Fotó: Kisréti Zsombor
Az egészséges életmód kialakításának egyik elengedhetetlen feltétele a megfelelő mennyiségű és minőségű vízfogyasztás. A hidratálás fontosságáról, a folyadékpótló ételekről-italokról Papp Evelin szatmári dietetikus és jógaoktató beszélt a Krónikának.
2022. január 15., 18:002022. január 15., 18:00
A szervezetnek minden élettani folyamathoz, így az emésztéshez, anyagcseréhez, szövetek felépítéséhez vízre van szüksége. Hosszú távon a megfelelő folyadékbevitel fontos szerepet játszik az egészség megőrzése szempontjából. Az ajánlott napi vízadag függ az életkortól is: gyerekeknek, felnőtteknek és időseknek is más mennyiség ajánlott a szervezet hidratálására – mondta el a Krónikának Papp Evelin szatmári dietetikus és jógaoktató.
A folyadékok meghatározzák az emberi test szerveinek a működését, szabályozzák a test hőmérsékletét és a vérnyomást, ugyanakkor kiválasztják és eltávolítják a salakanyagokat, valamint a szellemi munkát is segítik – hívta fel a figyelmet a szakember.
„Minél sötétebb a vizelet, annál dehidratáltabbak vagyunk, viszont ezt nem szabad összetéveszteni bizonyos betegségekkel, fiziológiai állapotokkal. Naponta több módon is veszíthetünk vizet, melyet pótolni kell” – fejtette ki a dietetikus.
azonban figyelembe kell venni a személy fizikai aktivitását, korát, testtömegét, bizonyos fiziológiai állapotokat, ugyanakkor egészségügyi problémák is meghatározhatják, mennyi vízre van szüksége a szervezetnek.
A dietetikus elmondta, akik nem fogyasztanak elegendő folyadékot, magas víztartalmú ételekkel is pótolhatják a napi vízszükségletet. A különböző levesek kiválóak lehetnek, ha több folyadékot szeretnénk a szervezetbe juttatni. Egy tányér leves 2,5–4 deciliter folyadéknak számít. Egyes zöldségek, gyümölcsök a nagy víztartalmuk mellett gazdagok rost-, vitamin- és ásványi anyagokban is. Törekedni kell az idényzöldségek és -gyümölcsök fogyasztására, olyan vízben és zsírban oldódó vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaznak, melyek erősítik az immunrendszert a hideg évszakokban is. Ezenkívül növényi és állati eredetű tejjel készült smoothie-k, turmixok is folyadékforrásnak számítanak – javasolta a szakember.
vagy teljesítményfokozást elősegítő tápanyagdús étrendet kialakítani. Ezenkívül a 60 percnél hosszabb ideig tartó edzésnél érdemes izotóniás italokat fogyasztani, ami megfelel a vér ozmotikus koncentrációjának – mondta a szakember.
A szatmári dietetikus arra is kitért, hogy a gyermekek esetében a folyadékbevitel jóval nagyobb odafigyelést igényel, mivel testsúlyukhoz képest több folyadékra van szükségük, és jobban ki vannak téve a kiszáradásnak.
– hívta fel a figyelmet a szakember.
Hozzátette, a gyerekekhez hasonlóan az idős korosztály napi folyadékbevitelére is fokozottan oda kell figyelni. A nem megfelelő hidratálás csökkenti az agyi funkciókat, ami elesésekhez, törésekhez vezethet, valamint növeli a székrekedést, a vesekő előfordulását. A dietetikus elmondta, a nap bármelyik szakaszában, étkezések előtt és után ajánlott egy-egy pohár vizet inni, ugyanakkor a szénsavmentes ásványvíz, cukormentes gyógynövény- és gyümölcsteák, levek vagy infúziók a legideálisabb folyadékpótlók. Ezenkívül vigyázni kell a koffeinben gazdag italokkal, mint a kávé, fekete vagy zöld tea, ezeket jobb a nap első felében fogyasztani, hogy ne zavarja meg az alvást – tanácsolta a dietetikus.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Kolozsvár új kezdeményezéssel próbálja összekapcsolni a gasztronómiát és a kultúra támogatását: márciustól Kultúraadag néven olyan desszert kerül a város vendéglátóhelyeinek kínálatába, amelynek eladásából a kulturális szféra is részesül.
A meteorológusok szerint 2026 második felében ismét kialakulhat az El Niño-jelenség, ami újabb globális hőmérsékleti rekordokat hozhat.
Sehol nincs teljes nemi egyenlőség a világon a munkaerőpiacon a Világbank kedden közzétett jelentése szerint, amelyben kiemelték azt is, hogy a nők alig négy százaléka él olyan országban, ahol a körülmények megközelítik az egyenlőséget.
A hagyma egész évben fontos része a gasztronómiánknak, legyen az épp soron következő, tavaszi, friss zöldhagyma vagy a fehér, valamint vöröshagyma.
A mesterséges intelligencia az elmúlt időszakban a zeneipar egyik legvitatottabb szereplőjévé vált: egyszerre kínál hatékony eszközt a mindennapi munkához és vet fel súlyos jogi, etikai kérdéseket. Halmen József DJ-vel, koncertszervezővel beszéltünk.
Ingyenes belépéssel és gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket a hétvégén a Babeș–Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Állattani Múzeuma, ahol február 28. és március 1. között rendezik meg a Márciuskák az állatokért elnevezésű esemény ötödik kiadását.
Partnerséget kötött a romániai Rendőrök Országos Testülete (CNP) és a MOL Románia a közlekedési rendőrök felszereléseinek további bővítésére, az együttműködés célja az A7-es autópálya közlekedésbiztonságának növelése.
A kanadai hatóságok szerint az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalatnak módjában állt volna megakadályozni a közelmúltban Brit Columbia tartományban történt, nyolc ember életét kioltó lövöldözést.
Első alkalommal, több mint négyszáz év távlatából sikerült rekonstruálni annak a férfinak az arcát Horvátországban, akit saját korában vámpírnak tartottak.
Hétköznapi, de megkerülhetetlen étek az erdélyi „murok”, a Partium sok részén és Magyarországon sárgarépának, hétköznapi rövidítéssel egyszerűen csak répának nevezett gyökérzöldség.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!