Hirdetés

Egyre kevesebb cukrot eszünk, de nem feltétlenül az egészségünk érdekében

cukor, cukrot

A magas árak miatt eszünk egyre kevesebb cukrot

Fotó: Orbán Orsolya

Egészségesebb lett Románia? Aligha. Bár 2024-ben látványosan kevesebb cukrot fogyasztottunk, a háttérben nem tudatosabb táplálkozás, hanem a cukoradó hatása, a dráguló termékek és a hazai termelés drámai visszaesése áll.

Krónika

2026. február 04., 16:262026. február 04., 16:26

A friss statisztikák szerint 2024-ben minden egyes romániai állampolgár átlagosan 5,1 kilogrammal kevesebb cukrot fogyasztott, mint egy évvel korábban. A csökkenő fogyasztás hatása közvetlenül megmutatkozott az importban is, amely visszaesett, miközben a hazai termelés – strukturális okok miatt – 2023-hoz képest mintegy 70 százalékkal csökkent.

Új adó, átrendeződött piac

A számok tanúsága szerint a romániaiak egyre kevesebb cukrot esznek, de érdekesség, hogy ezt nem feltétlenül egészségtudatosságból teszik. A 2024-ben bevezett cukoradó egyszerre húzta le a belföldi termelést és az importot.

Hirdetés

Az intézkedés egy olyan piacon hozott átrendeződést, amely az elmúlt években már eleve zaklatott volt: a Tereos cukoripari óriás 2022-es kivonulása, a folyamatosan gyengülő hazai termelés és az ukrajnai import egyaránt nyomást gyakorolt az ágazatra

– olvasható az Economica.net cikkében.

Az Országos Statisztikai Intézet (INS) adatai szerint az egy főre jutó éves átlagos cukor- és cukortermék-fogyasztás – finomított cukor-egyenértékben számolva – 5,1 kilogrammal csökkent az előző évhez képest: 20,4 kilogrammra esett vissza (2023-ban a romániai fogyasztás még 800 grammal magasabb volt, mint 2022-ben).

Fontos megjegyezni, hogy ez azt jelenti, hogy a cukorból és cukortermékekből származó napi átlagos kalóriabevitel 50 kalóriával mérséklődött, míg ezek aránya a teljes napi kalóriabevitelben 1,4 százalékponttal csökkent.

A fogyasztás visszaesése lehetővé tette az import kordában tartását egy olyan évben, amikor a hazai termelés 70 százalékkal zuhant.

Jelentős visszaesés mutatkozott a termelésben is

Az INS elemzése szerint Románia 2024-ben 109 ezer tonna felhasználható finomított cukrot állított elő, szemben az egy évvel korábbi 371 ezer tonnával. Ebből 83 952 tonna cukorrépából készült, a fennmaradó mennyiséget importált nyerscukorból dolgozták fel. Ugyanakkor 2024-ben a romániai gazdák 875 124 tonna cukorrépát termeltek 22 900 hektáron, ami 471 452 tonnával több, mint egy évvel korábban. 2025-ben – a november 26-i adatok szerint – 754 600 tonna cukorrépát takarítottak be.

Románia így már csak a belföldi fogyasztás 26 százalékát volt képes fedezni (ellátottsági szint), szemben az egy évvel korábbi 69,3 százalékkal.

A fogyasztás mérséklődése miatt az import nem nőtt, hanem épp ellenkezőleg: 3 százalékkal csökkent. 2024-ben 452 ezer tonna cukor és cukortermék érkezett az országba, szemben a 2023-as 469 ezer tonnával. Ha csak a cukrot vizsgáljuk – beleértve a nyers-, a répából és a nádcukrot is –, az INS 268 447 tonna importot rögzít 2024-re, míg 2025 első tíz hónapjában 203 432 tonnát. Vagyis 2025-ben is megmaradt a csökkenő tendencia.

cukor, cukrot Galéria

Románia 2024-ben 109 ezer tonna felhasználható finomított cukrot állított elő, szemben az egy évvel korábbi 371 ezer tonnával

Fotó: Haáz Vince

Az összes importból feldolgozásra körülbelül 11 400 tonna nyerscukrot (répából vagy nádból) vásároltak, szemben a 2024-es 11 700 tonnával.

A cukorfogyasztás csökkenése egészségügyi szempontból sem közömbös

A hazai és nemzetközi epidemiológiai felmérések szerint a diabétesz ma már Románia felnőtt lakosságának jelentős részét érinti, illetve a betegséghez kapcsolódó szövődmények – szív- és érrendszeri problémák, vesebetegségek, látásromlás, amputációk – komoly terhet rónak az egészségügyi rendszerre és az érintettek életminőségére is.

