Hirdetés

Drágulás: a januári hideg miatt többe fognak kerülni a korai idényzöldségek

drágulás

Drágulás a láthatáron. A fóliasátrakban növekbő zöldségféléknek várhatóan magasabb lesz az ára tavasszal

Fotó: Orbán Orsolya

A nagy januári hideg miatt erőteljesebben kell fűteni a melegházakat, fóliasátrakat, ezért várhatóan drágábbak lesznek a korai, idény eleji zöldségek.

Krónika

2026. január 27., 16:562026. január 27., 16:56

2026. január 27., 17:002026. január 27., 17:00

Mivel a hideg januári időjárás miatt sokba kerül az üvegházak fűtése, előreláthatóan drágulni fognak az idény eleji, korai zöldségek a piacokon. A tavasz első zöldségei – zöldhagyma, saláta, retek, stb. – árát kénytelenek lesznek emelni a termelők – írta a Digi24.ro hírportál. A tudósítás szerint

egy 3000 négyzetméteres üvegház 15 Celsius fokra való felmelegítéséért a zöldségtermelőknak havonta akár 60 000 lejt is kell fizetniük.

Hirdetés

Akadnak olyan termelők is, akik csökkentették a beültetett területeket a költségek csökkentése érdekében.

A hírportál megszólaltatta George Fifere zöldségtermelőt, aki elmondta, havonta körülbelül 8 tonna fát használnak fűtésre, igyekeztek kissé csökkenteni a költségeket, és kicsit később fognak megérkezni termékeikkel a piacra. Mint mondta,

nemcsak fafűtéssel melegítik az üvegházakat, hanem elektromos radiátorokkal is. A gazdák azt remélik, hogy tavasszal visszanyerik a pénzüket a zöldségek árából.

A portál által megkérdezett vásárlók és termelők is drágulásra számítanak a tavaszra vonatkozóan.

A melegházban (üvegházban vagy fóliasátorban) termesztett kora tavaszi zöldségek: salátafélék, korai hagymafélék, retek, paradicsom, korai paprika.

A melegház lényege, hogy a növényeket megvédi a fagyoktól, és a nappali napsugárzást hőként „csapdába ejti”. Így a talaj és a levegő hőmérséklete akár 5–10 °C-kal magasabb lehet, mint a szabadban. Ez teszi lehetővé, hogy saláta, spenót, retek vagy zöldhagyma már február–márciusban megjelenjen.

A hideg idő miatt ilyenkor kevesebb kártevő aktív, ezért a melegházi korai zöldségek kevesebb növényvédő szert igényelnek. Ugyanakkor több kézi munkát: szellőztetést, betakarást, fagyvédelemmel kapcsolatos munkát.

A kora tavaszi zöldségek nem az intenzív ízekről híresek, hanem a frissességről és tisztaságról. Kora tavasszal a fény mennyisége még korlátozott. Emiatt a melegházi zöldségek lassabban nőnek, mint nyáron. Ez gyakran finomabb szöveteket, zsengébb leveleket és enyhébb ízt eredményez – például a korai fejes saláta kevésbé keserű.

korábban írtuk

Felmegy a pumpa: folyamatosan drágul januárban az üzemanyag
Felmegy a pumpa: folyamatosan drágul januárban az üzemanyag

Feltartóztathatatlanul emelkedik Romániában az üzemanyagok ára, a benzin és a gázolaj az év első hónapjában már hatodszor drágult. Az Európai Unió 27 országa közül csak tízben drágább az üzemanyag, mint Romániában.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 14., péntek

Ha elhúzódik a válság, a villanyszámlán is megérezzük majd az államtitkár szerint

Az energiaválság elhúzódását a zsebünkön is meg fogjuk érezni – figyelmeztetett Cristian Bușoi energiaügyi államtitkár.

Ha elhúzódik a válság, a villanyszámlán is megérezzük majd az államtitkár szerint
Hirdetés
2026. augusztus 14., péntek

Takarékosság: a vártnál kevesebb áramot fogyasztott a lakosság az atomerőmű teljes leállása után

A vártnál kevesebb áramot fogyasztott a romániai lakosság csütörtökön, miután a Duna alacsony vízállása miatt kényszerűen leállt a cernavodai atomerőmű 2. blokkja is – derül ki az adatokból.

