Csipkebogyóból készült lekvárok versenyeznek ismét Kalotaszentkirályon
Fotó: Facebook.com/Lonay Arthur Photographer
Népművészeti vásárral, néptáncprogramokkal és kiállításokkal, csipkebogyóból készült finomságokkal várják a látogatókat hétvégén Kalotaszentkirály-Zentelkén. A faluturizmusáról ismert, nagyrészt magyarok lakta kalotaszegi településen tizenötödik alkalommal szervezik meg a csipkebogyó-fesztivált.
2022. október 21., 13:562022. október 21., 13:56
Két év kihagyás után hétvégén újra csipkebogyó-fesztiválra várják a hagyományos ízek kedvelőit a Kolozs megyei Kalotaszentkirályon. A 15. alkalommal megtartandó kétnapos esemény gasztronómia, kulturális és szórakoztató programokat kínál az oda látogatóknak. Vincze Kecskés István szervező, a kalotaszegi vendéglátósok egyesületének elnöke a Krónikának elmondta,
„Kalotaszegen is, mint Erdély több más településén, az őszi munkák végeztével a helyiek kimentek a falu határába csipkét szedni. Ez adta annak idején az apropóját a rendezvényünknek is, amit az első két évben csak a falubelieknek szerveztünk meg, és fokozatosan nőtte ki magát turistákat a településre vonzó eseménnyé” – mondta a szervező.
Hozzátette,
ezért a számos egyéb programmal tarkított rendezvényt szándékosan kötik össze minden évben az október 23-i magyar nemzeti ünneppel, amikor rendszerint számos magyarországi turista keresi fel a tájegység gyöngyszemének tartott, hagyományaihoz ma is ragaszkodó községet.
Fotó: Lonay Arthur
Az idei rendezvény pénteken délután kezdődik az Ady Endre Iskola étkezdéjében, ahol Lonay Arthur bánffyhunyadi fotográfus kalotaszegi emberekről készült portréiból láthatnak válogatást az érdeklődők, továbbá megtekinthetik a Kalotaszentkirályiak régi festményeken, képeslapokon című kiállítást, melynek darabjai Győr László gyűjteményéből származnak.
Szombaton megtartják a hagyományos csipkeízfőző versenyt, ahol három csapat főzi üstökben a „csipkeízt”, ahogy Kalotaszentkirály-Zentelkén nevezik a csipkebogyóból készült lekvárt, a díjazásra délután négy órakor kerül sor – mondta a szervező. Az esemény kulturális és szórakoztató eseményeknek is teret ad, szombaton népzenei és néptánc-előadásokra is várják a folklór szerelmeseit, a néptánccsoportok felvonulása után a színpadra lép többek között a kalotaszentkirályi Felszeg Gyöngye néptánccsoport, valamint a magyarországi testvértelepülés, Kunadacs együttese. Este pedig a település kultúrotthonában a Titán zenekar csap a húrok közé.
A szervezők állandó programokat is kínálnak szombatra: a kalotaszegi tájház 10–16 óra között, az Ady Endre-emlékszoba 10–12 és 14–16 óra között, a református erődtemplom 10–12 és 14–16 óra között látogatható.
A szervezők különböző szörpökkel, bográcsgulyással, töltött káposztával, miccsel, sajttal, mézzel, lekvárokkal, süteményekkel, palacsintával, kürtőskaláccsal, különböző ízű gyümölcspálinkákkal is várják a vendégeket.
A csipkebogyó a vadrózsa és a japán rózsa gyógyhatású áltermése, népies nevei: csipke, hecsedli, hecserli, bicske, hecsempeccs A-, B1-, B2- és K-vitamin található benne, de legfontosabb hatóanyaga a természetes C-vitamin. A bogyót gyógytea, gyümölcsbor, szörp vagy lekvár, mártás, leves készítésére használjuk. A csipkebogyóból hideg eljárással készített italok nagyon sok C-vitamint tartalmaznak, ezért a napi fogyasztásával a szervezet ellenálló képességét növelik.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Kossuth Rádió – újra mindenkié. Ez a szlogenje az augusztus 24-én teljes műsorstruktúrával visszatérő, megújult Kossuth Rádiónak – közölte a Duna Médiaszolgáltató Nonprofit Zrt. Sajtó és Marketing Iroda vasárnap az MTI-vel.
Felhagyott az agglegényélettel az RMDSZ alsóházi frakcióvezetője, megnősült Csoma Botond parlamenti képviselő. A kolozsvári politikus Deák-Sala Rebekát, Kós Károly dédunokáját vette el feleségül.
Egy hosszú éveken át tartó toxikus vagy bántalmazó kapcsolat lezárása akár „sikertörténet” is lehet, ezért Mészáros Andrea pszichoterapeuta szerint a növekvő válási számokat sem érdemes önmagukban értelmezni. Házasságról, válási okokról beszélgettünk.
Erdély a hátborzongató kastélyokon túl: családi kaland Románia hegyeiben – Felejtsd el a vámpírmeséket – a Keleti-Kárpátok drámai csúcsokat, barangoló medvéket és mély magányt kínálnak – ezzel a címmel, alcímmel közölt riportot a The Guardian.
A szürke maradt a legnépszerűbb autószín Romániában 2025-ben – erre a következtetésre jutott a Román Gépjármű-nyilvántartó Hivatal (RAR), miután összesítette a forgalmi engedélyekhez kapcsolódó adatokat mind az új, mind a használt autók esetében.
Öt ország 14 együttese mutatta meg Kolozsváron: a tánchoz nem kell közös nyelv. Egymás lépéseit tanulták, barátságokat kötöttek, és már a következő találkozást tervezik.
A Krónikának nyilatkozó Popa Armand informatikus, robotikatanár és amatőr csillagász szerint, ha van a természettudományok között olyan terület, amely gyereket és felnőttet egyaránt lenyűgöz, akkor az a csillagászat.
Augusztus közepén járunk, túl vagyunk Lőrinc napján, amely a magyar néphagyományban a görögdinnye-fogyasztás hallgatólagos lezárását jelentette.
Antal Emőke lett a Miss Balaton királynője. A szatmárnémeti lány a koronát elődjétől, a 2024-ben győztes Bábel Virágtól vehette át.
A tartós kánikula és a vízhiány nemcsak az embereket viseli meg: a madarak és más vadon élő állatok számára is egyre nagyobb kihívást jelent. Osváth Gergely biológussal a különösen veszélyeztetett fajokról, emberi segítségnyújtásról beszélgettünk.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!