Hargita: helyi kifli a diákoknak

„Az állami költségvetés nyit egy kiskaput, mely szerint a tej-kifli programra kiutalt pénzt nemcsak megyei szinten, egyetlen beszállító foglalkoztatásával költhetjük el, hanem kiutalhatjuk azt a helyi önkormányzatoknak” – közölte a tanácselnök.

Mint mondta, a megyei tanács célja minél jobb minőségű élelmiszert biztosítani a gyerekeknek. „Sajnos a megyei szintű szolgáltatásnak megvannak a hátulütői, főleg a félreeső településeken, ahova a cég csak hetente egyszer szállítja ki a tejet és a kiflit, ami a minőség rovására mehet” – mondta Borboly.

Hozzátette, a probléma orvoslásán kívül az önkormányzat igyekszik a helyi termelőket is felkarolni, hiszen céljaik között szerepel a hagyományos termékek gyártásának ösztönzése. Ezért napokon belül kiírnák a pályázatot, hogy a helyi termelők fel tudjanak készülni a tej-kifli programban való részvételre. Borboly szerint „kerékkötők” is vannak: több önkormányzat is jelezte, nem kíván élni a lehetőséggel, és a prefektúra is a megyei szintű szolgáltatást támogatja.

Kolduskifli helyett helyi termék

A Gyergyói-medence elöljárói örömmel fogadták a kezdeményezést, és bár többletmunkával jár, vállalják annak kivitelezését. A gyenge minőségű tízóraira ugyanis több elöljáró is felfigyelt. „A község valamennyi iskolájában panaszkodtak a kiflire, ami jó esetben csupán száraz, de az is előfordult, hogy penészes pékárut kaptak a gyerekek” – közölte a Krónikával Egyed József gyergyóújfalvi polgármester.

A szülők szintén kifogásolják a tízórai minőségét. „Kolduskiflinek nevezték a gyerekek a tej-kifli program keretében kiosztott tízórait, és egymást dobálták vele az iskola folyosóján” – mesélte lapunknak egy magát megnevezni nem óhajtó szülő, aki pazarlásnak tekinti az állami pénzből finanszírozott, kétes minőségű termékek kiosztását.

„Meg kívánom vitatni a kérdést a tanügyi szakbizottsággal, s bár többletmunkát igényel, nem tartom kivitelezhetetlennek az ötletet” – fejtette ki a Krónika kérdésére Laczkó Albert Elemér, Gyergyóremete polgármestere. Az elöljáró szerint a településen több pékség működik, amelyek nagyon jó minőségű árut gyártanak, és meggyőződése, egyiknek sem okozna gondot néhány száz kifli elkészítése. A községben tejüzem és méztermelők is vannak, tehát a hozzávaló is biztosított lenne.

Megkóstolnák a kínálatot

Sajátos megoldással hozakodott elő Egyed József, Gyergyóújfalu polgármestere. Azt tervezi, hogy ajánlatot kér a termelőktől, majd a tanácsosokkal együtt végigkóstolja a kínálatot. „Amelyik a legjobban ízlik, azt adjuk majd a gyerekeknek” – szögezte le az elöljáró, aki szerint mivel kis összegű beszerzésről van szó, nem kell közbeszerzési eljárást szervezniük.

Hozzátette, nagyon jónak találja az ötletet, és maximálisan támogatja kivitelezését.
A helyi termelők sem zárkóznak el a kezdeményezéstől. „Jó az ötlet, és vonzó a biztos piac lehetősége” – jelentette ki a Krónika kérdésére Bernád Ottó, a gyergyótekerőpataki Karpaten Milk tejtermékeket készítő kisüzem tulajdonosa, aki szóbeszéd révén szerzett tudomást az esetleges lehetőségről. Mint mondta, akkor tud érdemi döntést hozni az ügyben, ha ismeri a konkrét számadatokat, ugyanis be kellene ruháznia ahhoz, ha élni szeretne a lehetőséggel.