Fotó: Facebook/SOR Cluj
Ismét megrendezi június 9-én a Fülemülék éjszakája elnevezésű rendezvényt a Román Madártani Egyesület a kolozsvári Romulus Vuia Néprajzi Parkban.
2024. június 03., 20:242024. június 03., 20:24
A kezdeményezés idei különlegessége, hogy egy évszázada volt az az esemény, amely a Night of the Nightingale (A fülemüle éjszakája) ihletője volt – a BBC első élő rádióközvetítése a természetből 1924 májusában, amikor a hallgatók Beatrice Harrison csellista duettjét hallhatták a kertjében éneklő fülemülékkel.
A vasárnapi rendezvényen izgalmas programmal várják az érdeklődőket:
„Szeretnénk a legtöbbet kihozni ebből a találkozásból, és növelni a madár- és természetvédők számát. Ezért különböző korosztályoknak és ízléseknek megfelelő tevékenységeket szervezünk, és mindig igyekszünk új helyekre elvinni a fülemülék énekét” – idézte az Agerpres a projektet koordináló Teodora Domşát.
A kincses városi helyszínen kívül a bukaresti Agrártudományi és állatorvosi egyetem kampusza is ugyanabban az időpontban ad otthont az eseménynek.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Bármit is alkottál a konyhában, most egyetlen jól elkapott fotóval 400 lejes vásárlási utalványt nyerhetsz: elindult a Krónika legújabb nyereményjátéka, az Őszi gasztrokrónika fotópályázat.
Rétes, sütemény, kompót: az almáról szinte mindenkinek az édesség jut eszébe. Pedig egyes vidékeken a káposztáshordóba, a sült szárnyas mellé és a főtt húshoz kínált tormához is illeszkedett. Az almának igenis helye van a sós ételekben.
Ezer lejnél is drágább luxusmelltartó, márkás ruhák, parfümök és kozmetikumok szerepelnek többek között az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) költségvetéséből elszámolt, vagyis közpénzből vásárolt tételek között.
Görbe fák, ufótörténetek, rejtélyes eltűnések: a Hója-erdőt is ajánlja októberre a National Geographic. A legendák övezte kolozsvári kirándulóhely ösvényein a múlt hétvégén feltűnően sok francia, német és spanyol szót hallottunk.
Ugyanannak a vadkáposztának a leszármazottja mindkettő, mégis kissé különböznek ízben, színben és textúrában: a karfiol inkább szelíd és krémes, a brokkoli karakteres és élénkzöld.
A hétvégén a szamosújvári Téka Alapítvány őszi fesztiváljának közönsége is megismerheti Szövérfi Zsuzsanna széki születésű hagyományőrző ruhatervező és viseletalkotó kollekcióját. Az alkotó munkásságáról, céljáról beszélt a Krónikának.
Nagyanyáink aszalták, befőzték, pálinkát főztek belőle, mi mégis gyakran csak nyersen harapjuk. Pedig a körte a sós gasztronómiában is otthon van: szalonnával, májjal, juhtúróval vagy fekete borssal is készítik.
Mintegy 19 tonna építőanyagot juttattak fel helikopterrel a Retyezátba, hogy az Önkéntes Hegyiszolgálat tagjai felújíthassák a Zănoaga-tó partján, közel kétezer méteres magasságban álló, erősen leromlott menedékházat.
Új adatok láttak napvilágot egy átfogó genetikai vizsgálat eredményeként a Déli-Kárpátokban élő farkasállomány összetételének változásáról, territóriumairól.
Ilyenkor, szeptemberben talán a legízesebb, legzamatosabb és legváltozatosabban felhasználható „piros aranyunk”, a paradicsom. A nagyvilág gasztronómiái számunkra meglepő módokon használják fel.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!