
Az a cél, hogy a vidékünkön őshonos legfontosabb gyógynövények jótékony hatásait ismertessék meg az érdeklődőkkel
Fotó: Székelyföldi gyógynövénynap / Facebook
Hajdan élt füvesasszonyok tudását sajátíthatják el Marosvásárhelyen azok, akik részt vesznek a nők számára szervezett, a gyógynövények felhasználási módjait ismertető képzéssorozaton.
2023. január 15., 15:062023. január 15., 15:06
2023. január 15., 15:082023. január 15., 15:08
A január 25-től május végéig kéthetenként tartandó órákat Köllő Melinda Mária gyógyszerész, gyógynövényszakértő vezeti. A tanfolyam keretében az érdeklődök az elméleti ismeretek mellett gyakorlati tudásra is szert tehetnek,
A tanfolyam nagy népszerűségnek örvend a Maros-parti városban, az első bevezetőórákra a helyek azonnal beteltek, ahogy meghirdették az eseményt, ezért a szervezők egy csoport helyett két csoportban foglalkoznak majd a gyógyfüvek ismertetésével.
Fotó: Barabás Ákos
Köllő Melinda Mária a Krónikának elmondta,
A nagyvárosokból egyre többen költöznek ki falura, ahol lehetőség van a saját zöldséges- és fűszerkert kialakítására, ezért fontosnak tartják, hogy elsajátítsák a gyógynövénytermesztés fontosabb tudnivalóit, azokat a házi praktikákat, amelyekkel hozzájárulhatnak az egészségük megőrzéséhez, valamint egy környezetbarát, fenntartható életmód kialakításához.
A tízalkalmas képzésen szó lesz többek között a gyógynövények szárításáról, feldolgozásáról, a nyugtató-, vitamin- és illóanyag-tartalmú füvekről, a különböző hatóanyagú növényekről, de készítenek kivonatokat, szirupokat, kenőcsöket, és gyógynövény-ismertető és -gyűjtő túrát is szerveznek a tavasszal.
Fotó: Facebook/Caritas Vidékfejlesztés
Felhívjuk a figyelmet továbbá azokra a növényekre is, amelyek összetéveszthetők a gyógynövényekkel, például a gyöngyvirág és a medvehagyma közti hasonlóságra, de gyakorlati alkalmak is lesznek, ahol a természetben ismerkedhetnek az résztvevők a gyógyfüvekkel” – mesélte Köllő Melinda Mária.
Hozzátette, a képzés keretében recepteket is megosztanak, a résztvevők teakészítményeket állíthatnak össze különféle hozzávalókból, illóolajokat, tinktúrákat sajtolhatnak, és kitérnek a gyógyborok témájára is. Ezenkívül gyógy- és ehető gyomnövényekből, például gyermekláncfűből, libatopból, csalánból salátát is készítenek.
Fotó: Hagyományok Háza
Erdélyben reneszánszát éli a gyógynövénygyűjtés, egyre több olyan kezdeményezés születik, amely a gyógyító hatású füvek, növények egészségmegőrző és betegségmegelőző szerepét hangsúlyozza. Köllő Melinda Mária szerint ennek hátterében elsősorban az emberek kíváncsisága áll. „Az az emberek rájöttek arra, hogy a globalizálódó világban egyre nagyobb teret hódítanak a szintetikus anyagok, minden túl van kezelve, az élelmiszerek kevés esetben készülnek természetes alapanyagokból.
Igaz, az átlagéletkor nem volt ilyen nagy, de amíg éltek, viszonylag harmóniában és jólétben tudtak élni. Elsősorban a letűnt idők emberének életmódja iránti kíváncsiság motiválja az embereket, hogy elsajátítsák azt a tudást – így a gyógynövények felhasználását is –, amelynek gyakorlati hasznát lehet venni a mindennapokban is” – fejtette ki Köllő Melinda Mária.
A magyar népviselet nem csupán múltidéző ruhadarab, hanem élő örökség, amely színekben, mintákban és formákban mesél közösségekről, ünnepekről és identitásról. A népviselet napja alkalmából ennek a gazdag hagyománynak állítanak emléket Torockón.
A magyar gasztronómia főként levesként és főzelékként készíti a savanykás sóskát, azonban a nagyvilág konyháiban számos változatos fogást készítenek a friss ízű növényből.
Egy elveszett vagy késve érkező poggyász sok utazó rémálma, különösen a nyári szezonban, amikor a repülőterek túlterheltek. A Google most egy új megoldással igyekszik segíteni: a Find Hub alkalmazás új funkciójával könnyebben megtalálható a poggyász.
Sikerrel visszaérkezett a Földre az amerikai űrkutatási hivatal (NASA) Holdat megkerülő űrkabinja, az Orion, négy tagú legénységgel a fedélzetén pénteken.
Csempészett cigarettát, alkoholt és hamis ruhákat találtak a pénzügyőrök egy román kisbuszban, amelyet a Monostori hídnál ellenőriztek – közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) pénteken az MTI-vel.
A nagyvilággal is megosztaná azokat a recepteket a Tekergő Meseösvény Egyesület, amelyek alapján Gábora Enikő készíti számukra Kalotaszentkirályon a finom tábori ételeket. Hajós Erika, az egyesület elnöke a kötet létrejöttéről, érdekességéről beszélt.
Újabb nyereményjátékkal jelentkezünk Olvasóink számára, akik ezúttal a költészet szárnyán próbálhatják ki a szerencséjüket.
Húsvéti maradékmentő ötleteket közölt a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége Terítéken az egészség címmel.
A Richter-skála szerint 4-es erősségű földrengés történt szerdán 5 óra 28 perckor Buzău megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
Kigyulladt a forgalomban egy rendőrségi jelzéssel ellátott Dacia Logan autó Jászvásáron. A tűzoltók gyorsan eloltották a lángokat, senki sem sérült meg – írja a Ziarul de Iași. A lángoló autóról videófelvétel is készült.
szóljon hozzá!