Romániában a cukorbetegség továbbra is az egyik legjelentősebb krónikus betegségnek számít.

A Nemzetközi Diabétesz Szövetség (IDF) adatai szerint a 20–79 éves korosztályban a diabétesz prevalenciája 8–9 százalék körül alakul, ami azt jelenti, hogy több mint 1,3–1,5 millió felnőtt él cukorbetegséggel az országban.

A szakmai szervezetek egybehangzóan jelzik: az érintettek egy része nem diagnosztizált, vagy csak késői stádiumban kerül az ellátórendszer látókörébe.

A PREDATORR nevű országos felmérés – amely az egyik legátfogóbb romániai epidemiológiai vizsgálatnak számít, és annak ellenére, hogy adatai tíz évesek, sok szempontból még mindig irányadó – szerint

a felnőtt lakosság mintegy 15–17 százalék prediabetikus állapotban van.

Esetükben az életmód, a táplálkozás és a testsúly alakulása döntő szerepet játszik abban, hogy a betegség kialakul-e a következő években. A számok azt jelzik, hogy Romániában minden harmadik felnőtt valamilyen formában érintett a szénhidrát-anyagcsere zavaraiban.

cukor, cukrot Galéria

A diabétesz komoly problémát jelent Romániában

Fotó: Orbán Orsolya

Ugyanakkor az egészségügyi ellátási statisztikák arra is rávilágítanak, hogy a diabéteszes esetek jelentős része nincs kezelés alatt vagy nincs regisztrálva a nemzeti egészségügyi programokban:

az Országos Egészségbiztosítási Pénztár (CNAS) adatai szerint körülbelül 1,3 millió diagnosztizált cukorbeteg van nyilvántartva, ami csak valamivel több mint a felét fedezi a PREDATORR-becsült 11,6 százaléknak. Ez azt mutatja, hogy sok eset nediagnosztizált vagy nem részesül aktív kezelésben.

A cukorbetegség következményei nem csupán az érintett egyének egészségét befolyásolják, hanem az egész egészségügyi rendszert is terhelik: a legfrissebb Agerpres-adatok szerint a diabéteszes betegek ellátására fordított közvetlen kiadások 2023-ban mintegy 2,6 milliárd lejre rúgtak, nagyrészt gyógyszerek és önellenőrzési eszközök költségei miatt.

Nemzetközi összevetésben Románia nem számít kivételnek, de nem is áll jól. A 20–79 éves korosztályban mért diabétesz-előfordulás az európai átlag körül vagy kissé afölött mozog,

miközben az egészségügyi rendszer korlátozott kapacitásai miatt a betegség gyakran késői stádiumban kerül felismerésre. Az aluldiagnosztizáltság és az egyenlőtlen hozzáférés a rendszeres szűrésekhez tovább növeli a súlyos szövődmények kockázatát, ami hosszabb távon az ellátórendszer költségeit is jelentősen emeli.

Nem elég kevesebb cukrot enni

Ebben az összefüggésben a cukorfogyasztás alakulása nem pusztán táplálkozási kérdés.

A magas hozzáadottcukor-tartalmú élelmiszerek és italok fogyasztását számos nemzetközi kutatás hozza összefüggésbe:

  • az elhízás
  • az inzulinrezisztencia
  • a 2-es típusú diabétesz

kialakulásának kockázatával.

Romániában a túlsúly és az elhízás aránya szintén emelkedő tendenciát mutat, különösen a városi lakosság és az alacsonyabb jövedelmű csoportok körében, ahol az olcsó, magas energiatartalmú, erősen feldolgozott élelmiszerek fogyasztása meghatározó.

A cukorfogyasztás visszaesése ebből a szempontból potenciálisan kedvező folyamat, még akkor is, ha nem tudatos életmódváltás eredményeként következett be.

A közegészségügyi szakirodalom ugyanis egyre inkább arra mutat rá, hogy a fogyasztói magatartásra ható fiszkális eszközök – például az adóemelések vagy az árnövekedés – rövid és középtávon mérhető változásokat idézhetnek elő az étrendben, különösen az üdítőitalok és az édességek esetében.

Ugyanakkor a szakértők arra is figyelmeztetnek, hogy a puszta fogyasztáscsökkenés önmagában nem elegendő a diabétesz terjedésének megfékezéséhez.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. április 17., péntek

Nagyváradi premontrei-ügy: apró reménysugár a rend számára, párbeszédet szorgalmaz az RMDSZ

Apróbb sikerről számolt be Fejes Rudolf Anzelm nagyváradi premontrei apát azt követően, hogy kedden csendőri kíséretben végrehajtó foglalta le a rendházat és a templom sekrestyéjét az önkormányzat követelése nyomán.

