
Befőzésekhez, zöldségek és gyümölcsök eltevéséhez is hasznos tippeket ad a falugazdászok kezdeményezése
Fotó: Kristó Róbert
A hulladékmentes háztartásról, gyógy- és fűszernövények jótékony hatásairól tanulhatnak, konyhai és kertészeti praktikákat ismerhetnek meg, valamint a péktermékek készítésének és a befőzések titkaiba is bevezetik azokat, akik részt vesznek a gazdaasszonyképző foglalkozásokon Szatmárnémetiben. A Partiumi Falugazdász Hálózat kezdeményezésének célja irányt mutatni egy egészséges otthoni környezet kialakításához.
2022. április 23., 11:462022. április 23., 11:46
Gazdaasszonyképző előadás-sorozatot indít Szatmárnémetiben a Partiumi Falugazdász Hálózat és a helyi RMDSZ nőszervezete. Az első ízben meghirdetett kezdeményezés azoknak kíván segítséget nyújtani, akik szeretnének biztonságos és egészséges környezetet kialakítani családjuk számára.
„A gazdasszony szó hallatán a vidéki élet jut eszünkbe, pontosabban a vidéken élő, a mezőgazdaságban tevékenykedő nők. Azonban minden nő, attól függetlenül, hogy vidéken vagy városon él, otthon gazdaságot, háztartást vezet, ami sokszor igen nagy kihívást jelent a mindennapokban. A 21. században mindent jól akarunk csinálni, minél egészségesebben élni, örök rendet és tisztaságot tartani, finom ételeket főzni, biztonságos és egészséges környezetet kialakítani családunk számára. Amikor hivatásról, munkahelyről van szó, számos képzés elérhető, akár online is. Minden téren fejleszthetjük képességeinket, ám az otthoni környezetünk jobbá tételére a modern korban kevés iránymutatás áll rendelkezésre” – fogalmaznak közleményükben a szervezők.
Fotó: Pixabay.com
Az előadások alkalmával hulladékmentes háztartásról hallhatnak, de a programban szerepel takarítási útmutató, natúr tisztítószerek, gyógy- és fűszernövények jótékony hatásai, konyhai és kertészeti praktikák, sőt az elméletibb oktatás mellett a résztvevők belekóstolhatnak péktermékek készítésébe, és a befőzés titkaiba is bevezetik őket.
Az első előadást április 28-án 17 órától az Iparosotthonban tartják, az eseményen a hulladékmentes háztartás témáját járják körül Kump Edina, a magyarországi Körforrás zero waste mozgalmat népszerűsítő családi vállalkozás alapítójával és szakmai vezetőjével. Az előadáson segítséget kapnak mindazok, akik szeretnének környezettudatosan élni, de nem tudják hogyan is kezdjenek bele.
„A környezettudatos életmód számunkra olyan, mint Noé bárkája: nincs más út. Célunk minél szélesebb körben népszerűsíteni azt, hogy minél többen csatlakozzanak hozzánk az élhető jövőnkhöz vezető úton. Közösen többet tehetünk azért, hogy a jövő generáció is egy élhető, fenntartható világban élhessen” – fogalmazott korábban a hulladékmentes foglalkozást tartó Kump Edina.
Az előadásra jegyek 20 lejes egységáron kaphatók a Szatmárnémeti RMDSZ székházában (Rákóczi / Mihai Viteazul utca 10. szám) csütörtök déltől, illetve jegyet váltani a helyszínen is lehet a programot megelőzően.
Kolozsvár új kezdeményezéssel próbálja összekapcsolni a gasztronómiát és a kultúra támogatását: márciustól Kultúraadag néven olyan desszert kerül a város vendéglátóhelyeinek kínálatába, amelynek eladásából a kulturális szféra is részesül.
A meteorológusok szerint 2026 második felében ismét kialakulhat az El Niño-jelenség, ami újabb globális hőmérsékleti rekordokat hozhat.
Sehol nincs teljes nemi egyenlőség a világon a munkaerőpiacon a Világbank kedden közzétett jelentése szerint, amelyben kiemelték azt is, hogy a nők alig négy százaléka él olyan országban, ahol a körülmények megközelítik az egyenlőséget.
A hagyma egész évben fontos része a gasztronómiánknak, legyen az épp soron következő, tavaszi, friss zöldhagyma vagy a fehér, valamint vöröshagyma.
A mesterséges intelligencia az elmúlt időszakban a zeneipar egyik legvitatottabb szereplőjévé vált: egyszerre kínál hatékony eszközt a mindennapi munkához és vet fel súlyos jogi, etikai kérdéseket. Halmen József DJ-vel, koncertszervezővel beszéltünk.
Ingyenes belépéssel és gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket a hétvégén a Babeș–Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Állattani Múzeuma, ahol február 28. és március 1. között rendezik meg a Márciuskák az állatokért elnevezésű esemény ötödik kiadását.
Partnerséget kötött a romániai Rendőrök Országos Testülete (CNP) és a MOL Románia a közlekedési rendőrök felszereléseinek további bővítésére, az együttműködés célja az A7-es autópálya közlekedésbiztonságának növelése.
A kanadai hatóságok szerint az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalatnak módjában állt volna megakadályozni a közelmúltban Brit Columbia tartományban történt, nyolc ember életét kioltó lövöldözést.
Első alkalommal, több mint négyszáz év távlatából sikerült rekonstruálni annak a férfinak az arcát Horvátországban, akit saját korában vámpírnak tartottak.
Hétköznapi, de megkerülhetetlen étek az erdélyi „murok”, a Partium sok részén és Magyarországon sárgarépának, hétköznapi rövidítéssel egyszerűen csak répának nevezett gyökérzöldség.
szóljon hozzá!