Bár a tavaszi és nyári hónapokhoz képest novemberben jóval kevesebb virágzó növényt csodálhatunk meg a kolozsvári Alexandru Borza botanikus kertben, az őszi színekben pompázó, 14 hektáros terület ilyenkor is szemet gyönyörködtető látványt nyújt.
2023. november 18., 15:382023. november 18., 15:38
2023. november 18., 15:382023. november 18., 15:38
Fotó: Bede Laura
Bár a tavaszi és nyári hónapokhoz képest novemberben jóval kevesebb virágzó növényt csodálhatunk meg a kolozsvári Alexandru Borza botanikus kertben, az őszi színekben pompázó, 14 hektáros terület ilyenkor is szemet gyönyörködtető látványt nyújt.
2023. november 18., 15:382023. november 18., 15:38
Fotó: Bede Laura
Az őszi-téli nyitvatartási program szerint 9 és 17 óra között látogatható intézmény bejáratától nem messze még nyíló rózsákat tekinthetünk meg, majd az évszakhoz közelebb álló krizantémbokrok színkavalkádja érvényesül a Babeș–Bolyai Tudományegyetem létesítményében.
Fotó: Bede Laura
Fotó: Bede Laura
Fotó: Bede Laura
A közkedvelt fotózási helyszínek egyike, a japán kert jelenleg átalakítási munkálatok miatt zárva van a látogatók előtt. A közelben avart összetakarító alkalmazott szerint várhatóan csak jövő nyáron lehet ismét közelebbről betekintést nyerni az ázsiai növények világába.
Fotó: Bede Laura
Rekordszámú, több mint 232 ezer látogatója volt tavaly a kolozsvári Alexandru Borza Botanikus Kertnek.
A japán kert mellett elhaladva megérkezünk az egy hete megnyílt, látássérült személyek számára kialakított térhez. A 150 négyzetméteres területen olyan növények találhatók, amelyek tulajdonságai a látás mellett más érzékeket is megszólítanak: illóolajokat kiválasztó fajok, amelyek illata szaglás által könnyen felismerhető, illetve olyan növények, amelyek érintéssel felismerhetők jellegzetes alakú leveleik (például az ezüstfenyő), virágjuk alapján.
Fotó: Bede Laura
Fotó: Bede Laura
Fotó: Bede Laura
Évszak függvényében a látogatók többek között a bazsalikom, jácint, levendula, citromfű, rozmaring, lestyán kellemes illatát érezhetik. A fajok leírása (megnevezés, eredet, gazdasági és/vagy orvosi jelentőség) elérhető hagyományos és Braille-írással is. A térképes tájékoztató ugyanakkor – magyar szövegrész nélkül – román és angol nyelven olvasható.
Fotó: Bede Laura
Fotó: Bede Laura
Fotó: Bede Laura
Ha a csípős hidegben kicsit megmelegednénk, a főként trópusi növényeket felvonultató (16 óráig nyitva tartó) üvegházak erre kiváló lehetőséget nyújtanak.
Fotó: Bede Laura
Fotó: Bede Laura
A november 20–24. között ugyanakkor nyílt napokat tartanak, amikor az érdeklődők vezetett sétán is részt vehetnek a szukkulensek, vagyis a pozsgás növények üvegházában. A látogatásunk idején épp a helyszínen tevékenykedő kertész elárulta, a „tüskés ház” vendégei a legkisebb kaktuszokat, valamint az intézmény 120 éves példányát is megtekinthetik.
Fotó: Bede Laura
Fotó: Bede Laura
Fotó: Bede Laura
Bármit is alkottál a konyhában, most egyetlen jól elkapott fotóval 400 lejes vásárlási utalványt nyerhetsz: elindult a Krónika legújabb nyereményjátéka, az Őszi gasztrokrónika fotópályázat.
Rétes, sütemény, kompót: az almáról szinte mindenkinek az édesség jut eszébe. Pedig egyes vidékeken a káposztáshordóba, a sült szárnyas mellé és a főtt húshoz kínált tormához is illeszkedett. Az almának igenis helye van a sós ételekben.
Ezer lejnél is drágább luxusmelltartó, márkás ruhák, parfümök és kozmetikumok szerepelnek többek között az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) költségvetéséből elszámolt, vagyis közpénzből vásárolt tételek között.
Görbe fák, ufótörténetek, rejtélyes eltűnések: a Hója-erdőt is ajánlja októberre a National Geographic. A legendák övezte kolozsvári kirándulóhely ösvényein a múlt hétvégén feltűnően sok francia, német és spanyol szót hallottunk.
Ugyanannak a vadkáposztának a leszármazottja mindkettő, mégis kissé különböznek ízben, színben és textúrában: a karfiol inkább szelíd és krémes, a brokkoli karakteres és élénkzöld.
A hétvégén a szamosújvári Téka Alapítvány őszi fesztiváljának közönsége is megismerheti Szövérfi Zsuzsanna széki születésű hagyományőrző ruhatervező és viseletalkotó kollekcióját. Az alkotó munkásságáról, céljáról beszélt a Krónikának.
Nagyanyáink aszalták, befőzték, pálinkát főztek belőle, mi mégis gyakran csak nyersen harapjuk. Pedig a körte a sós gasztronómiában is otthon van: szalonnával, májjal, juhtúróval vagy fekete borssal is készítik.
Mintegy 19 tonna építőanyagot juttattak fel helikopterrel a Retyezátba, hogy az Önkéntes Hegyiszolgálat tagjai felújíthassák a Zănoaga-tó partján, közel kétezer méteres magasságban álló, erősen leromlott menedékházat.
Új adatok láttak napvilágot egy átfogó genetikai vizsgálat eredményeként a Déli-Kárpátokban élő farkasállomány összetételének változásáról, territóriumairól.
Ilyenkor, szeptemberben talán a legízesebb, legzamatosabb és legváltozatosabban felhasználható „piros aranyunk”, a paradicsom. A nagyvilág gasztronómiái számunkra meglepő módokon használják fel.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!