Hirdetés

Történelmi magyar borvidék népszerűsítését tűzte zászlajára az Arad megyei önkormányzat

bor

Cabernet sauvignon a ménesi borvidékről

Fotó: Pataky Lehel Zsolt

Arad-Hegyalja történelmi borvidékének fellendítését és népszerűsítését tűzte ki célul a megyei önkormányzat, a stratégia gyakorlatba ültetését a helyi önkormányzatokkal és borászatokkal közösen képzeli el. Ennek érdekében 2027-et a hegyaljai bor évének nyilvánította, és költségvetési forrásokat fog elkülöníteni a jellegzetes termékek helyi és a nemzetközi piacon való népszerűsítésére.

Pataky Lehel Zsolt

2026. november 11., 14:092026. november 11., 14:09

Arad-Hegyalja legismertebb bortermelő vidéke Ménes, ahonnan a középkorban a magyar királyi udvarba is szállítottak vörösbort. A térség „zászlóshajója” a kadarka, de híres a magyarádi mustos fehér és az szintén őshonos furmint is. Ezek nemzetközileg is elismert márkanevek, mégis a romániai és az európai piacon nem foglal el olyan előkelő helyet a borvidék, mint amire történelmi öröksége feljogosítaná.

Az Arad megyei önkormányzat a helyi borászatok és a borturizmus fellendítését tűzte ki célul, a 2027-es esztendőt a hegyaljai bor évének nyilvánítva. Ennek mibenlétét és a tervezett programokat kedd délelőtt ismertették a megyei múzeum szépművészeti részlegén, a hegyaljai települések önkormányzati vezetői és a borászatok képviselői egy részének jelenlétében.

Hirdetés

Iustin Cionca megyei tanácselnök elmondta, hogy miként Menyháza – a megyei egyetlen országos jelentőségű üdülőtelepe – vagy „a nyugat tengerpartajként” emlegetett gyoroki bányató esetében a megyei tanács pénzügyi és humánerőforrásokat összpontosított a népszerűsítésükre, jövőre a ménes-magyarádi borvidékre fogják koncentrálni az infrastrukturális fejlesztések egy részét, a turisták figyelmének felkeltését a borászatok, valamint a hegyaljai történelmi és természeti örökség iránt.

Sergiu Bîlcea alelnök, Iustin Cionca elnök és Andó András ismertette a megyei tanács elképzeléseit •  Fotó: Pataky Lehel Zsolt Galéria

Sergiu Bîlcea alelnök, Iustin Cionca elnök és Andó András ismertette a megyei tanács elképzeléseit

Fotó: Pataky Lehel Zsolt

Idézet
Úgy kell alakítanunk a programokat, hogy turistákat hozzunk ide, ugyanakkor a termelőket is eljuttassuk a nemzetközi vásárokra. A borászok partnerei leszünk. Olaszországban láttuk, hogyan fogtak össze a hatóságok és a termelők, és miként fejlődtek ennek köszönhetően az egyes borvidékek. Közös érdekünk, hogy a teljes Hegyalja nyertese legyen ennek az együttműködésnek” – jelentette ki Iustin Cionca.

A tervezett rendezvények között jövő júniusban egy „borászati csúcstalálkozót” szerveznek nemzetközi szaktekintélyek részvételével, emellett termelői és hivatásos versenyeket, illetve borfesztiválokat is szerveznek. A kezdeményezés megvalósítására egyesületet hoznak létre a hegyaljai települések és a borászatok.

korábban írtuk

Egyesületbe tömörülnek az önkormányzatok és borászatok a történelmi borvidék fellendítése érdekében
Egyesületbe tömörülnek az önkormányzatok és borászatok a történelmi borvidék fellendítése érdekében

Az 1989-es rendszerváltás óta drámaian visszaesett a szőlőtermesztés és a bortermelés a ménes–magyarádi dombokon, ezért az érintettek az összefogástól remélik a vállalkozások forgalmának növelését, a térség történelme és hagyományai megismertetését.

Az elmúlt száz év legösszetettebb programja Hegyalján

A kezdeményezés keretében 59 rendezvényt és programot szerveznek, hogy minél több turistát vonzzanak a hagyományos szőlőtermő vidékre, ugyanakkor javítják az infrastruktúrát a borvidéken. Jövőre például felavatják a Szabadhely és Gyorok közötti kerékpárutat.

Idézet
Azt hiszem, az elmúlt 100-120 év legnagyobb, egységes fejlesztési-népszerűsítési programját fogjuk megvalósítani jövőre a történelmi borvidéken”

– nyilatkozta a Krónikának a rendezvényen Andó András, a megyei tanács kommunikációs igazgatója, aki szerint a 25 nagyobb borászatból legalább húszan pozitívan fogadták a kezdeményezést. Andó szerint a jövőben nem a versengés, hanem az együttműködés és a kölcsönös ajánlás kell legyen a meghatározó szemlélet Hegyalján.

