Vegán és húsevő egyaránt jól érezheti magát a budapesti csúcstalálkozón

vegán csúcstalálkozó

Dr. Schwab Richárd (balra) neves belgyógyász-gasztroenterológus is előadást tart a vegán csúcstalálkozón

Fotó: Vegan Summit

Először rendeznek Magyarországon olyan nagyszabású vegán csúcstalálkozót, amely méretében és programjában Európa-szerte is ritkaságnak számít.

Krónika

2025. szeptember 26., 18:162025. szeptember 26., 18:16

A Vegan Summit Budapest a szerkesztőségünkhöz eljuttatott közlemény szerint az eddigi legnívósabb magyar vegán rendezvény, amelynek november 22-én az Europa Event Center ad otthont a magyar fővárosban. Mint írják, az érdeklődőket több tucat kiállítóval, ismert sztárfellépőkkel és ínycsiklandó vegán kóstolókkal várják. A több mint 600 résztvevő inspiráló előadásokból tanulhat, új kapcsolatokat építhet, és különleges, minőségi termékekkel ismerkedhet meg.

A fellépők között olyan hírességek és szakemberek is szerepelnek, mint:

  • Litkai Gergely Erdélyben is népszerű humorista és zöld aktivista;
  • Dr. Schwab Richárd belgyógyász-gasztroenterológus, Románia első mikrobiommal foglalkozó egészségügyi intézményének orvosigazgatója;
  • Puskás-Dallos Péter énekes és műsorvezető;
  • Anger Zsolt színész;
  • Steiner Kristóf és Nimrod Dagan írók, aktivisták, vegán szakácsok;
  • Rimóczi Zsófia tartalomgyártó;
  • Kovács Panka színésznő;
  • Szabó Adrienn dietetikus;
  • Páli Judit IFBB bikini fitnesz-bajnok

„A Vegan Summit Budapest egy kifejezetten hiánypótló esemény. Olyan exkluzív és tartalmas élményt akarunk adni, amilyet Magyarországon a vegán közönség még nem tapasztalhatott. Szerencsére már a szervezés korai szakaszában is rengeteg elismerést kaptunk, ami megerősít abban, hogy valami újat és maradandót építünk” – fogalmazott Tóth Enikő, a rendezvény főszervezője.

Vida Raul, a Vegan Summit szakmai vezetője és nagykövete ugyanakkor azt hangsúlyozta, fontosnak tartják, hogy Magyarországon is legyen egy alkalom, amikor

a fenntarthatóság, az egészség és az állatok iránti empátia egyszerre kerül reflektorfénybe

– méghozzá egy elegáns, inspiráló közegben, a legismertebb hírességeket, szakembereket és vállalatokat is bevonva, ahol mindenki jól érezheti magát.

Fókuszban a tudatosság

A teljesen vegán életmóddal, de már az állati eredetű termékek tudatos csökkentésével is gyakran kéz a kézben jár az egészséges életmódra való törekvés, valamint a Földünk és annak élővilágának tisztelete – hívják fel a figyelmet a szervezők. Mint írják, a Vegan Summiton sincs ez másképp – olyan témák kerülnek reflektorfénybe, mint a bélrendszerünk egészségének kritikus fontossága; a hatékony, de reális fenntarthatósági lépések; az étrendünk szerepe a klímaváltozásban; az elkötelezett állatmentők nélkülözhetetlen szerepe a társadalmunkban; az étrend összehangolása a női ciklussal – és még sok más.

vegán csúcstalálkozó Galéria

A résztvevők vegán séfektől is tanulhatnak a budapesti rendezvényen

Fotó: Vegan Summit

Akik workshopokra is beneveznek, lehetőségük lesz Steiner Kristóffal, Nimrod Dagannal vagy Kovács Zoltánnal alkotni a konyhában, de a természetes szépség iránt érdeklődők sem maradnak program nélkül, ugyanis állatkísérlet-mentes és vegán kozmetikumokat is kipróbálhatnak.

Egy rendezvény, ahol húsevő és vegán is jól érezheti magát

A rendezvény célja, hogy a novemberi Vegán Világhónap idején méltó módon ünnepelje meg azokat, akik mindennapi tudatos döntéseikkel – legyenek ők vegánok vagy flexitáriánusok – hozzájárulnak a fenntarthatóbb, egészségesebb és etikusabb világ létrehozásához.

