Hirdetés

Brassó megye büszkélkedik a legtöbb hagyományos termékkel

Összesen 480 hagyományos termék szerepel a mezőgazdasági minisztériumnak az új vonatkozó jogszabály alapján elkészített nyilvántartásában: a legtöbb, 143 ilyen termékkel Brassó megye rendelkezik, a sorban pedig Máramaros megye következik 56 fogyasztási cikkel. 

2015. október 19., 17:282015. október 19., 17:28

Viorel Morărescu, a szaktárca igazgatója az Agerpres hírügynökségnek úgy nyilatkozott: jelenleg további tíz termék vizsgálata van folyamatban, hamarosan ezekről is eldöntik, hogy kiérdemlik-e a hagyományos minősítést. „A tanúsítványok kiállítását a piacon fellelhető termékek, de a fogyasztók részéről tapasztalt igények szerint folytatjuk” – magyarázta Morărescu. Hozzátette: az érintett gyártók arról számoltak be, hogy a minősítést megkapó termékeik eladása 20–25 százalékkal emelkedett.

A mezőgazdasági minisztérium munkatársa arról is beszámolt, hogy folyamatosan ellenőrzik a náluk jelentkező termelőket: évente megvizsgálják az élelmiszerek nyersanyagait, a receptet, ami alapján készülnek és a feldolgozás minőségét is. Kifejtette: amikor egy gyártó azt kéri, hogy termékét nyilvánítsák hagyományossá, a szaktárca, a fogyasztóvédelmi hatóság (ANPC) és az Országos Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság (ANSVSA) szakemberei is ellenőrzik az élelmiszert.

A minisztérium adatai szerint Brassó és Máramaros mellett jelentős számú hagyományos terméket tartanak nyilván Fehér (46), Szatmár (26) és Kovászna megyében (20) is. „Sajnos azonban tizenöt olyan megye van, ahol egyetlen hagyományos terméket sem jegyeztek be” – közölte Morărescu. Erdélyben Maros és Krassó-Szörény megye érintett ebben.

A szaktárca összesítéséből az is kiderült, hogy legtöbb hagyományos élelmiszer húsból (195) készül, ezt követik a tejtermékek (120), a kenyér és péktermékek (71), a gyümölcsök és zöldségek (43), a halfélék (18) és az italok (18). Az új törvény alapján egyébként 2014-ben 309, míg ebben az évben 171 terméket nyilvánították hagyományossá, 242 igénylést pedig visszautasítottak.

2013 végén Románia az Európai Unió azon tagállamai közé tartozott, ahol a legtöbb hagyományos terméket tartották nyilván. A jogszabály szigorítása nyomán azonban a termékek száma 4500-ról a jelenlegi 480-ra csökkent. A törvény szerint ahhoz, hogy egy élelmiszer hagyományos termékké váljon, belföldön kell gyártani, nem iparilag kell előállítani, nem tartalmazhat adalékanyagokat, a feldolgozást pedig hagyományosan, „generációkon átívelő” módszerrel kell végrehajtani.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 31., szombat

Anyasági büntetés: Európában dolgoznak, Romániában otthon rekednek a nagycsaládos nők

Miért válik szinte lehetetlen küldetéssé a karrier már a második gyermek után Romániában? Részmunkaidős adócsapda, bölcsődehiány és igazságtalan nyugdíjszámítás – egy elemzés rávilágít, miért fizetnek a nők súlyos árat az anyaságért.

Anyasági büntetés: Európában dolgoznak, Romániában otthon rekednek a nagycsaládos nők
Hirdetés
2026. október 30., péntek

Kiderült, hol tart a hatalmas bevétellel kecsegtető gázkitermelés előkészítése a Neptun Deep lelőhelyen

A Neptun Deep-projekt keretében kitermelt gáz egy része a román belföldi piacra kerül, a fennmaradó mennyiség pedig más európai piacokra – jelentette ki Emma Delaney, akit nemrég neveztek ki az OMV-csoport vezérigazgatójává.