A kezdeményezésbe az Arad megyei éttermeket is bevonják, mert bár vannak olyan vendéglátóhelyek, amelyek tartanak Arad környéki borokat, szeretnék, ha bővülne ezek köre és gazdagodna a kínálatuk.

Idézet
Az a tervünk, hogy jövő év végére legyen legalább tizenöt olyan étterem, Aradtól Menyházáig és – miért ne? – a Hegyaljáig, amelyeknek rendelkeznek kimondottan aradi borokat kínáló itallappal is. Az aradi bor népszerűsítése nálunk kell kezdődjön!” – fogalmazott.

Történelmi borvidék: már a középkorban is híres volt

Az Aradtól alig 30 kilométerre keletre, az alföld és a Zaránd-hegység találkozásánál fekvő Ménes a történelmi Magyarország egyik leghíresebb vörösbortermelő vidéke volt évszázadokon át, egyben Arad-Hegyalja központja. Már 1023-tól jegyzik a borvidéket, amikor Gizella királyné „nyolc kapa szőlőt ajándékozott a Makrai-szőlődombokról a bakonybéli apátságnak, az ehhez szükséges szőlőmunkásokkal együtt.” (A középkorban Makra-hegynek nevezték a mai Arad-hegyalját, jelenleg a Borosjenő melletti Apatalke román neve, Mocrea emlékeztet erre – szerk. megj.)

Az alföld és a dombság találkozásánál fekszik a borvidék •  Fotó: Arad Megyei Tourinfo Galéria

Az alföld és a dombság találkozásánál fekszik a borvidék

Fotó: Arad Megyei Tourinfo

Az 1830-as években a párizsi borversenyről a vörösborok kategóriában a Kárpát-medencéből csak a ménesi kadarka hozott aranyérmet.

Gróf Grassalkovich Antal, a borvidék egyik ikonikus alakja az 1800-as években először készített vörös aszúbort a világon kadarkából.

A szőlőterületek visszaszorulása az elmúlt évtizedekre tehető:

  • míg 1990-ben 6500 hektár volt művelés alatt,
  • 2004-re ez 3700 hektárra csökkent,
  • mára pedig 2500 hektárra zsugorodott – és ezeknek is nagy része elhagyott vagy leromlott állapotú;
  • termő szőlő körülbelül 1000 hektáron van, és ebből is csak 550 hektár rendelkezik oltalmat élvező földrajzi eredetmegjelöléssel.

Balla Géza a legismertebb borász Hegyalján

A borvidék legismertebb alakja Balla Géza, aki 42 éve tevékenykedik Hegyalján – kezdetben az állami gazdaságban, a rendszerváltás után viszont saját ópálosi pincészetében: öt hektárral kezdte, ma pedig már 148 hektárt művel meg.

Balla Géza Kárpát-medencei hírű szaktekintély, Magyarországon több rangos elismerést is kapott, ezek közül kiemelkedik Az év bortermelője (2018) és A nemzet gazdásza díj (2025). Utóbbi kapcsán idén február 1-jén jelent meg interjú a Krónikán Balla Gézával, aki többek között azt nyilatkozta, hogy

hivatásának tekinti a történelmi borvidék népszerűsítését, az őshonos fajták megismertetését, szakmai tapasztalatait pedig szívesen átadja annak érdekében, hogy minél több minőségi palackozott bor kerüljön a piacra Ménesről.

Balla Géza szerint van két-három több mint százhektáros terület, de nagyon sok a kisebb területen gazdálkodók száma: 10-15 hektáros, vagy annál is kisebb családi vállalkozások.

Balla Géza nemzetközi szaktekintély •  Fotó: Facebook/Balla Géza Pincészet Galéria

Balla Géza nemzetközi szaktekintély

Fotó: Facebook/Balla Géza Pincészet

Szerinte a rendszerváltás utáni visszaszolgáltatást nem kísérte kellő szakmai felkészítés, így sokan, akik hirtelen szőlősgazdaként „ébredtek”, nem tudták megfelelő minőségben termeszteni és szüretelni szőlőt, nem beszélve arról, hogy nem értettek a borkészítés fortélyaihoz, így sokan gyorsan megszabadultak a területektől vagy parlagon hagyták azokat, akik pedig mégis megpróbálkoztak bort előállítani, nem adtak a minőségre és a palackozásra, ezért rövid időn belül felhagytak vele.

korábban írtuk

Magyar szaktekintély a történelmi borvidéken – Balla Géza munkásságát emeli ki a megyei önkormányzat
Magyar szaktekintély a történelmi borvidéken – Balla Géza munkásságát emeli ki a megyei önkormányzat

Ma már 29 közepes és nagytermelő dolgozik azon, hogy a ménes–magyarádi borvidék több évszázados borkultúrája ne csak fennmaradjon, hanem új lendületet kapjon – összegezte a megyei tanács az Arad-Hegyalján folyó szőlőtermesztés és bortermelés helyzetét.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. november 10., kedd

Tisztújítást kezdeményeznek az udvarhelyi ifjúsági szervezetnél az Erasmus-botrány után

Nyáron egy karibi hajókirándulás videója miatt került a hírekbe a 60 ezer eurós udvarhelyi Erasmus+-projekt, most egy meg sem történt Zoom-megbeszélésről közzétett kép miatt került elő újra az ügy.