Nagyváradi premontrei-ügy: apró reménysugár a rend számára, párbeszédet szorgalmaz az RMDSZ
Hirdetés
2026. április 16., csütörtök

Vádalku keretében felfüggesztett börtönbüntetést kapott egy korábbi aradi alpolgármester

A Temes Megyei Törvényszék felfüggesztett börtönbüntetésre ítélte Ilie Cheșát, Arad volt alpolgármesterét, miután a PSD-s politikus elismerte felelősségét az Európai Ügyészség által indított, uniós forrásokkal kapcsolatos csalási ügyben.

Vádalku keretében felfüggesztett börtönbüntetést kapott egy korábbi aradi alpolgármester
2026. április 16., csütörtök

EMSZ: bízunk abban, hogy az új magyar kormány kiemelt figyelemmel illeti a külhoni magyar közösségek nemzetstratégiai ügyeit

Bízunk benne, hogy az újonnan megalakuló országgyűlési többség és a jövőbeli magyar kormány kiemelt figyelemmel fogja illetni a külhoni magyar közösségek nemzetstratégiai ügyeit – szögezi le az Erdélyi Magyar Szövetség (EMSZ) országos elnöksége.

EMSZ: bízunk abban, hogy az új magyar kormány kiemelt figyelemmel illeti a külhoni magyar közösségek nemzetstratégiai ügyeit
2026. április 16., csütörtök

Megkapta a környezetvédelmi engedélyt a Székelyföld határán épülő új vízerőmű

Kiadta a minisztérium a környezetvédelmi engedélyt a Buzău és Kovászna megye területén, a Nagy-Bászka folyón épülő Surduc-Siriu vízerőmű-beruházáshoz.

Megkapta a környezetvédelmi engedélyt a Székelyföld határán épülő új vízerőmű
Hirdetés
2026. április 15., szerda

Óriási sebességgel száguldozó fiatal sofőrt kapcsoltak le a dél-erdélyi sztrádaszakaszon

Óránként 224 kilométeres sebességgel vezető 21 éves sofőrt füleltek le a közlekedési rendőrök az A1-es autópálya Râmnicu Vâlcea és Déva közötti szakaszán.

Óriási sebességgel száguldozó fiatal sofőrt kapcsoltak le a dél-erdélyi sztrádaszakaszon
2026. április 15., szerda

Szexuálisan zaklatta két éven át a nevelt lányát egy férfi az anya tudtával

Előzetes letartóztatásba helyeztek egy 46 éves Arad megyei férfit, aki két éven át szexuális erőszakot követett el élettársa kislánya ellen. A gyermek anyja is vizsgálati fogságba került, mivel tudott a bűncselekményekről, de nem avatkozott közbe.

Szexuálisan zaklatta két éven át a nevelt lányát egy férfi az anya tudtával
2026. április 15., szerda

Izrael bukaresti nagykövetsége elítélte a szászrégeni zsidó temetőben történt sírgyalázást

Izrael bukaresti nagykövetsége szerdán elítélte a szászrégeni zsidó temetőben vasárnap történt sírgyalázást, és azt írta, bíznak benne, hogy a román hatóságok fellépnek az elkövetők gyors azonosítása és felelősségre vonása érdekében.

Izrael bukaresti nagykövetsége elítélte a szászrégeni zsidó temetőben történt sírgyalázást
Hirdetés
2026. április 15., szerda

Tűz ütött ki egy nagyszebeni garzonlakásban, három személyt kórházba szállítottak

Tűz ütött ki szerdán egy nagyszebeni garzonlakásban. Huszonhat személynek kellett elhagynia a tömbházat, hárman kórházba kerültek.

Tűz ütött ki egy nagyszebeni garzonlakásban, három személyt kórházba szállítottak
2026. április 15., szerda

Megkezdődött a Szabadság-szobor parkja melletti épületek bontása

Az aradi önkormányzat célja, hogy a jelenleg rendezetlen telek helyén egy új, nagy kapacitású parkoló szolgálja majd a környéket és a Szabadság-szoborhoz látogató turistákat.

Megkezdődött a Szabadság-szobor parkja melletti épületek bontása
2026. április 14., kedd

Kelemen Hunor szerint az erdélyi magyarokat senki sem tudja manipulálni

Az RMDSZ elnöke, Kelemen Hunor kedden a magyarországi választások eredményével kapcsolatban kijelentette, hogy fontos a román és a magyar kormány közötti szoros együttműködés fenntartása.

Kelemen Hunor szerint az erdélyi magyarokat senki sem tudja manipulálni
Hirdetés
Hirdetés