A szervezők hisznek a közös összefogás és az egyéni cselekvés erejében: éppen ezért azt vallják,

mindenkinek van helye a rendezvényen, aki hiteles szakemberektől akar tanulni, vegán hírességek tapasztalatait akarja meghallgatni, vagy csak növényi alapú finomságokat szeretne kipróbálni és hazavinni,

támogatva ezzel számos vegán kisvállalkozást és a nagyvállalatok innovatív törekvéseit egyaránt.

Kiállítóként egészen november elejéig tudnak jelentkezni azok a cégek és vállalkozók, akik minőségi, zöld és vegánkompatibilis termékkel vagy szolgáltatással kívánják elérni a tudatosságra nyitott, prémium vásárlókat. A kiállítói vagy támogatói jelentkezést a Vegan Summit hivatalos oldalán található elérhetőségeken tudják megtenni.

A résztvevők ugyanakkor jótékonysági adománygyűjtést is támogatnak a rendezvény meglátogatásával, a szervezők ugyanis minden megvásárolt jegy árából 500 forintot a Malacvédő Alapítványnak ajánlanak fel. Ez a szervezet elhagyott és bántalmazott törpemalacoknak segít szerető otthonra találni, hogy társként, ne pedig ételként tekintsenek rájuk.

Megtörténhet a sztereotípiák ledöntése

A társadalom még mindig gyakran gondol úgy a vegán közösségre, mint túlbuzgó, szélsőséges aktivistákra, akikkel nehéz szót érteni, és követhetetlen dietetikai elvárásaik vannak – ám a szervezők ezt a tévhitet is felülírnák.

Látják az igényt, hogy a vegánok és az életmód iránt még csak érdeklődők ugyanúgy vágynak a minőségi feltöltődésre, tudatos önfejlesztésre, intelligens eszmecserére és az elegáns közegre, amit

a Vegan Summit most egyben kíván megadni, szélsőségek vagy radikális hangok nélkül.

Szakmai zsűri értékeli a legjobbak munkáját

A Vegan Summit célja továbbá, hogy megjutalmazza azokat a civileket és vállalatokat, akik az idei év során aktívan tettek azért, hogy az egészséges életmód, a bolygó védelme és az állatok iránti empátia egyre több ember számára a mindennapok részévé váljon.

Jelentkezni vagy jelölni az alábbi kategóriák szerint lehet októbertől.

Lakossági:

  • Az Év Vegán Nagykövete
  • Az Év Vegán Sportolója
  • Az Év Vegán Gasztroarca
  • Az Év Vegán Szakembere

Vállalati:

  • Az Év Vegán Gasztroélménye
  • Az Év Vegán Terméke
  • Az Év Zöld Előrelépése

A profi zsűrit – akik kilétét a szervezők szeptember végén leplezik le – magyar hírességek és vezető pozícióban lévő szakemberek alkotják. A nyerteseket nemcsak rangos díjátadóval ünnepelik meg, de több százezer forint értékű nyereményekkel is jutalmazzák.

A Vegan Summitról további információkat a rendezvény hivatalos weboldalán találhatnak az érdeklődők.

korábban írtuk

Ma már inkább az állatok jogait helyezi előtérbe az erdélyi vegán közösség
Ma már inkább az állatok jogait helyezi előtérbe az erdélyi vegán közösség

Kezdetben sokan a növényi alapú étrend egészségre gyakorolt pozitív hatása miatt vonták ki teljesen étkezésükből az állati eredetű eledeleket, idővel viszont az erdélyi vegánok számára az állatok jogainak tiszteletben tartása került előtérbe.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 25., csütörtök

Szeretetéhesek az emberek, a lakosság több mint fele tart háziállatot

A romániai lakosok több mint fele (57,1 százaléka) tart háziállatot – derült ki egy friss felmérésből. Hogy ilyen sokan tartanak kutyát, macskát, hörcsögöt, azt jelzi: az állatokkal való érzelmi kapcsolat fontos részévé vált az emberek mindennapjainak.