Tisztújítást kezdeményeznek az udvarhelyi ifjúsági szervezetnél az Erasmus-botrány után
Hirdetés
2026. november 10., kedd

Nem csitul a felháborodás az új szemétszállítás miatt Hargita megyében, az EMSZ a felelősök számonkérését követeli

Hetek óta a december elsejétől érkező új hulladékszállítási rendszer a legforróbb téma Hargita megyében: szomszédok között, a közösségi médiában is sokan adnak hangot felháborodásuknak.

Nem csitul a felháborodás az új szemétszállítás miatt Hargita megyében, az EMSZ a felelősök számonkérését követeli
2026. november 10., kedd

Újabb rossz hírek Parajdról: elbocsátják a sóbánya alkalmazottainak csaknem felét

A parajdi sóbánya 60 alkalmazottját elbocsátják novemberben – közölte kedden a Hargita Megyei Munkaerő Ügynökség.

Újabb rossz hírek Parajdról: elbocsátják a sóbánya alkalmazottainak csaknem felét
2026. november 09., hétfő

Fejszével estek neki egy erdélyi város napelemparkjának, ócskavasként adták el a zsákmányt

Mintegy kétezer méternyi rézkábelt loptak el egy épülő fogarasi napelemparkból, majd a vezetékek műanyag burkolatát elégetve a fémet egy helyi hulladékgyűjtő telepen értékesítették. A rendőrség három, 15 és 18 év közötti fiatalt gyanúsít a lopással.

Fejszével estek neki egy erdélyi város napelemparkjának, ócskavasként adták el a zsákmányt
Hirdetés
2026. november 09., hétfő

Román politológus: Magyar Péter átrajzolhatja az RMDSZ jövőjét

Az RMDSZ politikai monopóliumának végét és akár Kelemen Hunor leváltását is magával hozhatja a budapesti kormányváltás nyomán megkezdett intézményi átalakítás – véli Sergiu Mișcoiu kolozsvári politológus.

Román politológus: Magyar Péter átrajzolhatja az RMDSZ jövőjét
2026. november 09., hétfő

Csoma Botond: népszavazás nélkül nem lehet összevonni a községeket

Akár bizalmatlansági indítvánnyal és alkotmánybírósági beadvánnyal is megakadályozná az RMDSZ a közigazgatási reformot, ha a kormány a helyi közösségek akarata és az etnikai szempontok figyelembevétele nélkül vonná össze a településeket.

Csoma Botond: népszavazás nélkül nem lehet összevonni a községeket
2026. november 09., hétfő

Iskolában pózolt Nagybánya korrupció miatt elítélt expolgármestere, utódja kirúgatná a felelőst

Fejeket követel Doru Dăncuș nagybányai polgármester, miután kiderült: korrupció miatt elítélt, majd feltételesen szabadlábra helyezett elődje egy iskolába látogatott, ahol szerinte imázskampányt folytatott.

Iskolában pózolt Nagybánya korrupció miatt elítélt expolgármestere, utódja kirúgatná a felelőst
Hirdetés
2026. november 09., hétfő

Nem kérnek a bányából: elsöprő eredményt hozott a népszavazás az erdélyi községben

Nemet mondott a bányászati tevékenységre a Szeben megyei Resinár község lakossága: a vasárnap megrendezett népszavazáson urnákhoz járulók 98,43 százalékos arányban utasították el a bányanyitást.

Nem kérnek a bányából: elsöprő eredményt hozott a népszavazás az erdélyi községben
2026. november 09., hétfő

Jogosulatlanul kapott rendőri kíséretet az RMDSZ-es polgármester? Az érintett cáfol és perel

Perrel fenyegetőzik Kereskényi Gábor, Szatmárnémeti RMDSZ-es polgármestere, miután olyan információk láttak napvilágot, hogy jogosulatlanul vett igénybe rendőri kíséretet.

Jogosulatlanul kapott rendőri kíséretet az RMDSZ-es polgármester? Az érintett cáfol és perel
2026. november 08., vasárnap

Az AUR-ral kapcsolatos bírálatokra reagált Csoma Botond: „az egész úgy kezdődött, hogy a koma visszaütött”

Az RMDSZ soha nem támadta az AUR-t és a román embereket. Mi akkor reagálunk, amikor a magyarellenesek belénk állnak – jelentette ki Csoma Botond, az RMDSZ képviselőházi frakcióvezetője a Facebook-oldalán vasárnap este közzétett videós posztban.

Az AUR-ral kapcsolatos bírálatokra reagált Csoma Botond: „az egész úgy kezdődött, hogy a koma visszaütött”
Hirdetés
Hirdetés