Fotó: Kristó Róbert
Először kóstolhatták meg a csíkiak a Csíki Sör Manúfaktúra termékét, az Igazi Csíki Sört. A csíkszentsimoni sörgyár avatóünnepségét szombaton tartották, a rendezvényen több mint ezren vettek részt. A hatszázalékos alkoholtartalmú sörök jövő héttől kezdődően már a székelyföldi kereskedelmi egységeknél is kaphatóak lesznek.
2014. november 16., 14:212014. november 16., 14:21
A gyáravató-ünnepséget hatalmas érdeklődés övezte, több mint ezren voltak kíváncsiak az alcsíki üzem termékére. A jelenlévők az alcsíki fúvószenekar előadását hallhatták, miközben az Igazi Csíki Sört szüretlen csapolt és üveges formájában is megkóstolták. Emellett pedig nyárson sült finomságokkal, a különlegesnek számító strucc-, illetve ökör- és sertéshússal csillapíthatták étvágyukat. Az érdeklődőknek továbbá bemutatták a sörgyártás folyamatát is.
Korábban már írtunk arról, hogy Simonffy Árpád sörfőzőmester a Sapientia EMTE csíkszeredai tagozatával közösen „főzte ki” hagyományos recept alapján a szentsimoni sörgyár termékeit. Simonffy akkor elmondta, úgynevezett kézműves söröket gyártanak, ugyanis adalékanyagok és felhasználása nélkül, csak kizárólag víz, komló és maláta, valamint élesztő hozzáadásával készítik azokat.
Lénárd András, a Csíki Sör Manufaktúra többségi tulajdonosa munkatársunk kérdésére válaszolva elmondta, jövő héttől kezdik árusítani az Igazi Csíki Sört, így már a boltok polcain is kapható lesz. A sörgyárat egyébként októberben mutatták be a sajtónak, azóta megkapták az utolsó engedélyt a pénzügyminisztériumtól, és hozzáfoghattak a gyártáshoz. A sörgyár létrehozása egyébként közel hárommillió euróba került. A manufaktúra kapacitása havonta 400 ezer liter.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Elkészült Temesváron a Forradalom útja, amely a nacionálkommunista rendszer bukásához vezető 1989-es eseményeknek állít emléket, ugyanakkor az önkormányzat elvesztette a projektre igényelt uniós támogatást.
Öt kutatás indul az erdélyi magyar értelmiség 1944 és 1952 közötti történetének, a korszak kulturális és intézményi hálózatainak, valamint a kommunista diktatúra hatalomgyakorlásának és az értelmiségi életutakra gyakorolt hatásának a vizsgálatára.
Több mint ötven település közösségei találkoznak, sátrakat állítanak, hagyományos ételekkel kínálják egymást, miközben népviseletbe öltözött gyermekek, fiatalok és idősek vonulnak végig Zilahon.
Zöld jelzést kapott a projekt: Brassó egyik legfontosabb műemléke, a Fekete templom udvara egy lépéssel közelebb került a helyi önkormányzat és az Evangélikus Egyház által előkészített gyökeres átalakuláshoz.
Éles verseny bontakozott ki az erdélyi légikikötők között, a Kolozsvári Nemzetközi Repülőtér szerint a marosvásárhelyi reptérnek juttatott önkormányzati támogatások már érzékelhetően befolyásolják a mindkét városból elérhető járatok utasforgalmát.
Erdély több megyéjében is látni házalókat, illetve az utcán potenciális vevőket leszólító, edénykészleteket kínáló kereskedőket, akik gyenge minőségű termékeiket próbálják áron felül rásózni a gyanútlan emberekre.
Baj van a matematika oktatásával Romániában, szemléletváltásra van szükség – szögezte le Vad Zoltán nagyváradi matematika és informatika szakos tanár, amikor a PISA 2025-ös felmérésének minap közzétett, lesújtó eredményeiről faggattuk.
Egyházmegyei zarándoklat keretében adták át és áldották meg vasárnap a felújított templomot és zarándokközpontot a Bihar megyei Szentjobb településen, ahol egykor Szent István király jobbját is őrizték – közölte a Nagyváradi Római Katolikus Egyházmegye.
Bírsággal sújtotta a nagybányai önkormányzatot a közlekedési rendőrség egy, az országos helyreállítási alapból (PNRR) épített kerékpárút miatt.
Alaposan „eltájolódott” vasárnap Nagyváradon Călin Georgescu, a külföldi befolyás miatt érvénytelenített 2024-es elnökválasztás első fordulóját megnyerő, azóta államellenes bűncselekmények miatt bíróság elé állított szélsőjobboldali jelölt.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!