Szeretetéhesek az emberek, a lakosság több mint fele tart háziállatot
2025. szeptember 23., kedd

A gyógyszerügynökség állásfoglalására vár a paracetamol esetleges mellékhatásai kapcsán a román egészségügyi miniszter

Alexandru Rogobete kedden közölte, hogy kikérte az országos gyógyszerügynökség állápontját a paracetamol gyógyszer mellékhatásait illetően.

A gyógyszerügynökség állásfoglalására vár a paracetamol esetleges mellékhatásai kapcsán a román egészségügyi miniszter
2025. szeptember 22., hétfő

Hétköznapi példaképeket keresnek Kolozsváron

Első ízben díjaznák Kolozsváron azokat a személyeket, akik munkájukkal, tudásukkal vagy emberségükkel fontos szerepet töltenek be a közösség életében. A program célja, hogy láthatóvá tegye a hétköznapok „láthatatlan” értékteremtőit.

Hétköznapi példaképeket keresnek Kolozsváron
2025. szeptember 22., hétfő

Beköszönt hétfőn este a csillagászati ősz, a láthatáron az óraátállítás

Hétfőn, szeptember 22-én 21:19-kor következik be a csillagászati ősz Romániában – közölte az Amiral Vasile Urseanu Csillagászati Obszervatórium.

Beköszönt hétfőn este a csillagászati ősz, a láthatáron az óraátállítás
2025. szeptember 22., hétfő

Rangos listára került fel Temesvár

Ázsiai városok és kevésbé ismert európai úti célok mellett a Time Out nemzetközi kiadvány Temesvárt is felvette azoknak a helyeknek a listájára, amelyeket a leginkább érdemes meglátogatni októberben.

Rangos listára került fel Temesvár
Rangos listára került fel Temesvár
2025. szeptember 22., hétfő

Rangos listára került fel Temesvár

2025. szeptember 21., vasárnap

Amikor az élmény túlmutat a fotón – a hónap képe lett a National Geographicben Alex Poósz kismajtényi felvétele

Fotózás közben mindig tanul valamit Alex Poósz biológus, és rájön: érdemes néha megállni, megélni a pillanatot, és rácsodálkozni a természet szépségére. A természetfotós vadmacskáról készült felvételét a hónap képének választotta a National Geographic.

Amikor az élmény túlmutat a fotón – a hónap képe lett a National Geographicben Alex Poósz kismajtényi felvétele
2025. szeptember 20., szombat

Hetvenmillió éve élt dinoszauruszok világában tesz új felfedezéseket Csiki-Sava Zoltán paleontológus

A Hátszegi-medence világszerte ismert a különleges „szigeti dinoszauruszairól”, amelyek maradványai máig új és izgalmas felfedezéseket kínálnak a tudósoknak. Az erdélyi dinoszauruszok kutatásáról Csiki-Sava Zoltán paleontológussal beszélgettünk.

Hetvenmillió éve élt dinoszauruszok világában tesz új felfedezéseket Csiki-Sava Zoltán paleontológus
2025. szeptember 19., péntek

Tévedésből egy hónapot töltött olasz börtönben egy román turista

Rémálommá vált az olaszországi nyaralás egy román turistának, akit a csendőrök összetévesztettek egy körözött bűnözővel, és az első napon őrizetbe vettek. A jászvásári férfi egy hónapot töltött börtönben.

Tévedésből egy hónapot töltött olasz börtönben egy román turista
2025. szeptember 18., csütörtök

Könyvfalók csatája: indul a 7. erdélyi olvasójáték

Októberben ismét csapatokban fedezhetik fel a történetek világát az erdélyi diákok: hetedszer rendezik meg az Erdélyi Könyvfaló Olvasójátékot. A játék keretében közös olvasás, feladatlapok és író-olvasó találkozók várják a könyvszerető gyerekeket.

Könyvfalók csatája: indul a 7. erdélyi olvasójáték
2025. szeptember 18., csütörtök

Szárnyaló színek: trópusi lepkék repkednek a kolozsvári botanikus kertben

Színes szárnyak kavalkádja várja Kolozsváron az trópusi lepkék kedvelőit: szeptember 19. és október 5. között a botanikus kert trópusi üvegházában huszonötféle exotikus lepke repül szabadon az Amazonas és Ázsia varázslatos világából.

Szárnyaló színek: trópusi lepkék repkednek a kolozsvári botanikus kertben