• tojás

Húsvét idején általában nagy a tojásbőség: az emberi kultúra egyik legősibb táplálékának ilyenkor értelemszerűen fontosabb szerep jut, mint az év többi időszakában. A tojásnak rendkívül gazdag a kultúrtörténete és szimbolikája.

A hagyományos tojásírás mellett reneszánszát éli a növényi alapú tojásfestés. A természetes módszer nemcsak környezetkímélő, hanem a kreativitásnak is teret ad, különleges színárnyalatú tojásokat is kaphatunk.

Szinte egyik hónapról a másikra jelentős drágulást tapasztalhattak a romániai vásárlók a tojás árában. A hirtelen áremelkedés mögött nem csupán hazai tényezők húzódnak meg, hanem egy szélesebb európai és globális folyamat is.

Húsvéti tojásíró maratont szervez a sepsiszentgyörgyi Guzsalyas Alapítvány. A Székely Nemzeti Múzeum szomszédságában található Míves Házban április 18-án, nagypénteken szervezendő 17 órás tojásíró éjszakára minden érdeklődőt szeretettel várnak.

Húsvét közeledtével új értelmet nyer az életet és újjászületést szimbolizáló tojás.

A húsvét elengedhetetlen tartozéka a festett tojás, amely szinte minden erdélyi, székelyföldi, partiumi háztartásban ott díszeleg az ünnepi asztalon. A díszítési technikák, színek, motívumok azonban tájegységenként változóak.

Egyes cégek színezik a csirkehúst, hogy szebbnek tűnjön, néha az etetés során végzik el az eljárást, így a festék nem mosható le – figyelmeztetett szerda kora reggeli Facebook-posztjában Horia Constantinescu.

A húsvéti ünnepeket megelőző hónapban a romániaiak a megszokott havi mennyiségnél 50 százalékkal több tojást, átlagban 30 darabot fogyasztanak. A hazai piacot helyi termelésből látják el.

Már szombaton elkezdődött a székelyföldi klub elleni pszichológiai hadviselés a vasárnap este a bukaresti Nemzeti Arénában esedékes FCSB-Sepsi OSK labdarúgó-mérkőzés előtt: ismeretlen „jóakarók” a csapatbusz ellen indítottak támadást.