Hirdetés

Fejenként több mint száz kiló élelmiszert dobunk ki évente

•  Fotó: 123RF

Fotó: 123RF

Évente mintegy 2,55 millió tonna élelem kerül a szemétbe Romániában, ennek nagy része főtt étel, gyümölcs és zöldség – közölte egy hétfői szakkonferencián a mezőgazdasági minisztérium egyik államtitkára.

Hírösszefoglaló

2021. október 18., 17:232021. október 18., 17:23

Aurel Simion rámutatott, az Európai Unió által finanszírozott kutatási projekt becslései értelmében az EU-ban megtermelt élelmiszerek mintegy 20 százaléka vész kárba.

Romániában a jelenlegi adatok szerint évente mintegy 2,55 millió tonna élelmiszert dobnak ki, ami körülbelül 129 kg-ot jelent fejenként.

Hirdetés

Ennek a mennyiségnek a 24 százaléka főtt étel, 22 százaléka gyümölcs, 21 százaléka zöldség és 1 százaléka hús. Az élelmiszer-pazarlás városon fokozottabb, a vidéki településeken a hagyományos módszerekkel hasznosítják a háztartásokban megmaradt élelmiszereket.

„Legalább kétféle költséget generál az élelmiszer-pazarlás: gazdasági és környezeti költséget. Ösztönözni kellene az adományozást, ez kulcsfontosságú az élelmiszer-pazarlás csökkentése szempontjából” – fogalmazott Drăgan. Az államtitkár szerint a minisztérium jelenleg öt olyan projektet finanszíroz, amelyek az élelmiszer-pazarlás és az üvegházhatású gázok kibocsátásának csökkentését célozzák.

Október 16-a Romániában az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelem napja. A Fenntartható Fejlődési Főosztály által készített, a romániai lakosság élelmiszer-pazarlással kapcsolatos megítélését vizsgáló felmérés szerint a romániai háztartásokban a pékáruk és a házi készítésű ételek kerülnek a legnagyobb valószínűséggel a szemétbe, bár ez a tendencia az utóbbi években jelentősen csökkent (2020-ban 2016-hoz képest), 63,8 százalékkal, illetve 61,11 százalékkal.

A felmérés szerint a városi egyéni fogyasztók termelik az élelmiszerhulladék akár 50 százalékát.

„Jövedelmünk 40 százalékát élelmiszerre költjük, és ennek 33-50 százaléka egyenesen a kukába kerül. Az egy személy által egy nap alatt kidobott étel mennyisége egy teljes étkezésre való, körülbelül fél kilogramm élelmet tesz ki”

– áll a felmérésben. Mindazonáltal a pazarlás átlagos szintje a romániai városi fogyasztók körében a 2016-os 10,43 százalékról 2020-ra 6,5 százalékra csökkent, és a becslések szerint 2030-ra sikerül elérni az élelmiszer-pazarlás 50 százalékos csökkentésére vonatkozó célkitűzést – írja az Agerpres.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 27., kedd

„Nem tréfa, hanem bántalmazás”: felemelte szavát a belügyminisztérium a gyerekijesztgető halloweeni TikTok-trend ellen

Érzelmi bántalmazásnak nevezte a román belügyminisztérium (MAI) azt a halloween közeledtével terjedő TikTok-trendet, amelyben szülők rémisztik meg gyerekeiket a nézettségért.

„Nem tréfa, hanem bántalmazás”: felemelte szavát a belügyminisztérium a gyerekijesztgető halloweeni TikTok-trend ellen
Hirdetés
2026. október 27., kedd

Szakértő: Románia a Kreml kiemelt célországai között, erdélyi magyarok is célkeresztbe kerülhetnek

Románia a nagy fontosságú célországok körébe került a Kreml számára – jelentette ki a Krónikának Barabás T. János, a Magyar Külügyi Intézet külső munkatársa a brassói Carfil fegyvergyár elleni szabotázsakció kapcsán.

Szakértő: Románia a Kreml kiemelt célországai között, erdélyi magyarok is célkeresztbe kerülhetnek
2026. október 27., kedd

Nyolc rendőrt ítéltek el, miután két fiatalt megvertek és megaláztak egy maszkviselési vita miatt

Jogerősen szabadságvesztésre ítélt kedden a bukaresti ítélőtábla nyolc rendőrt, amiért a koronavírus-járvány idején jogellenesen fogva tartottak és bántalmaztak két fiatalembert.

Nyolc rendőrt ítéltek el, miután két fiatalt megvertek és megaláztak egy maszkviselési vita miatt
2026. október 27., kedd

Nicușor Dan a brassói szabotázsakcióról: Oroszország régóta próbálja gyengíteni az európai demokráciákat

Elítélte kedden Nicușor Dan román államfő a brassói Carfil fegyvergyár elleni támadást, amely a román hírszerzés szerint orosz szabotázsakció volt.

Nicușor Dan a brassói szabotázsakcióról: Oroszország régóta próbálja gyengíteni az európai demokráciákat
Hirdetés
2026. október 27., kedd

Még a magyarok is jobbak: Tanasă szerint a külföldi vendégmunkásokkal „visszahozták” a leprát Romániába

Durva kirohanást intézett Dan Tanasă, a szélsőjobboldali Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) képviselője a parlamentben a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) és a külföldi munkavállalók ellen a parlamentben.

Még a magyarok is jobbak: Tanasă szerint a külföldi vendégmunkásokkal „visszahozták” a leprát Romániába
2026. október 27., kedd

Kirúgatná a miniszter az állami kórházakból a munkaidőben magánrendelőben dolgozó orvosokat, de növelné az ügyeleti pótlékot

Drasztikus lépést készít elő Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter az állami kórházakban dolgozó orvosok ellen, akik munkaidőben a magánrendelőjükben tevékenykednek.

Kirúgatná a miniszter az állami kórházakból a munkaidőben magánrendelőben dolgozó orvosokat, de növelné az ügyeleti pótlékot
2026. október 27., kedd

Kelemen: az AUR nélkül nem lehet kormányt buktatni, óvatosan kell hozzáfogni a közigazgatási reformhoz

A szélsőjobboldali Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) nélkül nem buktatható meg a Luca Niculescu vezette, független szakértőkből és szociáldemokrata párti (PSD) miniszterekből álló kormány – jelentette ki Kelemen Hunor, az RMDSZ elnöke.

Kelemen: az AUR nélkül nem lehet kormányt buktatni, óvatosan kell hozzáfogni a közigazgatási reformhoz
Hirdetés
2026. október 26., hétfő

Román hírszerzés: orosz irányítású az erdélyi fegyvergyár elleni szabotázsakció

A DIICOT és a SRI hétfőn közölte, hogy bizonyítékokat gyűjtöttek három külföldi állampolgár ellen, akik egy Oroszországból irányított szabotázshálózat tagjaiként kapcsolatba hozhatók a brassói Carfil fegyvergyár közelében történt robbanással.

Román hírszerzés: orosz irányítású az erdélyi fegyvergyár elleni szabotázsakció
2026. október 26., hétfő

Vizsga „elnyomástanból”: hogyan kellett fellépjen a Secu a polgárok ellen?

Az 1989 előtti elnyomó kommunista rendszer „ökle”, a Securitate tisztjeinek élete nem csupán „szórakozásból” állt: időről időre vizsga keretében kellett számot adniuk tudásukról.

Vizsga „elnyomástanból”: hogyan kellett fellépjen a Secu a polgárok ellen?
Hirdetés
Hirdetés