Hirdetés

Ízek a világ körül: fish and chips

Az Egyesült Királyság legismertebb és legkedveltebb tradicionális étele a fish and chips, azaz a panírozott sült hal hasábburgonyával körítve.

Krónika

2025. március 28., 11:262025. március 28., 11:26

Hozzávalók:

  • fekete tőkehal;

  • bacon (Benedek);

  • krumpli;

  • liszt;

  • tojás;

  • fekete sör.

Elkészítés:

  • kikavarjuk a sörmasszát a liszt, tojás és sör keverékből;

  • a halat belemártjuk a sörmasszába, majd forró olajban kisütjük;

  • a bacont ropogósra sütjük, a krumplit kemencében megsütjük;

  • a krumplit a sörbundás hallal és a ropogós baconnel szolgáljuk.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 31., vasárnap

Érik a ropogós cseresznye: leves, gombóc, Fekete-erdő torta alapanyaga is lehet

Május végén elárasztják az erdélyi piacokat a különböző cseresznyefajták, az igazi nyár közeledtét jelzik a fényes, bordó, piros vagy sárgás szemek.

Érik a ropogós cseresznye: leves, gombóc, Fekete-erdő torta alapanyaga is lehet
Hirdetés
2026. május 30., szombat

Csipike 60+: évfordulós tárlat idézi meg Fodor Sándor és Rusz Lívia varázslatos erdei világát

Hatvan évvel első, mesekönyvben való megjelenése után kiállítással ünnepli Csipikét, Fodor Sándor legendás mesefiguráját a kolozsvári Quadro Galéria. A tárlat Rusz Lívia ikonikus, eredeti illusztrációit állítja középpontba.

Csipike 60+: évfordulós tárlat idézi meg Fodor Sándor és Rusz Lívia varázslatos erdei világát
2026. május 29., péntek

Medveharapás mellé húszezer lejes pénzbírság

Húszezer lejre bírságolták azt a bolgár turistát, akit szerdán megharapott egy medve a Transzfogarasi úton.

Medveharapás mellé húszezer lejes pénzbírság
2026. május 26., kedd

A Csomád vulkán titkai várják az érdeklődőket a medvék által gyakran látogatott tónál

Különleges programmal készül gyermeknap alkalmából a Szent Anna-tó–Mohos tőzegláp Ökocentrum: június 1-jén nemcsak a legkisebbeket várják, hanem mindazokat is, akiket lenyűgöznek a vulkánok és a természet titkai.

A Csomád vulkán titkai várják az érdeklődőket a medvék által gyakran látogatott tónál
Hirdetés
2026. május 24., vasárnap

Pufulecen élő tinédzserek, ecetes „detox” és SkinnyTok: új szintre lépett az online diétakultúra

Egyre több romániai, erdélyi orvos találkozik olyan tinédzserekkel, akik TikTokon látott „csodadiétákat” próbálnak ki. Az extrém fogyókúrás trendek azonban nemcsak egészségtelenek, hanem hosszú távon súlyos testi és mentális problémákat is okozhatnak.

Pufulecen élő tinédzserek, ecetes „detox” és SkinnyTok: új szintre lépett az online diétakultúra
2026. május 24., vasárnap

Így készítettünk az AI segítségével egy neves séf stílusában olyan ebédet, amit ő a nyilvánosság előtt még el sem követett

Mihez kezd az egyszeri házaspár, ha tagjai szeretik a cigánypecsenyét, ezért eldöntik, hogy vasárnapi ebédre azt készítenek, de – bár szeretnek főzőcskézni, és amatőr szinten nem is művelik annyira rosszul – még sohasem készítettek ilyesmit?

Így készítettünk az AI segítségével egy neves séf stílusában olyan ebédet, amit ő a nyilvánosság előtt még el sem követett
2026. május 24., vasárnap

Zsenge levelek: könnyű, tavaszias és tartalmas fogások alapanyaga is a friss káposzta

A korai fejes káposzta a Kárpát-medence konyháiban mindig a tél végét és az új zöldségszezon igazi kezdetét jelentette.

Zsenge levelek: könnyű, tavaszias és tartalmas fogások alapanyaga is a friss káposzta
Hirdetés
2026. május 20., szerda

Ötméteres hófalakkal küzdenek a Transzfogarasi úton (VIDEÓ)

A legnehezebb szakaszhoz értek a munkagépek a Transzfogarasi út (DN7C) hókotrása során: a lavinaveszélyes térségben a hó vastagsága meghaladja az öt métert – közölte kedden este a brassói székhelyű regionális út- és hídigazgatóság (DRDP).

Ötméteres hófalakkal küzdenek a Transzfogarasi úton (VIDEÓ)
2026. május 19., kedd

Bottal üti a nyomát a rendőrség, a törvényszék életfogytiglannal sújtotta

Életfogytiglani börtönbüntetésre ítélte kedden a Maros megyei törvényszék a tavalyi mezőméhesi gyilkosság elkövetőjét, Emil Gânjt. A férfit azóta sem találják a hatóságok, távollétében emeltek vádat ellene.

Bottal üti a nyomát a rendőrség, a törvényszék életfogytiglannal sújtotta
2026. május 18., hétfő

Csináljuk a fesztivált! a torockói Duna Napokon

Idén is gazdag zenei kínálattal és családi programokkal várja a látogatókat a Duna Napok május 29. és 31. között Torockón, az Europa Nostra-díjas magyarlakta faluban.

Csináljuk a fesztivált! a torockói Duna Napokon
Hirdetés
Hirdetés