Hirdetés

Vegán és húsevő egyaránt jól érezheti magát a budapesti csúcstalálkozón

vegán csúcstalálkozó

Dr. Schwab Richárd (balra) neves belgyógyász-gasztroenterológus is előadást tart a vegán csúcstalálkozón

Fotó: Vegan Summit

Először rendeznek Magyarországon olyan nagyszabású vegán csúcstalálkozót, amely méretében és programjában Európa-szerte is ritkaságnak számít.

Krónika

2025. szeptember 26., 18:162025. szeptember 26., 18:16

A Vegan Summit Budapest a szerkesztőségünkhöz eljuttatott közlemény szerint az eddigi legnívósabb magyar vegán rendezvény, amelynek november 22-én az Europa Event Center ad otthont a magyar fővárosban. Mint írják, az érdeklődőket több tucat kiállítóval, ismert sztárfellépőkkel és ínycsiklandó vegán kóstolókkal várják. A több mint 600 résztvevő inspiráló előadásokból tanulhat, új kapcsolatokat építhet, és különleges, minőségi termékekkel ismerkedhet meg.

A fellépők között olyan hírességek és szakemberek is szerepelnek, mint:

Hirdetés
  • Litkai Gergely Erdélyben is népszerű humorista és zöld aktivista;
  • Dr. Schwab Richárd belgyógyász-gasztroenterológus, Románia első mikrobiommal foglalkozó egészségügyi intézményének orvosigazgatója;
  • Puskás-Dallos Péter énekes és műsorvezető;
  • Anger Zsolt színész;
  • Steiner Kristóf és Nimrod Dagan írók, aktivisták, vegán szakácsok;
  • Rimóczi Zsófia tartalomgyártó;
  • Kovács Panka színésznő;
  • Szabó Adrienn dietetikus;
  • Páli Judit IFBB bikini fitnesz-bajnok

„A Vegan Summit Budapest egy kifejezetten hiánypótló esemény. Olyan exkluzív és tartalmas élményt akarunk adni, amilyet Magyarországon a vegán közönség még nem tapasztalhatott. Szerencsére már a szervezés korai szakaszában is rengeteg elismerést kaptunk, ami megerősít abban, hogy valami újat és maradandót építünk” – fogalmazott Tóth Enikő, a rendezvény főszervezője.

Vida Raul, a Vegan Summit szakmai vezetője és nagykövete ugyanakkor azt hangsúlyozta, fontosnak tartják, hogy Magyarországon is legyen egy alkalom, amikor

a fenntarthatóság, az egészség és az állatok iránti empátia egyszerre kerül reflektorfénybe

– méghozzá egy elegáns, inspiráló közegben, a legismertebb hírességeket, szakembereket és vállalatokat is bevonva, ahol mindenki jól érezheti magát.

Fókuszban a tudatosság

A teljesen vegán életmóddal, de már az állati eredetű termékek tudatos csökkentésével is gyakran kéz a kézben jár az egészséges életmódra való törekvés, valamint a Földünk és annak élővilágának tisztelete – hívják fel a figyelmet a szervezők. Mint írják, a Vegan Summiton sincs ez másképp – olyan témák kerülnek reflektorfénybe, mint a bélrendszerünk egészségének kritikus fontossága; a hatékony, de reális fenntarthatósági lépések; az étrendünk szerepe a klímaváltozásban; az elkötelezett állatmentők nélkülözhetetlen szerepe a társadalmunkban; az étrend összehangolása a női ciklussal – és még sok más.

vegán csúcstalálkozó Galéria

A résztvevők vegán séfektől is tanulhatnak a budapesti rendezvényen

Fotó: Vegan Summit

Akik workshopokra is beneveznek, lehetőségük lesz Steiner Kristóffal, Nimrod Dagannal vagy Kovács Zoltánnal alkotni a konyhában, de a természetes szépség iránt érdeklődők sem maradnak program nélkül, ugyanis állatkísérlet-mentes és vegán kozmetikumokat is kipróbálhatnak.

Egy rendezvény, ahol húsevő és vegán is jól érezheti magát

A rendezvény célja, hogy a novemberi Vegán Világhónap idején méltó módon ünnepelje meg azokat, akik mindennapi tudatos döntéseikkel – legyenek ők vegánok vagy flexitáriánusok – hozzájárulnak a fenntarthatóbb, egészségesebb és etikusabb világ létrehozásához.

