Kitehették a megtelt táblát. Visszahozta a régi normalitást a lazítások első hete, vendégek és vendéglátók egyaránt örültek a „felszabadulásnak”
Fotó: Facebook/1568Bistro
Bár a kétéves járványidőszaknak voltak a korlátozások szempontjából lazább és szigorúbb periódusai, a vendéglátóipar és az idegenforgalom szinte végig takaréklángon, a speciális szabályozásokat betartva, megkötésektől szenvedve működött, így a március 8-ai teljes körű lazítás igazi felszabadulást hozott számukra. Az erdélyi vendéglők, kocsmák, szállodák már az első héten megtapasztalták a változást.
2022. március 17., 19:132022. március 17., 19:13
2022. március 17., 19:142022. március 17., 19:14
A vendéglők, bárok, szállodák szenvedték meg leginkább a koronavírus-világjárvány terjedésének megfékezése érdekében bevezetett korlátozásokat, így igazi fellélegzést jelentettek számukra a múlt héten kihirdetett lazítások. Március 8-a óta ugyanis újra százszázalékos kihasználtsággal működhetnek, nincs többé a nyitvatartási időre vonatkozó korlátozás, oltási igazolvány nélkül is lehet étterembe, kocsmába menni, meg lehet szállni az ország bármely szálláshelyén.
Mostis Gergő, a kolozsvári Planetárium Café tulajdonosa megkeresésünkre elmondta, hogy a korlátozások eltörlése utáni első hét egyértelműen fellélegzés, felszabadulás volt minden vendéglátós számára, a Planetárium mindennap telt házzal működött az első héten. „Nyoma sem volt annak a demoralizáló két évnek, amit magunk mögött tudunk. Ami különösen érdekes és a szokványostól eltérő volt, hogy a megszokott 4–5 fős társaságok helyett most 10–15 fős asztaltársaságok foglaltak helyet. Mindenki megünnepelte a viszontlátás örömét” – hangsúlyozta Mostis Gergő. A tulajdonos azt is elmondta, hogy
„Április végéig be vagyunk táblázva eseményekkel. Közös örömzenélések, könyvbemutatók, mesekocsma, táncház, közéleti beszélgetések, koncertek és persze bulik is vannak, lesznek. Hozzánk nem csak azért járnak a vendégek, mert sörözni lehet, hanem mert közösségben érezhetik magukat. Ha csak egy szimpla kocsma lennénk, nem is csinálnám” – szögezte le, elmesélve, hogy régóta készülnek arra, hogy a korlátozások megszűnése után újra visszatér az élet, így bővítették is egy teremmel a vendéglátóhelyet. „Egy éven keresztül fizettük érte a nem kevés bért, mert tudtuk, hogy ha egyszer vége a pandémiának, szükségünk lesz a térre” – tette hozzá.
Mostis Gergő azt is felidézte, hogy bár az elmúlt két év nehéz időszak volt, nem bocsátottak el senkit, „megfogtak” minden olyan lehetőséget, amellyel az állam támogatta a vendéglátóipart: a kényszerszabadságra küldött alkalmazottak bérpótlékát, a különböző mentőcsomagokat, pályázatokat. „Megtettünk mindent, hogy munkatársainkat megtarthassuk. Volt olyan munkatársunk, aki külföldre ment munkát keresni, és ez egy érthető, de szomorú tendencia. Nagyon nagy munkaerőhiány mutatkozik már most a vendéglátóiparban” – összegezte tapasztalatait.
Pócsai András, a Kolozsvár belvárosában működő 1568 Bistro ügyvezető társtulajdonosa is arról számolt be érdeklődésünkre, hogy már az első korlátozásoktól mentes napon tapasztalták a változást, bár ehhez hozzájárult az is, hogy ez a nap éppen a nemzetközi nőnap volt, ami minden évben több étterembe járó klienst jelent, általában telt házat is. Az étteremvezető saját bevallása szerint optimista, annak ellenére, hogy az élelmiszerárak, az alapanyagárak folyamatosan nőnek, ami szerinte idővel befolyásolni fogja a vendégek „kedvét” is, valószínűleg lesz majd egy „megtorpanás”.
Telt házas nyitány. Visszatért az élet a nagyváradi klubokba a lazítások utáni első hétvégén
Fotó: Facebook/GekkoBanya
Azt is megjegyezte, hogy
Pócsai András arra is kitért, hogy a tavaly szerencsére voltak olyan időszakok, például tavasszal és nyáron, amikor voltak lazítások, és ez relatív nagy fellendülést jelentett a vendéglátóiparnak. Az 1568 Bistro a járványidőszakban házhoz is szállított, és ezt a jövőben is folytatni fogják, mivel kialakítottak egy klienskört, illetve mert meglátásuk szerint a nyitás ellenére nem fog csökkenni a házhoz rendelések száma, valószínűleg stagnálni fog.
A veszélyhelyzet lezárultát követő hét „fantasztikus tapasztalat” volt a Nagyváradi Gekkó Pub & Bánya Klub tulajdonosa, Debreczeni Sándor szerint is. A Gekkó Pubban már csütörtökön egy nagyszabású karaokeestet tartottak, melyen nagyon sok fiatal vett részt, igazi nemzetközi közönség volt, külföldi diákok is szép számmal voltak jelen. Szombaton a klubrészben telt házas buli volt, ahova nem is tudtak mindenkit beengedni, akkora volt az érdeklődés. Debreczeni Sándor kiemelte, hogy
A kétéves járványidőszak nehézségei kapcsán Debreczeni Sándor elmondta, szerencsére senkit sem kellett elbocsássanak, ellenben a bizonytalan helyzetben jelezték a kollégáknak, hogy nem akarják kényszerűen „ott tartani őket”. „Örülök, hogy akkor ezt kommunikáltuk feléjük, hogy reálisan láttuk a helyzetet” – szögezte le a tulajdonos, hangsúlyozva, az akkori kilenc alkalmazott közül heten váltottak szakmát, és mára sikeresek abban, amit csinálnak. Azt is elmondta, hogy a két év során mindig az aktuális helyzethez alkalmazkodva annyi munkatársat vettek fel, ahányra szükség volt – volt, aki csak másfél hónapot, volt, aki másfél évet akart náluk dolgozni, így soha senkit nem kellett kirúgjanak, előrelátóan össze tudták egyeztetni a dolgokat.