Kiderült, hol tart a hatalmas bevétellel kecsegtető gázkitermelés előkészítése a Neptun Deep lelőhelyen
2026. október 30., péntek

Romániában drágult a legnagyobb mértékben az áram. Nem csoda, hogy itt fáj a legjobban a villanyszámla

Romániában drágult a legnagyobb mértékben a háztartási fogyasztóknak szolgáltatott villanyáram európai uniós összevetésben: a villamosenergia-árak 2026 első félévében 51,9 százalékkal emelkedtek az előző év azonos időszakához képest.

Romániában drágult a legnagyobb mértékben az áram. Nem csoda, hogy itt fáj a legjobban a villanyszámla
2026. október 30., péntek

Lesz pénz a nyugdíjakra? A munkaügyi miniszter elmondta, kell-e aggódni

A munkaügyi minisztérium rendelkezik a szükséges fedezettel a nyugdíjak kifizetésére – jelentette be Florin Manole régi-új miniszter a költségvetés-kiigazítás kapcsán.

Lesz pénz a nyugdíjakra? A munkaügyi miniszter elmondta, kell-e aggódni
Hirdetés
2026. október 29., csütörtök

Kolozsváron csillagászati ár, Zilahon is egyre drágább – Mennyibe kerülnek a lakások Erdély nagyobb városaiban?

Tavaly óta csaknem 5 százalékkal, 114 900 euróra nőtt egy romániai lakás átlagára, miközben egy családi ház megvásárlásához átlagosan 170 000 euróra van szükség – legalábbis ezt mutatja az egyik legnagyobb romániai ingatlanközvetítő szeptemberi indexe.

Kolozsváron csillagászati ár, Zilahon is egyre drágább – Mennyibe kerülnek a lakások Erdély nagyobb városaiban?
2026. október 29., csütörtök

Eladták a legnagyobb romániai nyíltvízi gáztermelőt

A Carlyle Group, egy washingtoni székhelyű amerikai befektetési alap és az Európai Újjáépítési és Fejlesztési Bank (EBRD) eladta a legnagyobb romániai nyíltvízi gáztermelőt, a Black Sea Oil & Gas (BSOG) SA-t – írja a profit.ro.

Eladták a legnagyobb romániai nyíltvízi gáztermelőt
2026. október 29., csütörtök

Elkezdődtek a ROBOR-perek: bíróságon támadják a bankok a rájuk rótt rekordbírságokat

A BRD – Groupe Société Générale perével elkezdődött szerdán a ROBOR-bírság miatt indított eljárások sora.

Elkezdődtek a ROBOR-perek: bíróságon támadják a bankok a rájuk rótt rekordbírságokat
Hirdetés
2026. október 29., csütörtök

Marad a veszélyhelyzet és a drágább áram, a cernavodai erőmű decemberig nem indulhat újra

Novemberben sem lehet újraindítani a cernavodai atomerőművet, továbbra is fennáll az áramellátási válság kockázata – derül ki az országos operatív törzs határozatából.

Marad a veszélyhelyzet és a drágább áram, a cernavodai erőmű decemberig nem indulhat újra
2026. október 27., kedd

Nem luxus, csak tisztességes megélhetés: közel 12 ezer lejre lenne szüksége havonta egy négytagú családnak

Egy két felnőttből és két gyermekből álló családnak havi 11 668 lejre van szüksége a tisztességes megélhetéshez Romániában – derül ki a Friedrich Ebert Alapítvány romániai képviselete és a Syndex Románia kedden közzétett elemzéséből.

Nem luxus, csak tisztességes megélhetés: közel 12 ezer lejre lenne szüksége havonta egy négytagú családnak
2026. október 27., kedd

Kevesebb pazarlás, több beruházás? Felvázolta prioritásait a pénzügyminiszter

Az államnak vissza kell fognia saját kiadásait és a pazarlást, hogy több pénz jusson a hozzáadott értéket és munkahelyeket teremtő beruházásokra – közölte kedden a Facebook-oldalán Alexandru Nazare pénzügyminiszter.

Kevesebb pazarlás, több beruházás? Felvázolta prioritásait a pénzügyminiszter
Hirdetés
Hirdetés