A szervezők hisznek a közös összefogás és az egyéni cselekvés erejében: éppen ezért azt vallják,

mindenkinek van helye a rendezvényen, aki hiteles szakemberektől akar tanulni, vegán hírességek tapasztalatait akarja meghallgatni, vagy csak növényi alapú finomságokat szeretne kipróbálni és hazavinni,

támogatva ezzel számos vegán kisvállalkozást és a nagyvállalatok innovatív törekvéseit egyaránt.

Kiállítóként egészen november elejéig tudnak jelentkezni azok a cégek és vállalkozók, akik minőségi, zöld és vegánkompatibilis termékkel vagy szolgáltatással kívánják elérni a tudatosságra nyitott, prémium vásárlókat. A kiállítói vagy támogatói jelentkezést a Vegan Summit hivatalos oldalán található elérhetőségeken tudják megtenni.

A résztvevők ugyanakkor jótékonysági adománygyűjtést is támogatnak a rendezvény meglátogatásával, a szervezők ugyanis minden megvásárolt jegy árából 500 forintot a Malacvédő Alapítványnak ajánlanak fel. Ez a szervezet elhagyott és bántalmazott törpemalacoknak segít szerető otthonra találni, hogy társként, ne pedig ételként tekintsenek rájuk.

Megtörténhet a sztereotípiák ledöntése

A társadalom még mindig gyakran gondol úgy a vegán közösségre, mint túlbuzgó, szélsőséges aktivistákra, akikkel nehéz szót érteni, és követhetetlen dietetikai elvárásaik vannak – ám a szervezők ezt a tévhitet is felülírnák.

Látják az igényt, hogy a vegánok és az életmód iránt még csak érdeklődők ugyanúgy vágynak a minőségi feltöltődésre, tudatos önfejlesztésre, intelligens eszmecserére és az elegáns közegre, amit

a Vegan Summit most egyben kíván megadni, szélsőségek vagy radikális hangok nélkül.

Szakmai zsűri értékeli a legjobbak munkáját

A Vegan Summit célja továbbá, hogy megjutalmazza azokat a civileket és vállalatokat, akik az idei év során aktívan tettek azért, hogy az egészséges életmód, a bolygó védelme és az állatok iránti empátia egyre több ember számára a mindennapok részévé váljon.

Jelentkezni vagy jelölni az alábbi kategóriák szerint lehet októbertől.

Lakossági:

  • Az Év Vegán Nagykövete
  • Az Év Vegán Sportolója
  • Az Év Vegán Gasztroarca
  • Az Év Vegán Szakembere

Vállalati:

  • Az Év Vegán Gasztroélménye
  • Az Év Vegán Terméke
  • Az Év Zöld Előrelépése

A profi zsűrit – akik kilétét a szervezők szeptember végén leplezik le – magyar hírességek és vezető pozícióban lévő szakemberek alkotják. A nyerteseket nemcsak rangos díjátadóval ünnepelik meg, de több százezer forint értékű nyereményekkel is jutalmazzák.

A Vegan Summitról további információkat a rendezvény hivatalos weboldalán találhatnak az érdeklődők.

korábban írtuk

Ma már inkább az állatok jogait helyezi előtérbe az erdélyi vegán közösség
Ma már inkább az állatok jogait helyezi előtérbe az erdélyi vegán közösség

Kezdetben sokan a növényi alapú étrend egészségre gyakorolt pozitív hatása miatt vonták ki teljesen étkezésükből az állati eredetű eledeleket, idővel viszont az erdélyi vegánok számára az állatok jogainak tiszteletben tartása került előtérbe.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 28., szombat

Sehol a világon nem valósult meg teljesen a nemi egyenlőség a munkaerőpiacon

Sehol nincs teljes nemi egyenlőség a világon a munkaerőpiacon a Világbank kedden közzétett jelentése szerint, amelyben kiemelték azt is, hogy a nők alig négy százaléka él olyan országban, ahol a körülmények megközelítik az egyenlőséget.

