Töltött káposzta is készülhet belőle. A mediterrán gasztronómia által kedvelt tengeri állat, a polip
Fotó: Unplash.com
Polipos töltött káposztával rukkolt elő egy brassói étteremlánc, mind a négy vendéglőjükben megkóstolhatják a vendégek a különlegességet.
2025. július 17., 16:292025. július 17., 16:29
Az egyébként román gasztronómiai specialitásokat kínáló étteremlánc
Amint a Bizbrasov.ro helyi portálon olvasható, a Haplea étterem az egyetlen hely Romániában, ahol megkóstolhatja az ínyenc a hagyományos recept merész újraértelmezését. Az étterem működtetői közölték, ha már átgondolnak recepteket, akkor ezt radikális formában is kipróbálják. Az újszerű receptről Mădălina Gleveșanu séf azt mondta,
Az eredmény meglepő kombináció: a textúra krémes és sűrű, az íze a böjti – azaz hús nélküli – töltött káposztára emlékeztet, de egy finom halíz társul hozzá. A jelek szerint Romániára is jellemző, hogy a helyi, hagyományos ízek egyre inkább keverednek a mediterrán hatásokkal – mondta a séf.
A megnyúzott kutya meglepően hasonlít a megnyúzott bárányra – a megdöbbentő párhuzam rávilágít arra, milyen könnyen válhat megtévesztéssé az élelmiszeripar, ha a fogyasztó nem elég tudatos.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Illegális hüllő- és póktenyészetet fedeztek fel a Bihar megyei környezetőrök és rendőrök egy vaskohsziklási tömbházlakásban, egy 12 négyzetméteres szobában.
A fiatalok számára 2026 első felében ingyenes pilóta- és ejtőernyős képzési lehetőséget kínál a Romániai Repülőklub a kolozsvári „Traian Dârjan” Területi Repülőklubon keresztül.
Visszakerült a napirendre a szamosfalvi fürdő újjáélesztésének projektje: előrelépés történt a kolozsvári turisztikai fejlesztést érintő zonális területrendezési terv elfogadtatási folyamatában.
Az Erdélyi Református Egyházkerület 2026-ot a gyermekek évének nyilvánította, mert meggyőződése szerint az egyház jövője a legfiatalabb nemzedék hitben való megszólításán és megtartásán múlik. A gyermekek éve keretében számos rendezvényt szerveznek.
Miután egy nemrég az európai uniós helyreállítási alap (PNRR) keretében felújított mozdony meghibásodott, majd a felmentésül küldött másik is, órákra Arad és Temesvár között rekedtek egy szerelvény utasai.
Nemzetközi rendőri együttműködés eredményeként Indonéziában elfogták Costinel Cosmin Zuleamot, a 2023-ban történt nagyszebeni rablógyilkosság harmadik vádlottját – közölte csütörtökön a Román Rendőrség.
Több mint két hektárnyi területet alakítanak át tematikus parkká a dél-erdélyi Fogaras városában, amely hűen reprodukálja Románia térképét, ahol az ország földrajzi középpontját is megjelölik.
Kolozsváron letartóztatták azt a 23 éves férfit, akit Franciaországban köröztek, mert október végén Molsheimben megölte édesanyját – közöltéka helyi hatóságok és a strasbourgi ügyészség.
Megbírságoltak egy 15 éves fiút, aki hamis bejelentést tett egy gyilkosságról a 112-es segélyhívó számon – számolt be szerdán a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság.
A jégcsapok lezuhanása veszélyes lehet, ezért el kell távolítani az épületekről – hívta fel a figyelmet a román katasztrófavédelem (IGSU).
Látogatottsági adatok
1 hozzászólás