Hirdetés

Székely termékmustra Csíkszeredában

Igazi vásári hangulat fogadta az érdeklődőket pénteken Hargita Megye Tanácsának épülete előtt, a hagyományos székely termékek őszi vásárán, melynek keretében több mint 130 Kovászna, Maros és Hargita megyei termelő kínálta az ízletes portékákat.

Forró Gyöngyvér

2011. október 10., 06:472011. október 10., 06:47

A pultokon – friss zöldségek, gyümölcsök, befőttek és tejtermékek mellett különböző húskészítmények közül is lehetett válogatni. A rendezvény keretében sajtmustrát is tartottak, ahol a sajtkészítők termékeit rangsorolta a háromtagú zsűri. Szombaton a zsűri Kiss Ferenc tejipari technikus, a Magyar Sajtkészítők Kézműves Céhének képviselője elnökletével 54 féle sajtból választotta ki a legízletesebbet a különleges, félkemény, és kemény sajtok kategóriákban. A jelenlévők ugyanakkor betekintést nyerhettek a borfogyasztás kultúrájába Seprődi József dicsőszentmártoni elismert borász, a Román Borkóstoló Társaság tagjának jóvoltából, aki bemutatta a Romániában honos szőlőfajtákat, de azt is megtudhatták az érdeklődők, hogyan válasszanak italt a különböző ételek mellé. Borboly Csaba, Hargita Megye Tanácsának elnöke oklevéllel jutalmazta a termelők szorgalmát. Borboly rámutatott, a megyei tanács évek óta dolgozik azon, hogy a székely termékek egyre több üzletlánc polcaira felkerüljenek, és hogy a törvénykezés módosításával, a támogatási rendszerek átalakításával kedvező üzleti környezetet tudjanak teremteni a családi vállalkozásoknak.

A szervezést lebonyolító Hargita megyei önkormányzat a termelőket olyan csomagolópapírral ajándékozta meg, amelyen a Székely termék védjegy mellett a megyei tanács címere is látható, így minden termelő ízlésesen becsomagolhatta eladott portékáját.


Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 08., péntek

Drónnal pásztázzák a településeket a soha nem látott mértékű illegális hulladéklerakás miatt

Arad megyében mára mindennapos gyakorlattá vált az illegálisan lerakott hulladékok problémája, sok esetben éppen az önkormányzatok tulajdonában lévő területeken. Ezért drónnal fogják átvizsgálni a megye mind a 78 közigazgatási egységének külterületét.

Drónnal pásztázzák a településeket a soha nem látott mértékű illegális hulladéklerakás miatt
Hirdetés
2026. május 08., péntek

Egy lépéssel közelebb kerülhet a Temesvárt Szegeddel összekötő vasútvonal helyreállítása

Egy lépéssel közelebb kerülhet a sokak által rég várt infrastrukturális beruházás: a Temes megyei önkormányzat versenytárgyalást írt ki a Szeged és Temesvár közötti közvetlen vasútvonal műszaki dokumentációjának elkészítésére.

Egy lépéssel közelebb kerülhet a Temesvárt Szegeddel összekötő vasútvonal helyreállítása
2026. május 07., csütörtök

Méltóságteljes orgonahang a kolozsvári Kakasos templomban – Jótékonysági koncerttel indul a zenesorozat

Több mint egy évszázaddal a kolozsvári Kakasos templom felszentelése után végre megszólalhatott az új, épített sípos orgona. A hangszer nemcsak az istentiszteletek zenei világát gazdagítja, hanem rendszeres orgonakoncertekre is lehetőséget nyújt majd.

Méltóságteljes orgonahang a kolozsvári Kakasos templomban – Jótékonysági koncerttel indul a zenesorozat
2026. május 07., csütörtök

„Újjászületik” a gyimesbükki Rákóczi-vár: interaktív kiállítás mutatja be a határőrző erőd történetét

Négyszáz éves fennállását ünnepli a gyimesbükki Bethlen–Rákóczi-vár, ahol 2026 májusában interaktív történeti kiállítás nyílik. Az egykori keleti határőrző erőd múltját modern, élményalapú tárlat idézi meg.

„Újjászületik” a gyimesbükki Rákóczi-vár: interaktív kiállítás mutatja be a határőrző erőd történetét
Hirdetés
2026. május 07., csütörtök

Akár 1620 lejes bírság is járhat a szabálytalan rollerezésért vagy kerékpározásért

A kerékpárok és elektromos rollerek egyre népszerűbb közlekedési eszközök, azonban használatuk fokozott felelősséggel jár, figyelmeztet a rendőrség.

Akár 1620 lejes bírság is járhat a szabálytalan rollerezésért vagy kerékpározásért
2026. május 07., csütörtök

Erdélyi és partiumi magyarlakta településeken építenek lakásokat fiataloknak, értelmiségieknek

Fiataloknak épít lakásokat a fejlesztési minisztérium számos erdélyi és partiumi magyarlakta településen.

Erdélyi és partiumi magyarlakta településeken építenek lakásokat fiataloknak, értelmiségieknek
2026. május 07., csütörtök

Támogatás hiánya miatt marad el a Szent László Napok, válságban a határon túli magyar fesztiválok

A nagyváradi Szent László Napok több mint egy évtizeden át a partiumi és az erdélyi magyarság egyik legjelentősebb kulturális rendezvénysorozatává nőtte ki magát. Az idei évben azonban – hosszú idő után először – elmarad a fesztivál.

Támogatás hiánya miatt marad el a Szent László Napok, válságban a határon túli magyar fesztiválok
Hirdetés
2026. május 07., csütörtök

Az AUR székháza bánta a kormánybuktatást az egyik erdélyi városban

Támadás érte a Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) Kolozs megyei szervezetének kolozsvári székházát az Ilie Bolojan vezette kormány bukását eredményező bizalmatlansági indítvány keddi elfogadása után.

Az AUR székháza bánta a kormánybuktatást az egyik erdélyi városban
2026. május 07., csütörtök

Amikor a lélek kér segítséget: a pszichológushoz vezető út és ami utána következik

A testi betegségekhez hasonlóan a lelki problémák sem egyik napról a másikra alakulnak ki. Bartha Éva klinikai szakpszichológus tapasztalata szerint a legfontosabb lépés gyakran a legnehezebb: felismerni, hogy segítségre van szükség, és ezt elfogadni.

Amikor a lélek kér segítséget: a pszichológushoz vezető út és ami utána következik
2026. május 06., szerda

Hivatalos: a Romgaz tulajdonába kerül az Azomureș

A román állami gázipari vállalat, a Romgaz megvásárolja a marosvásárhelyi Azomureș kombinátot – írja az economica.net a cég közleménye alapján.

Hivatalos: a Romgaz tulajdonába kerül az Azomureș
Hirdetés
Hirdetés