Egyetlen kattintásra a finom falatoktól: gyorsan nő az online ételrendelést biztosító platformok forgalma Erdélyben

júniusban már 50 százalékkal több vendéglátóipari egység kínálatából lehetett rendelni, mint az év elején. Összesen amúgy nagyjából 1500 vendéglővel működnek együtt, és olyan városokban vannak jelen szolgáltatásaikkal, mint Bukarest, Kolozsvár, Jászvásár, Brassó, Konstanca, Arad, Ploieşti, Nagyvárad, Galac, Craiova, Nagyszeben, Piteşti, Marosvásárhely és Nagybánya. A Foodpandánál eddig a legnagyobb értékű rendelés elérte az 1349,5 lejt, és Kolozsváron adták le. A többség, az ügyfelek 77 százaléka inkább készpénzzel fizet, a többiek internetes banki átutalással.

Rengeteg előnnyel jár

Az online rendelésnek egyértelmű előnyei vannak, és ez a felhasználók számának növekedésében is tükröződik – értékelt a Krónika megkeresésére Sike Csanád, aki jelenleg Sepsiszentgyörgyön működtet online ételrendelési piacteret. Az igény növekedését jelzi, hogy a közeljövőben terjeszkedni fognak, az Ospatarul.ro Kézdivásárhelyen, Kovásznán és Csíkszeredában is megjelenik. A vállalkozó rámutatott,

Nem kell minden alkalommal beírni az adatokat, a címet, elég egyszer kitölteni és elmenteni, könnyen lehet ugyanazokat a termékeket újra rendelni. Másrészt kiszűri a hibalehetőségeket, hiszen a telefonos rendelésnél előfordulhat, hogy elírják az adatokat, vagy épp a rendelést. Az is az ügyfelek kényelmét szolgálja, hogy bármikor lehet rendelni, miközben telefonon egyszerre csak egy rendelést tudnak fogadni, és leterhelődhetnek a vonalak.

Sike Csanád úgy látja, a felhasználók nagyon nyitottak a lehetőség iránt, egyre több a visszatérő vásárló. A másik oldalon a vendéglátósok még szokják ezt a szolgáltatást, de alapvetően aki komolyan gondolja, hogy házhoz szállítással foglalkozik, egyre nyitottabb arra, hogy részt vegyen egy hálózatban.

– részletezte az üzletember.

Inkább fiatalok
és főleg pizzát rendelnek

Kik rendelnek inkább online ételt? – kérdeztük egy országos lefedettséggel rendelkező online gyűjtőplatform egyik nagyváradi kerékpáros futárát. Mint részletezte, természetesen a 20–30-as korosztály az, amelynek teljesen természetes egy internetes ételrendelő program használata. „Számomra viszont – az előbbi korosztály egyértelmű felülreprezentáltságának ellenére – meglepő, hogy számottevő az idősebb korosztály is, esetenként nyugdíjasok is rendelnek” – osztotta meg velünk tapasztalatait. Elmondása szerint napfüggő, hogy iskolába, munkahelyre vagy a megrendelő otthonába kell vinniük az ételt, míg hétköznapokon az előbbi kettő dominál, hétvégén haza rendelik az ételt. Tapasztalatai szerint ugyanakkor egyértelműen kijelenthető, hogy

Ami a forgalom alakulását illeti, elmondta, amikor az okostelefonos ételrendelési applikáció elérhetővé vált Váradon, robbanásszerű növekedést tapasztaltak, most pedig ugyan lassulás tapasztalható, ám „lassan, de biztosan” folytatódik a bővülés.

Az étterem más minőség, más élmény

A házhoz szállítás, az online rendelés a gyorsétkezdék számára jelent megoldást, a kulturált étterembe járást nem helyettesíti – vallja Kovács István, a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátó Egységek Szövetségének (SVESZ) elnöke. Mint a Krónika megkeresésére kifejtette, egyre nagyobb szegmenst fed le a házhoz szállítás, és ezen belül is sokan szívesen választják a lehetőséget, hogy online rendeljenek. „Aki dolgozik, siet, éhes, és nincs ideje kimozdulni, annak kézenfekvő megoldás, hogy házhoz rendeli az ételt, sőt tovább egyszerűsíti a dolgot, ha nem kell telefonon egyeztetnie, néhány kattintással kiválasztja, megrendeli, sőt ki is fizeti az ebédet. Ugyanakkor ez nem helyettesítheti az étterembe járást, ahol teljesen más minőséget, és közösségi élményt is kap a vendég” – fogalmazta meg a vendéglátóipari szövetség elnöke.