Zöldségek, fűszernövények, rizstészta és hús – ezek a pho (vietnámi húsleves) fő összetevői. Az ételen a kínai és a francia konyha hatása is érezhető.
2025. február 28., 11:212025. február 28., 11:21
Hozzávalók:
disznó hasalj (Benedek);
gyömbér;
zöldhagyma;
csípős paprika;
rizsecet;
szójaszósz;
rizstészta;
murok;
zeller.
Elkészítés:
a hasaljat a gyökeres zöldségekkel főni tesszük, miután jól besózzuk;
a levesalaphoz gyömbért és babérlevelet is teszünk;
pár óra főzés után a hasaljat felkockázzuk és kis cukorral megpirítjuk;
a rizstésztát szárazon tálba helyezzük, és friss zöldségekkel meg hasalj darabokkal megrakjuk;
hozzáadunk ízlés szerint szójaszószt és rizsecetet, végül az egészet felöntjük forró levessel.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Ha a Ryanairrel utazik, novembertől érdemes mindig kéznél tartania a telefonját.
Az Európai Unió országaiban 2023-ban egy főre vetítve átlagosan 130 kilogramm élelmiszer veszett kárba – irányította rá a figyelmet friss adatsoraival az EU statisztikai hivatala, az Eurostat csütörtökön.
A táncház ma nemcsak szórakozás, hanem identitásőrzés, közösségi összetartozás – vallja Székely Roland, aki szerint az idén huszadik évfordulóját ünneplő krasznai táncház mozgatórugója a hagyomány újraélése és az együttlét öröme.
A Z generáció fiataljai magabiztosabbnak érzik magukat, mint valaha, ugyanakkor egyre jobban ki vannak téve az online világ elvárásainak és nyomásának.
Egy nemzetközi jelentés szerint Románia bizonyult a világ legstresszesebb országának a tanulóvezetők számára. A 43 országot felvonultató rangsor második helyén Lengyelország, harmadikon pedig Magyarország áll.
Megtermett disznó szeretett volna besétálni egy brassói Lidl-áruházba, az éhes háziállatot azonban nem engedte be az üzletbe a biztonsági őr, a vásárlókat viszont lenyűgözte a szokatlan helyen kószáló sertés.
Az uniós tagországok igazságügyi minisztereiből álló tanács luxembourgi ülésén véglegesen jóváhagyta a játékok biztonságáról szóló rendeletet.
Egyre több országban jelenik meg újra az a narratíva, amely szerint a nők igazi hivatása a család, a konyha és a gyerekszoba.
Az élelmiszer- és energiaárak tartósan magas szintje mellett szinte minden háztartás keresi a spórolás lehetőségeit. Összegyűjtöttünk öt, Romániában, Erdélyben is elterjedt hétköznapi „trükköt”, és megvizsgáltuk, mennyire hatékonyak.
Három méter hosszúsággal, minimalista filozófiával és a költségek radikális visszafogásával jelentkezik Dacia új koncepciója forradalmasíthatja a belvárosi elektromobilitás szemléletét.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!