazai valutában denominált szuverén adósságkötelezettségeinek „BBB mínusz/A-3” szintű besorolását a Standard & Poor's.

Románia ismét elkerülte a bóvli kategóriát
2026. október 02., péntek

Zuhanórepülésben a lej: történelmi csúcs jött az árfolyamsokk után

Soha nem volt még ilyen gyenge a lej az egységes európai fizetőeszközhöz képest: pénteken a Román Nemzeti Bank (BNR) 5,3447 lej/euróban állapította meg a referenciaárfolyamot, vagyis új történelmi rekord született.

Zuhanórepülésben a lej: történelmi csúcs jött az árfolyamsokk után
2026. október 02., péntek

Bóvliba vághatják Romániát a hitelminősítők, ha előre hozott választásokat írnak ki

Az előre hozott választások kiírása kockázatos lenne, mert annak nyomán még inkább megrendülhet a hitelminősítők bizalma a romániai politikai stabilitásban, és lemínősíthetik az országot, megvonva a befektetésre ajánlott minősítést.

Bóvliba vághatják Romániát a hitelminősítők, ha előre hozott választásokat írnak ki
Hirdetés
Hirdetés