Hirdetés

Sikeres Szalonnafesztet tartottak Kolozsváron

Jó ötletnek bizonyult, hogy a belvárosból az Expo Transilvania kiállítócsarnokába költözött az idei kolozsvári Szalonnafeszt, hisz jóval nagyobb tömeg vett rész a jó hangulatúra sikerült szakvásáron, egyértelműen sikerről beszélhetünk – nyilatkozta a Krónikának Molnár Attila, a hétvégén megtartott rendezvény főszervezője. 

Kiss Előd-Gergely

2016. február 21., 15:532016. február 21., 15:53

„Négyszer annyian állítanak ki, mint amennyien tavaly elfértek az Insomnia kávéház teraszán, a résztvevők száma is sokkal nagyobb” – magyarázta.

Molnár Attila hozzáfűzte, igazi szakvásárrá nőtte ki magát a Szalonnafeszt, ez már a zsűri összetételéből is világosan látszik. Korábban barátok, írók, költők, filmrendezők, illetve meghívott közéleti személyiségek vettek részt a szalonnaverseny zsűrizésében, akik nem feltétlenül gasztrónomiai szakértők. Ezzel szemben idén az ACEEA szakmai egyesület elnöksége zsűrizett rendkívül hozzáértően, jó tanácsokkal látva el a versenyzőket.

A főszervező kifejtette, idén két kategóriában is díjazták a szalonnákat. Egyrészt a szalonna elkészítését értékelték, beleértve azt is, hogy mivel etették a disznót, amelyből a szalonna készült, ezen kívül külön díjazták, hogy milyen technológiát használtak a versenyzők a szalonna füstöléséhez.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 13., szombat

Gyula, ahol az ízek és a vendégszeretet határok nélkül hódítanak

Gyula neve ma már nemcsak Magyarországon, hanem a határon túl is széles körben ismert: a történelmi fürdőváros gasztronómiája, hungarikumai, kézműves termékei és vendégszeretete egyre több erdélyi látogatót vonzanak.

Gyula, ahol az ízek és a vendégszeretet határok nélkül hódítanak
Hirdetés
2025. december 13., szombat

Rejtélyes körülmények között meghalt a Ponyvaregény rosszfiúja

Hatvanéves korában elhunyt Peter Greene, a 90-es évek emblematikus karakterszínésze, akit olyan filmekből ismerhet a közönség, mint a Ponyvaregény, a Közönséges bűnözők vagy A maszk.

Rejtélyes körülmények között meghalt a Ponyvaregény rosszfiúja
2025. december 13., szombat

Kávénemzetek rangsora: hol állunk, mennyit költünk a feketére egy élet alatt?

Bár a kávé mindennapos ital Romániában és Magyarországon is, a friss nemzetközi rangsorok szerint nem tartozunk a világ legnagyobb kávéfogyasztói közé. Ugyanakkor az egy teljes élet során kávéra elköltött pénzünkből akár lakást is lehetne vásárolni.

Kávénemzetek rangsora: hol állunk, mennyit költünk a feketére egy élet alatt?
2025. december 11., csütörtök

Turisták kincsesbányája: időutazás és kikapcsolódás Magyarország történelmi fürdővárosában, Gyulán

Aki egyszer Gyulán járt, könnyen megérti, miért tér vissza ide olyan sok romániai turista. December elején nekünk is lehetőségünk nyílt felfedezni Magyarország történelmi fürdővárosát, amely számos látnivalót és programlehetőséget kínál.

Turisták kincsesbányája: időutazás és kikapcsolódás Magyarország történelmi fürdővárosában, Gyulán
Hirdetés
2025. december 09., kedd

Sztrájkot hirdettek a párizsi Louvre dolgozói

Határozatlan idejű sztrájkot hirdettek december 15-től a párizsi Louvre dolgozói, tiltakozásul a „romló munkakörülményeik” és az „elégtelen források” miatt – közölte a világ leglátogatottabb múzeumának CFDT szakszervezete.

Sztrájkot hirdettek a párizsi Louvre dolgozói
2025. december 08., hétfő

Keressük a legszebb adventi koszorút! Nyereményjáték a Krónika Facebook-oldalán

A Krónika ünnepi játékkal teszi még fényesebbé és izgalmasabbá az adventi várakozást.

Keressük a legszebb adventi koszorút! Nyereményjáték a Krónika Facebook-oldalán
2025. december 06., szombat

Kökényes Néptáncegyüttes: két évtizede erősíti, összefogja a dicsőszentmártoni magyar közösséget

A dicsőszentmártoni általános iskola néptánccsoportjaként indult, ma már Maros megye egyik legismertebb és legelismertebb amatőr tánccsoportja a Kökényes. A húsz éves múltra visszatekintő együttes vezetőjével Fodor Sándor Józseffel beszélgettünk.

Kökényes Néptáncegyüttes: két évtizede erősíti, összefogja a dicsőszentmártoni magyar közösséget
Hirdetés
2025. december 06., szombat

Vaníliakrémmel és almás süteménnyel támadtak a brit koronára

Lezárta szombaton a rendőrség a londoni Tower egy részét, miután tiltakozók étellel kenték össze a brit korona kiállítási vitrinjének üvegét. A helyszínen négy embert őrizetbe vettek.

Vaníliakrémmel és almás süteménnyel támadtak a brit koronára
2025. december 05., péntek

Több mint kétezer ajándékot juttattak el a háromszéki gyerekekhez a Mikulás motoros segédei

Hetedik éve tartotta meg hagyományos Mikulás-napi motoros felvonulását Sepsiszentgyörgyön a Független Motorosok Egyesülete. A Mikulás motoros segédei idén is több mint 2200 ajándékcsomagot vitt a háromszéki óvodákba, bölcsődékbe és intézményekbe.

Több mint kétezer ajándékot juttattak el a háromszéki gyerekekhez a Mikulás motoros segédei
2025. december 04., csütörtök

Google-toplista: Nicușor Dan, Labubu és a pápaválasztás érdekelte leginkább a romániai internetezőket

A Google közzétette a romániai internetezők 2025-ös legnépszerűbb kereséseit. A toplistát politikusok vezetik, de új telefonok, a Squid Game sorozat, hagyományos báránydrob receptje és mesterséges intelligenciával kapcsolatos témák is szerepelnek.

Google-toplista: Nicușor Dan, Labubu és a pápaválasztás érdekelte leginkább a romániai internetezőket
Hirdetés
Hirdetés