Debreczeni Sándor közölte: bizakodóak, egyelőre igyekeznek a tartozásaikat, adósságaikat rendezni, és remélik, hiszik, hogy ha ezt a két évet átvészelték, akkor ha még jönnek nehézségek, „infláció, drágulás és társaik”, azokat is átvészelik.
Görgicze Sándor, a homoródfürdői Lobogó Resort ügyvezetője is arról számolt be, hogy a korlátozások eltörlése utáni első hét mindenképp pozitív tapasztalat volt, hiszen az emberek kimozdultak, megmozdultak, mind a szállás, mind a komplexumhoz tartozó vendéglő, spa- és wellnessrészleg esetében jelentős vendégszám-növekedést tapasztaltak – az utóbbi szolgáltatás esetében volt a leglátványosabb a megnövekedett érdeklődés. Az ügyvezető azt hozzátette, hogy azért is örülnek a nyitásnak, mert még tart a síszezon, így még sok vendégben reménykednek.
A jövő tekintetében viszont Görgicze Sándor nem túl optimista, meglátása szerint
és az emberek el fognak gondolkodni azon, hogy milyen kiadásokon tudnak spórolni, és a helyzet első elszenvedője a turizmus lesz, hiszen ezekről a szolgáltatásokról tudnak leghamarabb lemondani az emberek.
Fotó: Facebook/Planetarium
Az ügyvezető azt is elmondta, a járványhelyzet alatt törekedtek arra, hogy ne kelljen senki munkaviszonyát megszüntetni, így éltek az állam által biztosított kényszerszabadság lehetőségével, illetve mivel arra is törekedtek, hogy minden alkalmazottnak legyen bevétele, „rotációs rendszerben” dolgoztak. Múlt hét óta újra a járvány előtti alkalmazottszámmal dolgoznak, annak ellenére, hogy még nem volt indokolt ez a létszám, de a vezetés igyekszik jelezni a kollégák felé, hogy a jövőben mindenképp számítanak rájuk, így ezt az időszakot befektetésnek tekintik.
hiszen a vendéglő, a wellnessrészleg, a szálloda működtetéséhez szükséges energiahordozók, az ételek alapanyagának ára, az üzemanyag ára is nő. De a drágítással igyekeznek a „végsőkig” kivárni, hiszen a vendégeik szempontjaival is tisztában vannak. „Meg kell találnunk azt az egyensúlyt a vendégek és a drágítás között, amivel tovább tudunk menni” – hangsúlyozta az ügyvezető.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Az Európai Unió és a Mercosur-országok közötti kereskedelmi megállapodás nagy lehetőséget jelent Románia gazdasága, különösen az autóipar számára – jelentette ki Nicușor Dan államfő szombaton Jászvásáron.
Hiba a szén-dioxid-kibocsátás kivezetése a gépjárműadó új számítási képletéből; azok, akik kidolgozták, „nem jártak iskolába”, miközben a „szerző” továbbra is ismeretlen – jelentette ki a Romániai Autógyártók és -importőrök Szövetségének elnöke.
Feltartóztathatatlanul emelkedik Romániában az üzemanyagok ára, a benzin és a gázolaj az év első hónapjában már hatodszor drágult. Az Európai Unió 27 országa közül csak tízben drágább az üzemanyag, mint Romániában.
Az eMAG csoporthoz tartozó Sameday futárszolgálat eladta magyarországi üzletágát az egyik vezető európai logisztikai csoportnak, az Austrian Postnak, vagyis az osztrák postának.
A gázárplafon áprilisi kivezetése még nem biztos, de a jelenleg folyó elemzés eredményei alapján a következő két héten belül döntés várható ez ügyben – jelentette ki pénteken Ilie Bolojan.
Ilie Bolojan miniszterelnök szerint a közigazgatási reformról szóló törvénycsomag segít helyreállítani az egyensúlyt, hatékonyabbá és polgárbaráttá teszi a közigazgatást.
Románia nem rendelkezik azokkal a laboratóriumokkal, amelyekkel ki lehetne mutatni a Mercosur-országokból importált termékekben található esetleges növényvédőszer-maradványokat vagy génmódosított összetevőket – jelentette ki Florin Barbu miniszter.
Radikálisan megváltozik a romániai prosumertörvény – adta hírül több mérvadó román hírportál, amelyek az energiaügyi minisztérium közvitára bocsátott sürgősségi rendelettervezetét ismertetik.
Támogatást nyújtanak a zöldség- és burgonyatermesztőknek, a 150 millió eurós pályázati programot a mezőgazdasági államtitkár jelentette be. A támogatásra jogi személyiséggel rendelkező gazdálkodók pályázhatnak, magánszemélyek nem.
A Leoni vállalat aradi gépkocsialkatrész-gyártó üzeme értesítette az Arad megyei munkaerő-elhelyezési ügynökséget, hogy 465 alkalmazottjától válik meg a decemberben bejelentett leépítések keretében.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!