Töltött káposzta is készülhet belőle. A mediterrán gasztronómia által kedvelt tengeri állat, a polip
Fotó: Unplash.com
Polipos töltött káposztával rukkolt elő egy brassói étteremlánc, mind a négy vendéglőjükben megkóstolhatják a vendégek a különlegességet.
2025. július 17., 16:292025. július 17., 16:29
Az egyébként román gasztronómiai specialitásokat kínáló étteremlánc
Amint a Bizbrasov.ro helyi portálon olvasható, a Haplea étterem az egyetlen hely Romániában, ahol megkóstolhatja az ínyenc a hagyományos recept merész újraértelmezését. Az étterem működtetői közölték, ha már átgondolnak recepteket, akkor ezt radikális formában is kipróbálják. Az újszerű receptről Mădălina Gleveșanu séf azt mondta,
Az eredmény meglepő kombináció: a textúra krémes és sűrű, az íze a böjti – azaz hús nélküli – töltött káposztára emlékeztet, de egy finom halíz társul hozzá. A jelek szerint Romániára is jellemző, hogy a helyi, hagyományos ízek egyre inkább keverednek a mediterrán hatásokkal – mondta a séf.
A megnyúzott kutya meglepően hasonlít a megnyúzott bárányra – a megdöbbentő párhuzam rávilágít arra, milyen könnyen válhat megtévesztéssé az élelmiszeripar, ha a fogyasztó nem elég tudatos.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Szinte minden súlyos közlekedési bűncselekmény gyanúja felmerült annál a 20 éves apahidai (Kolozs megyei) fiatalembernél, akit hétfőn vett őrizetbe a rendőrség.
Elkészült az észak-erdélyi autópálya (A3) egyik Szilágy megyei szakasza, azonban az országos közútkezelő társaság késlekedik az átvételével.
Zivatarokra és szélre figyelmeztető sárga, vagyis elsőfokú riasztásokat adott ki hétfőn az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) Románia több megyéjére.
Medve jelenléte miatt riasztották hétfőn hajnalban Nagyszeben lakosait: a nagyvad a város egyik legforgalmasabb utcájára látogatott be – adta hírül a Turnulsfatului.ro helyi portál a katasztrófavédelemre hivatkozva.
Elhivatott, a magyar oktatásért áldozatot vállaló óvónőket és tanítónőket keres a moldvai magyar oktatási hálózat. Hegyeli Attila, a Moldvai Csángómagyarok Szövetségének oktatási koordinátora megkeresésünkre a Bákó megyei magyar oktatás jelenéről beszélt.
A magyar kormánynak kötelessége a határon túli magyarok jogainak képviselete, ami azt is jelenti, hogy ezekből a jogokból nem lehet elvenni – hangsúlyozta Tarr Zoltán Fehéregyházán.
Az erdélyi magyar szellemi, kulturális, politikai és egyházi vezetőkkel találkozik a társadalmi kapcsolatokért és kultúráért felelős miniszter, Tarr Zoltán.
Csaknem egy hónappal a támadás után elfogták annak a kolozsvári rablási kísérletnek a feltételezett elkövetőit, akik egy interneten meghirdetett hangszer megszerzése érdekében brutálisan bántalmaztak egy 20 éves fiatalembert.
Tusnádfürdő határában került életveszélyes helyzetbe Földes András budapesti újságíró, aki saját beszámolója szerint egy esti futás során többször is szembetalálta magát egy támadó barnamedvével.
Idén is rengeteg kérdés érkezett Orbán Viktorhoz a közönség részéről a Bálványosi Nyári Szabadegyetem és Diáktáborban. A Fidesz elnöke üzeneteket is kapott, például azt, hogy „az Olt nem táplálja a Tiszát”.
Látogatottsági adatok
1 hozzászólás