Kaland, kolbász és szekértábor

A másságra építenének

A pénteken a Rétyi Nyírben megszervezett konferencia már erre alapozott. A természeti rezervátumban felállított hatalmas sátorban zajlottak az előadások, a meghívottakat pedig szekérrel szállították a konferencia helyszínére. Tamás Sándor, a háromszéki önkormányzat elnöke a rendezvényen hangsúlyozta, a megye idegenforgalmát arra kell építeni, amiben ez a térség más, vagy több, mint a többi, megemlítette a rezervátum híres tavirózsáit, és hangsúlyozta, ezekhez hasonló turistacsalogató értéke még sok van a megyének.

Látogatási központ a Rétyi Nyírben

A rendezvény házigazdája, Demeter János, a háromszéki önkormányzat alelnöke a Rétyi Nyírbe tervezett látogatási központ terveit ismertette. Az elképzelés szerint a természetvédelmi rezervátum mellett hoznák létre a központi egységet, majd később öt-hat kisebb központot is létesítenének a megye más, védettnek nyilvánított területeinek közelében. Ezek a központok Háromszék természeti értékeit, turisztikai látványosságait mutatnák be. Külföldi mintára leshelyeket létesítenének, hogy a látogatók közelről megcsodálhassák a vadállatokat, anélkül, hogy bárki is veszélybe kerülne. Sándor István, a Hortobágyi Nemzeti Park igazgatója előadásában éppen ezeket a fotósoknak létesített leshelyeket mutatta be, a kunyhószerű les üvegfalán át láthatók az állatok, de ők csak a saját tükörképüket látják.

Autópálya és repülőtér szükséges

A konferencián többször is elhangzott, hogy a Nagyvárad–Brassó–Bukarest-autópálya és a Brassó mellett, Vidombákon létesülő repülőtér segítheti a háromszéki turizmus fellendülését. A rendezvényen részt vett Sorin Munteanu, a turisztikai minisztérium államtitkára, aki támogatást ígért a Kovászna megyei programokhoz, és kifejtette, megfelelő fejlesztés mellett komoly turizmust lehet a térségben kialakítani. A konferenciát a Nature Photo 2009 című fotókiállítás színesítette, a természetfotókat a természetben, a fák, bokrok ágaira függesztették ki. 

Kolbászparádé Elena Udreával

Szombaton a hagyományos kolbászparádéval folytatódott a Háromszéki Turisztikai Napok rendezvénysorozat. A sepsiszentgyörgyi új sportcsarnokban több mint hetven csapat töltött csapatonként tíz kilogramm húsból kolbászt, hagyományosan, székely „sápadt kolbászt”, pirospaprikást, csípőset. A szervezők a jó hangulat ellenére hiányolták, hogy a gasztronómiában érdekelt húsfeldolgozók és a helyi éttermek nem neveztek be csapatokkal a vetélkedőre. Kovászna megyében több mint száz ilyen vállalkozás működik, és közülük csak tíz nevezett be. Vajda Lajos, a Kis- és Közepes Vállalkozók Szövetsége, az ASIMCOV vezetője a szupermarketek helyi vezetőinek rótta fel, hogy felkérésüket még csak nem is továbbították a központ felé, és nem vettek részt a helyi közösség által kezdeményezett rendezvényen.

Az egész napos eszem-iszommal, zenével, tánccal járó parádén a mesterszakácsokból, üzletemberekből, elöljárókból alakult zsűri több díjat is kiosztott. A csapatok közül kettő képviseli majd Romániát az októberben sorra kerülő híres békéscsabai kolbászfesztiválon: az első díjas csernátoni Enikő panzió és a legelegánsabb csapat különdíját megszerző Veterán Néptáncosok csapata.

Vasárnap a maksai Óriáspince-tetőn zárult a rendezvény, a művelődési központ által szervezett HáromszÉKünk szekértáborban 27 háromszéki település tette szekérre és mutatta meg  értékeit és ételkülönlegességeit.