Ünnepi bőség – öröm vagy csapdahelyzet? Ne együk-igyuk magunkat betegre

Ünnepi túlfogyasztás: amikor a szív jelez

A Holiday Heart Syndrome (ünnepek kösüli szívszindróma) kifejezést Philip Ettinger kardiológus vezette be 1978-ban, amikor rámutatott: a nagy mennyiségű alkoholfogyasztás –

Ez a jelenség nem csak az alkoholbetegeknél fordul elő, hanem még alkalmi „ünnepi ivóknál” is, akik nem szoktak rendszeresen alkoholt fogyasztani.

A szívritmuszavar tünetei lehetnek:

• heves szívdobogás,
• zihálás,
• fáradékonyság,

szorító mellkasi érzés – komoly esetben akár szívrohamig is fajulhat. Mindez súlyos következményekhez is vezethet, ha figyelmen kívül hagyjuk.

Több kalória, nagyobb súly, hosszú távú hatások

A Cornell Egyetem kutatói kimutatták, hogy az emberek az ünnepi időszakban (például karácsonytól szilveszterig) átlagosan körülbelül fél kilogrammot, vagy akár több kilót híznak a megnövekedett étel- és alkoholfogyasztás miatt. Ez a súlygyarapodás, főként ha ismétlődően történik, hozzájárulhat az elhízás későbbi kialakulásához. Fontos megjegyezni, hogy

ami metabolikus problémákhoz és szív-érrendszeri betegség kockázatának növekedéséhez vezethet.

A napi tutinok felborulnak az ünnepeken: alvás, mozgás és stressz

A szakértők szerint az ünnepek alatt nem csupán az étel és az ital mennyisége változik: sok ember felrúgja a megszokott étkezési és alvási ritmusát, kevesebbet mozog, és többet stresszel, ami szintén ronthatja az egészséget. Egy amerikai felmérés szerint például a megkérdezettek kétharmada elismerte, hogy

– számolt be a ScienceDaily szaklap. Ez a „rutin-felborulás” nemcsak rövid távú fáradtsághoz és emésztési problémákhoz vezethet, hanem hosszabb távon is megnehezíti az egészséges szokások visszaállítását az ünnepek után.

Alkohol és hosszú távú egészség

A World Health Organization (WHO) 2022-es állásfoglalása szerint nincs olyan alkoholfogyasztási mennyiség, ami teljesen ártalmatlan lenne az egészségre. A mértéktelen ivás nem csak akut alkoholmérgezést okozhat, hanem magas vérnyomást, májbetegséget, stroke-ot és egyes rákos megbetegedések köckézatát is növelheti.

Mit tehetünk? – Szakemberek gyakorlati tanácsai

Bár a kockázatok valósak, a tudósok és orvosok nem azt javasolják, hogy az ünnepek alatti evéről, ivásról mondjunk le, hanem arra, hogy tudatosan törekedjünk egyensúlyra:

• Mértékletesség az alkohollal: Ha iszunk, válasszunk kisebb adagokat, és igyunk vizet minden alkoholos ital után, hogy csökkentsük a dehidratáció és a ritmuszavar esélyét.
• Tartsuk magunkat a rendszeres mozgáshoz: Egy séta vagy könnyű testmozgás az étkezések után segíthet az emésztésben és a vércukorszint stabilizálásában.
• Étkezzünk tudatosan: Válasszunk zöldségekben, rostokban és fehérjékben gazdag ételeket, és ne próbáljuk meg minden kínálatot „tesztelni”.

Figyeljünk az alvásra: Az elegendő és rendszeres alvás támogatja az immunrendszert és segít elkerülni az esti nassolást vagy felesleges italozást.

Az ünnepek örömteli pillanatai sokszor együtt járnak evéssel és ivással. A tudomány azonban világosan mutatja: a túlzott fogyasztás nem ártalmatlan. A szívritmuszavaroktól kezdve a testsúlynövekedésen át a krónikus betegségek megnövekedett kockázatáig számos káros hatás létezik – de tudatos döntésekkel és mértékletességgel ezeket jelentősen csökkenthetjük.

ellensúlyozhatja a zsíros, egészségtelenül gazdag ételeknek a szervezetünkre gyakorolt hatásait.

korábban írtuk

Cékla a világ körül, az erdélyi savanyúságon túl: változatos elkészítési módok

A tájainkon ősszel és télen is olcsón kapható, jellegzetes ízű, rostokban, vitaminokban gazdag céklát Erdélyben túlnyomórészt savanyúságként fogyasztják, holott számos elkészítési módja létezik. Ilyen a klasszikus orosz borscs vagy a finn rosolli saláta.