Takarékosság: a vártnál kevesebb áramot fogyasztott a lakosság az atomerőmű teljes leállása után
2026. augusztus 14., péntek

Jó hír: egy időre csökkenti a pénzügyminisztérium a gázolaj jövedéki adóját

Augusztus 16. és 31. között ideiglenesen 20 százalékkal csökkentik a gázolaj jövedéki adóját a nemzetközi árak jelentős emelkedése miatt.

Jó hír: egy időre csökkenti a pénzügyminisztérium a gázolaj jövedéki adóját
2026. augusztus 13., csütörtök

,,Újracsomagolja” a tejipart az EU: komoly beruházások várnak a feldolgozókra

Jelentős változás előtt áll a tejipar: az Európai Unió új csomagolási szabályai miatt a feldolgozóknak fokozatosan át kell alakítaniuk a tej, a joghurt, a tejföl, a vaj és a sajtok csomagolását.

,,Újracsomagolja” a tejipart az EU: komoly beruházások várnak a feldolgozókra
Hirdetés
2026. augusztus 13., csütörtök

Nem jár vissza automatikusan a nyugdíjakból levont egészségbiztosítási járulék

A jelenlegi szabályozás alapján nem igényelhetik vissza az érintettek a nyugdíjukból levont egészségbiztosítási járulékot (CASS), ezért erre vonatkozó kérelmet sem érdemes benyújtaniuk a területi nyugdíjpénztárakhoz.

Nem jár vissza automatikusan a nyugdíjakból levont egészségbiztosítási járulék
2026. augusztus 13., csütörtök

Búcsú Spanyolországtól: rekordszámú román állampolgár távozik az Ibériai-félszigetről

Miközben a bankok és a nemzetközi sajtó Spanyolországot „Európa gazdasági mozdonyaként” ünnepli, az Ibériai-félszigeten dolgozó román állampolgárok mindennapjai egészen mást mutatnak: tömegesen hagyják el az országot.

Búcsú Spanyolországtól: rekordszámú román állampolgár távozik az Ibériai-félszigetről
2026. augusztus 13., csütörtök

Egyelőre nincs baj a cernavodai leállás miatt

Stabil az országos villamosenergia-rendszer, a működés a megszokott rendben zajlik, és nem fenyeget kockázat a folyamatos országos áramellátásban azt követően sem, hogy csütörtökön ellenőrzött módon leállították a cernavodai atomerőmű 2-es blokkját.

Egyelőre nincs baj a cernavodai leállás miatt
Egyelőre nincs baj a cernavodai leállás miatt
2026. augusztus 13., csütörtök

Egyelőre nincs baj a cernavodai leállás miatt

Hirdetés
2026. augusztus 13., csütörtök

A kánikula és az aszály miatt rontotta inflációs előrejelzését a román jegybank

A Román Nemzeti Bank (BNR) 5,5 százalékról 6,1 százalékra emelte az idei év végére vonatkozó inflációs előrejelzését, 2027 végére pedig a korábbi 2,9 százalék helyett 3,4 százalékos inflációval számol – közölte csütörtökön Mugur Isărescu jegybankelnök.

A kánikula és az aszály miatt rontotta inflációs előrejelzését a román jegybank
2026. augusztus 13., csütörtök

Versenyfutás az idővel: sürgősen pontot kellene tenni 4500, a PNRR-ből finanszírozott beruházás végére

Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnök szerint a következő két hétben kiemelt feladat a helyreállítási terv (PNRR) keretében finanszírozott beruházások befejezése és átvétele.

Versenyfutás az idővel: sürgősen pontot kellene tenni 4500, a PNRR-ből finanszírozott beruházás végére
2026. augusztus 12., szerda

Elemző: az infláció csökkenése nem a gazdaság javulását jelzi

Az infláció 2,26 százalékpontos csökkenése nem a gazdaság javulását jelzi, csupán egy matematikai korrekció – értékelt szerdán az Agerpresnek Flavius Valentin Jakubowicz, a Romániai Pénzügyi-Banki Elemzők Egyesületének (AAFBR) elnöke.

Elemző: az infláció csökkenése nem a gazdaság javulását jelzi
Hirdetés
Hirdetés