2010. június 18., 11:062010. június 18., 11:06
Az észak-amerikai országban évtizedek óta folynak nagy tanulmányok az ott élők egészségével kapcsolatban, a szív- és érrendszeri rizikófaktorok tisztázása végett. Nova Scotia területén 1995-ben indult az a kutatás, melynek részeként Karina W. Davidson és munkatársai tíz éven keresztül vizsgálták: a jó, vidám kedély csökkenti-e a koszorúér-betegség kockázatát. A munkacsoport a személyiség, a lelki beállítódás és a szívbetegségek összefüggését 1739 felnőtt sorsának tízesztendei követése útján mérte fel. Gondosan összeírták a koszorúér-betegség ismert kockázati tényezőinek jelenlétét, tehát a dohányzást, vérnyomást, vérzsírszintet, esetleges cukorbetegséget, testsúlyt is.
A résztvevők személyiségét, hangulati beállítódását, különféle, mindenkit érő, kellemes és kellemetlen hatásokra adott reakcióját kérdőívek és eljátszott helyzetek alapján osztályozták. A vizsgálókkal történő találkozást kamera rögzítette és értékelték a vizsgálati alanyok ottani viselkedését is. Ugyancsak figyelembe vették a korábbi szakirodalom adatait is: például már voltak vizsgálatok, hogy a jól alvó emberek hangulata lényegesen jobb, ezért ezt is igyekeztek optimálisan beállítani. A megfigyelés évtizede alatt előforduló szívpanaszok gyakoriságát a háziorvosi és esetleges kórházi adatok alapján elemezték. A kutatók hangsúlyozzák, hogy a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére nemcsak az esetleges depresszív tünetek kezelése, hanem a személyiség figyelembevételével a páciens hangulatának tudatos és folyamatos felvidámítása is fontos gyógyítási feladat.
Február 8. és 15. között ismét a házasság és a család értékeire irányul a figyelem a Kárpát-medencében: a történelmi magyar egyházak A hűség szabadsága mottóval szervezik meg az idei Házasság hetét.
Riasztó mértékű növényvédőszer-maradványokat mutattak ki európai országokban forgalmazott almában egy friss civil jelentés szerint. A PAN Europe által végzett vizsgálat arra figyelmeztet: a gyümölcsök döntő többsége egyszerre több vegyi anyagot tartalmaz.
Az uniós tagállamok és az európai parlamenti képviselők tárgyalásokat folytatnak a „vegetáriánus burger” és a „növényi kolbász” elnevezések jövőjéről, amelyeket az állattenyésztők vitatnak.
Szeptember 4-től az Amintiri Gustoase YouTube-csatornán debütál a Helyi gasztronómiai portré című dokumentumfilm-sorozat, amely az egész országból bemutatja a helyi gasztronómiai pontok példáit.
Bár a legtöbb erdélyi háztartásban a húsvéti sonka és bárányhús nem hiányozhat az ünnepi asztalról, összeállítottunk néhány menüelképzelést, amely a család vegetáriánus vagy vegán tagjainak, illetve hasonló étkezési formát követő vendégeknek szól.
A zene iránti szeretet, a közösségi programok ösztönzik azokat a gyerekeket, akik rendszeresen járnak a Fazakas Emília által Bánffyhunyadon tartott zenekarórákra. A Kalotazengők zenekar vezetője a hangszeroktatásról, a gyerekek elhivatottságáról beszélt.
Helyi alapanyagokból elkészíthető ételek versenye várja a benevezőket szerte a Kárpát-medencéből, a kiírást az Étrend Magyar Konyhafőnökök Egyesülete hirdette meg. A versenyzőknek 8 adag ételt kell elkészíteniük a szolnoki döntőben.
Görögország is intézkedéseket tervez foganatosítani, hogy megvédje a gyermekeket a közösségi médiától való függőségtől. Az EU-ban azt fontolgatják, hogy a szabályozásokat unió-szerte kiterjesztik.
Szent Dömötör-napi behajtási hagyományokat elevenítik fel a Hortobágyon, a hétvégén. A rendezvény keretében az érdeklődők a Hortobágyi Nemzet Park Igazgatóság leglátványosabb eseményét a daruvonulást is megtekinthetik szervezett túrák keretében.
A marokkói Fez városában járt a Babeș–Bolyai Tudományegyetem Református Tanárképző és Zeneművészeti Karának három küldöttje. Lengyelné Püsök Saroltával az észak-afrikai országban látottakról és tapasztaltakról beszélgettünk.