Már egész kiskorban is be lehet vonni a gyerekeket a közös sütés-főzésbe, ünnepi készülődésbe
Fotó: Kürtiskalács
Közös adventi sütögetésre hív szülőket és gyermekeket a Kürtiskalács – gyerekkel a konyhában kezdeményezés. Tarr Anita szatmári gyógypedagógus, ötletgazda a Krónikának elmondta, a színes receptgyűjteménnyel fel szeretné hívni a szülők figyelmét arra, hogy már egész kiskortól a sütés-főzésnek, konyhai tevékenységeknek számos pozitív hozadéka van a gyermek fejlődésére.
2022. december 04., 09:002022. december 04., 09:00
2022. december 04., 09:092022. december 04., 09:09
Második alkalommal hív adventi sütögetésre szülőket és gyerekeket a Kürtiskalács – gyerekkel a konyhában elnevezésű kezdeményezés. A karácsonyt megelőző négyalkalmas ünnepre hangolódás ötletgazdája a Szatmárnémetiben élő Tarr Anita gyógypedagógus, logopédus, aki kezdeményezését a pandémia idején indította útjára a közösségi oldalakon.
Már egész kiskorban is be lehet vonni a gyerekeket a közös sütés-főzésbe, ünnepi készülődésbe
Fotó: Kürtiskalács
A Kürtiskalács a sütögetéshez hétről hétre recepteket is kínál, amelyeket a gyógypedagógus testvére, Kürti Andrea egyedi rajzai díszítenek.
Tarr Anita a Krónikának elmondta, számára a sütés terápiás jelleggel bír, és ez adta az ötletet, hogy a munkájával, a gyógypedagógiával is összeegyeztesse ezeket a tevékenységeket. „Sokáig foglalkoztatott annak a gondolata, hogy valamilyen formában összegyúrjam a hobbimat a hivatásommal. Így született meg a Kürtiskalács oldal, amelynek a célja, minél több szülőt arra bátorítani, hogy a gyerekeit is bevonja a konyhai tevékenységekbe, megtapasztalva ennek pozitív hozadékait.
– részletezte a gyógypedagógus.
Fotó: Kürtiskalács
Elmondta, nemcsak az ünnepek alkalmával, hanem a hétköznapokban is érdemes bevonni a gyerekeket a konyhai tevékenységekbe, mert ezáltal nemcsak finommotorikus készségeik fejlődnek, gyakorlati tudásra tesznek szert, hanem a rendszeresség teszi igazán eredményessé ezeket az alkalmakat. A gyerekeket másfél-két éves kortól már be lehet vonni a konyhai tevékenységekbe, lehet már számukra olyan feladatokat adni, amitől sikerélményük lesz, hasznosnak érzik magukat.
Fotó: Kürtiskalács/Facebook
A recepteket tekintve az a tapasztalatom, hogy igazából bármit elkészíthetünk a kicsikkel, ugyanis mindegyik tartalmaz olyan lépést, amit a gyerek is el tud végezni. Például az egész kicsik élvezni fogják a különböző textúrák tapogatását, és szívesen szórnak magvakat vagy bogyós gyümölcsöket a sütik tetejére. Négyéves kortól már nagyon sok feladatot el tudnak látni, vágni, szeletelni, nyújtani, mindezeket természetesen szülői felügyelettel. Ez azonban nem szentírás, vannak gyerekek, akik bár négyévesek, de lehet még a 2-3 éveseknek javasolt feladatokat tudják elvégezni az önállóságuk és a motoros fejlettségi szintjük függvényében” – hívta fel a figyelmet Tarr Anita. Hozzátette, fontos, hogy a „konyházás” jó hangulatban teljen, semmiképp se várjon el a szülő a gyerekétől olyan dolgokat, amelyekre életkorából adódóan még nem képes.
Fotó: Kürtiskalács/Facebook
A foglalkozásoknak gyakorlati hasznuk is van, a virtualitáshoz szokott gyerekek a „kétkezi munkával” önállóságot tanulnak, ezáltal nő az önbizalmuk, valamint elsajátíthatják az egészséges táplálkozás alapjait is. Ezenkívül ezek a tevékenységek fontos szerepet játszanak a kötődésen és bizalmon alapuló szülő-gyerek közötti kapcsolat megerősítésében is.
Fotó: Kürtiskalács/Facebook
Az ilyen élmények azok, amelyeket soha nem felejt majd el a gyerek, és hozzájárul a biztonságos kötődés kialakulásához és megtartásához” – fejtette ki a gyógypedagógus. Rámutatott, a receptek elkészítése közben bővül a gyerek szókincse, verbális kifejezőkészsége és a beszédértése is, ennek köszönhetően képes lesz különféle szociális interakciók gyakorlására sütés-főzés közben.