Sehol a világon nem valósult meg teljesen a nemi egyenlőség a munkaerőpiacon
Hirdetés
2026. február 28., szombat

Piros, fehér, lila, zöld – Erdélyben szokatlanabbnak tűnő, finom fogások alapanyaga is lehet a hagyma

A hagyma egész évben fontos része a gasztronómiánknak, legyen az épp soron következő, tavaszi, friss zöldhagyma vagy a fehér, valamint vöröshagyma.

Piros, fehér, lila, zöld – Erdélyben szokatlanabbnak tűnő, finom fogások alapanyaga is lehet a hagyma
2026. február 28., szombat

„Az AI nem izzad a színpadon” – Halmen József lemezlovas, koncertszervező a mesterséges intelligenciáról

A mesterséges intelligencia az elmúlt időszakban a zeneipar egyik legvitatottabb szereplőjévé vált: egyszerre kínál hatékony eszközt a mindennapi munkához és vet fel súlyos jogi, etikai kérdéseket. Halmen József DJ-vel, koncertszervezővel beszéltünk.

„Az AI nem izzad a színpadon” – Halmen József lemezlovas, koncertszervező a mesterséges intelligenciáról
2026. február 27., péntek

Ingyenes hétvége a kolozsvári Állattani Múzeumban: előadások, madárgyűrűzés és kézműves vásár várja a látogatókat

Ingyenes belépéssel és gazdag programkínálattal várja az érdeklődőket a hétvégén a Babeș–Bolyai Tudományegyetem (BBTE) Állattani Múzeuma, ahol február 28. és március 1. között rendezik meg a Márciuskák az állatokért elnevezésű esemény ötödik kiadását.

Ingyenes hétvége a kolozsvári Állattani Múzeumban: előadások, madárgyűrűzés és kézműves vásár várja a látogatókat
Hirdetés
2026. február 26., csütörtök

Drogtesztekkel látja el a román rendőröket a magyar olajipari társaság

Partnerséget kötött a romániai Rendőrök Országos Testülete (CNP) és a MOL Románia a közlekedési rendőrök felszereléseinek további bővítésére, az együttműködés célja az A7-es autópálya közlekedésbiztonságának növelése.

Drogtesztekkel látja el a román rendőröket a magyar olajipari társaság
2026. február 24., kedd

Halálos lövöldözést akadályozhatott volna meg az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalat?

A kanadai hatóságok szerint az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalatnak módjában állt volna megakadályozni a közelmúltban Brit Columbia tartományban történt, nyolc ember életét kioltó lövöldözést.

Halálos lövöldözést akadályozhatott volna meg az OpenAI mesterségesintelligencia-fejlesztő vállalat?
2026. február 22., vasárnap

Középkori „vámpír” arcát rekonstruálták horvát kutatók

Első alkalommal, több mint négyszáz év távlatából sikerült rekonstruálni annak a férfinak az arcát Horvátországban, akit saját korában vámpírnak tartottak.

Középkori „vámpír” arcát rekonstruálták horvát kutatók
Hirdetés
2026. február 22., vasárnap

Muroktorta és társai – Egy „szerény” gyökérzöldség kultúrtörténete, gasztronómiai dicsérete

Hétköznapi, de megkerülhetetlen étek az erdélyi „murok”, a Partium sok részén és Magyarországon sárgarépának, hétköznapi rövidítéssel egyszerűen csak répának nevezett gyökérzöldség.

Muroktorta és társai – Egy „szerény” gyökérzöldség kultúrtörténete, gasztronómiai dicsérete
2026. február 21., szombat

Mikor a legolcsóbb repülni? Mi az a mikrokáció? – Utazási trendek 2026-ban

Lassan lecseng a sívakációk időszaka, a hidegből már elég volt, így nem csoda, ha a gondolataink a nyaralás körül forognak. Összeállításunkban megmutatjuk, hogyan foglaljunk okosan repülőjegyet, és arra is rámutatunk, melyek a 2026-os év utazási trendjei.

Mikor a legolcsóbb repülni? Mi az a mikrokáció? – Utazási trendek 2026-ban
2026. február 21., szombat

Színészek, akik ki nem állhatják egymást – új magyar vígjáték Erdélyben

Kolozsváron a rendező jelenlétében mutatják be hétfőn este a Beléd estem című új magyar vígjátékot.

Színészek, akik ki nem állhatják egymást – új magyar vígjáték Erdélyben
Hirdetés
Hirdetés