Töltött káposzta is készülhet belőle. A mediterrán gasztronómia által kedvelt tengeri állat, a polip
Fotó: Unplash.com
Polipos töltött káposztával rukkolt elő egy brassói étteremlánc, mind a négy vendéglőjükben megkóstolhatják a vendégek a különlegességet.
2025. július 17., 16:292025. július 17., 16:29
Az egyébként román gasztronómiai specialitásokat kínáló étteremlánc
Amint a Bizbrasov.ro helyi portálon olvasható, a Haplea étterem az egyetlen hely Romániában, ahol megkóstolhatja az ínyenc a hagyományos recept merész újraértelmezését. Az étterem működtetői közölték, ha már átgondolnak recepteket, akkor ezt radikális formában is kipróbálják. Az újszerű receptről Mădălina Gleveșanu séf azt mondta,
Az eredmény meglepő kombináció: a textúra krémes és sűrű, az íze a böjti – azaz hús nélküli – töltött káposztára emlékeztet, de egy finom halíz társul hozzá. A jelek szerint Romániára is jellemző, hogy a helyi, hagyományos ízek egyre inkább keverednek a mediterrán hatásokkal – mondta a séf.
A megnyúzott kutya meglepően hasonlít a megnyúzott bárányra – a megdöbbentő párhuzam rávilágít arra, milyen könnyen válhat megtévesztéssé az élelmiszeripar, ha a fogyasztó nem elég tudatos.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Illatok, ízek és jókedv tölti majd meg a székelytompai Murok étterem parkolóját, amikor október 4-én ismét rotyogni kezdenek az üstökben a zakuszkák a 3. MurokFest – csapatos zakuszkafőző verseny alkalmából.
Vasárnap reggel a csíkszeredai meteorológiai állomás mínusz 6,4 Celsius-fokot regisztrált, ami az országos legalacsonyabb hőmérsékletnek számított.
A nyelvtanulás hosszú távon nagy mértékben megtérülő türelemjáték, a leggyorsabban pedig élő gyakorlással lehet elsajátítani egy nyelvet – vallja Popa Gitta, aki szerint fontos, hogy a román nyelv tanulása szeretetteljes, interaktív közegben történjen.
A globális ingatlanpiac túlzásai korrigálódni kezdtek, de a nagyvárosokban még mindig évtizedekbe telik, mire egy átlagjövedelmű munkavállaló saját lakáshoz juthat.
A Kolozsvári Magyar Diákszövetség határozottan elutasítja az ösztöndíjrendszer radikális átalakítását a 2025/2026-os tanévre vonatkozóan, amely a hallgatókat hozza nehéz helyzetbe az előző kormány felelőtlen döntései miatt – hangsúlyozza a szervezet.
Az adócsalás visszaszorítása és a szerzői jogok védelme érdekében szerveztek átfogó razziát szeptember 17–23. között a Bihar Megyei Rendőr-főkapitányság Gazdasági Bűnözés Elleni Szolgálatának rendőrei.
Négy székelyföldi magyart vettek őrizetbe a Maros megyei rendőrök, azzal gyanúsítják őket, hogy egy héttagú nemzetközi bűnszervezet tagjaként Csehország területén rablást és emberölést követtek el.
Sokan szembesülnek azzal, hogy az elektronikus személyi igazolvány nem használható ügyintézésre, mivel a legtöbb intézmény nem rendelkezik kártyaolvasóval. Az új igazolványok nem tartalmazzák a lakcímet, ezért lakcímkártyára lenne szükségük.
A közúti beruházásokért felelős társaság (CNIR) csütörtökön, két hónappal a szerződésben megszabott határidő előtt jóváhagyta a műszaki kivitelezési tervet az észak-erdélyi (A3) autópálya Bisztraterebes és Bihar közötti szakaszának utolsó 20 kilométerére.
Két hálózsákot és két kabátot loptak el a Fogarasi-havasok gerincén túrázó német fiataloktól. A lopás miatt a német turisták kénytelenek voltak megszakítani útjukat.
Látogatottsági adatok
1 hozzászólás