Fotó: Kürtiskalács/Facebook
Tarr Anita elmondta, sajnos a munkája során is azt tapasztalja, hogy a virtualitás, az okoseszközök egyre inkább beszippantják a gyerekeket, aminek gyakran megmutatkozik a negatív hatása. „Nem lehet elégszer hangsúlyozni, hogy a túlzott használatuk számos területen szabhat gátat a gyerek fejlődésének. Tabletezés, telefonozás, számítógépezés közben a gyerekek teljesen kizárják a környezetet, és lemaradnak olyan érzelmi és szellemi értékekről, amelyeket a kétkezi munkát igénylő foglalkozások nyújtanak. A gyakorlati tapasztalat a tanulás legkönnyebb útja, hiszen élményalapú, ezt segítik a közös konyhai foglalkozások is” – hívta fel a figyelmet a gyógypedagógus.
Fotó: Kürtiskalács/Facebook
A színes receptgyűjtemény köré – mely az illusztrációk által az olvasni még nem tudó gyerekek számára is követhetővé teszi a lépéseket – kis közösség is alakult, amely az adventi időszakban hétről hétre különböző süteményeket, kókuszkockát, csokis pöfeteget, mézeskalácsot vagy linzert készítenek, munkájuk eredményét pedig megosztják a közösségi oldalon is.
„Minden hétvége közeledtével megosztjuk a szükséges alapanyagok listáját, amit izgatottan várnak a szülők és a gyerekek is. Van, aki üzenetben kér arra, hogy küldjük el a listát valamivel korábban, ha épp úgy esik a bevásárlás.
– jegyezte meg Tarr Anita. A Kürtiskalács eseményeiről, a receptekről az érdeklődők a kezdeményezés Facebook- és Instagram-oldalán tudhatnak meg több információt.
Fotó: Kürtiskalács/Facebook
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Továbbra is rendkívül veszélyeztetett a világon kizárólag a Fogarasi-havasokban, a Vâlsan folyóban élő kölöntesügér állománya. A természetvédelmi törekvések újabb fejleményeiről Nagy András Attila biológus számolt be a Krónikának.
Az idei október volt a legmelegebb október a globális mérések kezdete óta – közölte pénteken az Európai Unió Copernicus éghajlatváltozási szolg&aacu
Büszkék lehetünk rájuk, hiszen találmányaikkal és felfedezéseikkel alapjaiban formálták át a világot. De vajon mennyire ismerjük a legnagyobb magyar elméket? A magyar tudomány ünnepe alkalmából a Krónika izgalmas játékkal várja olvasóit!
A romániai netezők 65 százaléka találkozott az elmúlt évben valamilyen online csalással, megtévesztő tartalommal, és mindössze 52 százalékuk érzi úgy, hogy megfelelően tájékozott az internetes platformok használatának kockázatairól egy felmérés szerint.
Nemcsak a testet és az elmét mozgatja meg, hanem a magányt is oldja, és új életkedvet adhat az időseknek a szenior örömtánc. Ezt bizonyítja a zilahi Magdi Senior Dance Group története is, amelyről Bakó Magdi ötletgazda beszélt a Krónikának.
Ha a sütőtök az ősz klasszikusa, akkor az édesburgonya a merész újonc: krémes, természetesen édes, és szinte bármilyen süteményt képes gazdagítani,
Nem riasztották el az árak a halloweenkor Törcsváron mulatni vágyókat: a kastélyban és a hozzá tartozó parkban rendezett partikra minden jegy elkelt. A „hátborzongató” mulatozásért a választott csomagtól függően 800–3000 lejt is elkértek.
Elérhető Hargita megye online gasztrotérképe, amely tanúsítvánnyal rendelkező vendéglátóipari egységeket, látogatható gazdaságokat, tematikus útvonalakat és kulináris eseményeket foglal magában.
Több mint két évtizede játszik ugyanazokkal a számokkal, és most kifizetődött a kitartása: jelentkezett a hatoslottó múlt csütörtöki főnyereményének gazdája. A Prahova megyei férfi több mint 3,3 millió eurót, azaz 17,7 millió lejt vihet haza.
Kőkemény, fanyar, nyersen szinte ehetetlen, mégis nagy becsben tartották nagyanyáink. A birsalma türelmet „kér”, de aki kivárja, hogy a hő munkához lásson benne, mézédes, rózsaszínre pirult, illatos étkeket kap cserébe.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!