Hirdetés

Vásár a várban: házias ételek a vásárhelyi terítéken

•  Fotó: Boda L. Gergely

Fotó: Boda L. Gergely

A Maros megyei ízek világába nyerhetnek betekintést a Vásár a várban elnevezésű rendezvény résztvevői, a csütörtöktől vasárnapig tartó, első alkalommal szervezendő eseményen.

Simon Virág

2017. május 10., 23:062017. május 10., 23:06

Különleges és hagyományos ételeket kóstolhatnak az érdeklődők az első alkalommal szervezendő, mától vasárnapig tartó Vásár a várban elnevezésű marosvásárhelyi rendezvényen. Az esemény keretében több mint félszáz Maros megyei termelő mutatkozik be, kínálja kóstolásra, eladásra termékeit. Ezzel párhuzamosan

a vár előtt első alkalommal tartanak street food (utcai étkezés) fesztivált Marosvásárhelyen.

Hirdetés

Cristina Manoilă, a rendezvénysorozat főszervezője lapcsaládunknak elmondta, lehetőséget akart nyújtani a Maros megyei termelőknek, hogy bemutatkozzanak, elhozzák és eladják finom és egészséges termékeiket, valamint a helyi lakosoknak, hogy ezekből vásárolhassanak. A szervezők a megyei tanácstól kérték ki az élelmiszerek készítésével foglalkozó gazdák névsorát, mindegyiket felkeresték, így gyűlt össze az a hatvan személy, aki bemutatkozik a vásárban.

„Lesznek tejtermékek, házi kenyér, ízek, füstölt húsok, teák, friss és szárított zöldségek, rebarbara, spárga, méz, magok, olajok és ízesített só, különleges és hagyományos csokoládék. Csütörtökön 11 órától fogadjuk a vásárlókat este fél nyolcig, péntek és vasárnap között 10-től lesznek a helyszínen a termelők és a finomságok” − részletezte a főszervező. Hozzátette,

évente kétszer, tavasszal és ősszel szeretnék megtartani a vásárt, s biztosította az érdeklődőket, hogy minden asztalnál házias és természetes alapanyagokból készült terméket találnak.

Nem fogadták az olyan termelők, árusok jelentkezését, akik nem feleltek meg az említett elvárásoknak. Cristina Manoilă azt is kifejtette, hogy a street food fesztivál nem lesz olyan nagy méretű, mint más városokban, ahol az utcán készült és ott, a helyszínen történő étkezésnek már hagyománya van, de meghívtak pár vendéglőt és kávézót, így gazdag lesz a felhozatal.

Többek között lehet ázsiai ételeket fogyasztani, lesznek különleges hamburgerek és szendvicsek, a menün szerepel az üstben készült gulyás is, valamint kávét és teát szolgálnak fel, és a fagyik, óriáspalacsinták közül is válogathatnak az érdeklődők.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. január 19., hétfő

Könyvkavalkád a Krónikával: újabb nyereményjátékot indítunk!

A Krónikánál hisszük, hogy az olvasás nem csupán szabadidős tevékenység, hanem egyrészt csendes, mégis erőteljes párbeszéd önmagunkkal és a világgal, másrészt egy könyv közösségteremtő élményt is ad.

Könyvkavalkád a Krónikával: újabb nyereményjátékot indítunk!
Hirdetés
2026. január 18., vasárnap

Dél-romániai város tiszteletbeli polgára lesz az indiai munkás, aki kimentette a jeges vízből a kislányt

Craiova tiszteletbeli polgárává avatják azt az indiai vendégmunkást, aki megmentette a befagyott tóba esett 5 éves kislány életét.

Dél-romániai város tiszteletbeli polgára lesz az indiai munkás, aki kimentette a jeges vízből a kislányt
2026. január 18., vasárnap

Torma: íme a csípős, karakteres, zsíros ételekhez jól illeszkedő, téli eledel

Nemcsak csíp, de karakteres ízt is kölcsönöz az ételeknek a torma – akár húsos étkek mellé fogyasztjuk, akár pár hozzávalóval együtt salátafélét készítünk belőle.

Torma: íme a csípős, karakteres, zsíros ételekhez jól illeszkedő, téli eledel
2026. január 17., szombat

Egyre kevésbé használjuk beszélgetésre a telefont

A mobiltelefonok inkább az internethez való hozzáférés eszközévé váltak, mint a beszélgetés eszközévé.

Egyre kevésbé használjuk beszélgetésre a telefont
Hirdetés
2026. január 17., szombat

Sokkoló eset: egy 11 éves fiú fejbe lőtte az apját, miután az elvette tőle a játékkonzolját

Sokkoló eset történt az Egyesült Államokban: Pennsylvania államban egy 11 éves fiú lelőtte az apját, miután az elvette tőle a játékkonzolját.

Sokkoló eset: egy 11 éves fiú fejbe lőtte az apját, miután az elvette tőle a játékkonzolját
2026. január 17., szombat

Szánkózás következtében szörnyethalt egy tinédzser

Életét vesztette egy 17 éves fiatal péntek este, miután hídfőnek ütközött az autó által vontatott szán, amelyen utazott – közölte az Olt megyei rendőr-főkapitányság.

Szánkózás következtében szörnyethalt egy tinédzser
2026. január 15., csütörtök

Megjelent a NÉKED zenekar első nagylemeze

Új korszak kezdődik a NÉKED történetében: Sodor a szél címmel megjelent csütörtökön a gyergyószentmiklósi zenekar első nagylemeze. Már látható a dalhoz készült videóklip is, amely vizuálisan is tovább mélyíti az album világát.

Megjelent a NÉKED zenekar első nagylemeze
Megjelent a NÉKED zenekar első nagylemeze
2026. január 15., csütörtök

Megjelent a NÉKED zenekar első nagylemeze

Hirdetés
2026. január 14., szerda

Megúsztuk a rekorddöntést: „csak” a harmadik legmelegebb év volt a tavalyi a feljegyzések kezdete óta

A feljegyzések kezdete óta 2025 volt a harmadik legmelegebb év globálisan, mindössze 0,01 Celsius-fokkal volt hűvösebb, mint 2023, és 0,13 Celsius fokkal volt hűvösebb, mint az eddig legmelegebb év, 2024.

Megúsztuk a rekorddöntést: „csak” a harmadik legmelegebb év volt a tavalyi a feljegyzések kezdete óta
2026. január 14., szerda

Havas fészekben álldogáló gólyák, üresnek tűnő etetők – mit tehetünk a madarakért télen?

A januári hidegben sokan aggódnak a hóban álldogáló gólyákért, de a szakértők szerint nincs szükség beavatkozásra: egyes példányok könnyebben átvészelik a telet, mint az afrikai vándorlást. A hideg a többi madárnak is kihívás. Így segíthetünk rajtuk.

Havas fészekben álldogáló gólyák, üresnek tűnő etetők – mit tehetünk a madarakért télen?
2026. január 13., kedd

Futárszolgálatok iránti bizalmat kihasználó, új típusú telefonos csalás terjed

Egy újabb típusú csalás terjed Romániában, és egyre többen esnek áldozatául: a csalók a futárszolgálatok iránti bizalmat használják ki.

Futárszolgálatok iránti bizalmat kihasználó, új típusú telefonos csalás terjed
Hirdetés
Hirdetés