Hirdetés

Csipke kerül az üstbe és terítékre Kalotaszegen – Őszi ízeket kínálnak a kalotaszentkirályi fesztiválon

csipkebogyó-fesztivál

A csipkebogyó-fesztivál résztvevői az ízkésztés csínját-bínját is elleshetik

Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor

Új helyszínen, számos hagyományos programmal rendezik meg október végén a kalotaszentkirályi csipkebogyó-fesztivált. Vincze Kecskés István szervező a gasztronómiai és kulturális kínálatról, a csipkeízfőző-versenyről beszélt a Krónikának.

Bede Laura

2024. október 25., 08:012024. október 25., 08:01

Már készítik az üstöket Kalotaszentkirály-Zentelkén, ahol október 25–26. között 17. alkalommal rendezik meg a kalotaszegieket és turistákat egyaránt vonzó csipkebogyó-, vagy hecsedlifesztivált. Vincze Kecskés István szervező a Krónika megkeresésére felidézte, a rendezvény ötletét annak idején az adta, hogy

a nyári turistaszezon után, ősszel is vendégeket vonzzanak a Kolozs megyei településre.

Hirdetés

Mint kifejtette, az első két kiadást kísérleti jelleggel csak a falubelieknek szervezték, aztán szép lassan kinőtte magát a fesztivál. „Eddig a Malomárok partján tartottuk az eseményt, de színpad hiányában a néptánccsoportoknak kis helyen, az utca közepén kellett táncolniuk. A polgármester javaslatára ezúttal

új helyszínként próbáljuk ki az Ady Endre Szakiskola udvarát,

amely színpadával és lelátóterével alkalmas lehet a különböző előadások, fellépések lebonyolítására” – magyarázta lapunknak a kalotaszegi vendéglátósok egyesületének elnöke.

csipkebogyó-fesztivál Galéria

A színpad hiánya miatt a rendezvényt új helyszínen szervezik

Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor

A program kapcsán kiemelte, pénteken ezúttal is kulturális kínálattal várják az érdeklődőket: Marosán Csaba kolozsvári színművész Arany Jánosról szóló eladásával, valamint Farkas György kincses városi egyetemi oktató diavetítésével a Dolomitok izgalmas és látványos via ferrata útvonalairól.

Szombaton pedig már reggel nyolc órakor elkezdik felállítani, berendezni, feldíszíteni a standokat a csipkeízfőző-versenyre benevezett csapatok. A frissen elkészült csipkebogyólekváron kívül a résztvevők szilva- és meggypálinkát, zakuszkát, különböző házi készítésű finomságokat is megkóstolhatnak – mindeközben a hangulatot egy prímás és harmonikás fokozza.

csipkebogyó-fesztivál Galéria

A látogatókat rendszerint süteménnyel és pálinkával is megkínálják

Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor

A nap folyamán helyi és bánffyhunyadi néptánccsoportok lépnek színpadra, az érdeklődők ugyanakkor megismerhetik a kalotaszentkirályi Joy gyerekzenekart, valamint a szintén helyi Kalota Rock bandát. Idén sem maradhat el a hagyományos csipkebál és a hajnalig tartó retró diszkó sem.

A szervezők állandó programokat is kínálnak szombatra: a kalotaszegi tájház és a református erődtemplom egyaránt 10 és 16 óra között látogatható.

Szintén megtekinthető Vincze Kecskés Erzsébet pártagyűjteménye, valamint az érdeklődők kipróbálhatják a fafaragást, bútorfestést, kosárfonást, gyöngyfűzést, csuhébaba-készítést. A felnőtteknek lovasszekerezést, míg a gyerekeknek pónilovas-szekerezést és lovaglási lehetőséget kínálnak.

csipkebogyó-fesztivál Galéria

A versenyző csapatok kalotaszegi népviseletben, a tájegységre jellemző díszlettel fogadják az érdeklődőket

Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor

A vendégeket ugyanakkor különböző szörpökkel, bográcsgulyással, töltött káposztával, miccsel, sajttal, mézzel, lekvárokkal, süteményekkel, palacsintával, kürtőskaláccsal is várják.

Vincze Kecskés István azt is elmondta lapunknak, hogy többek között

Kolozsvárról, Nagyváradról, Nyíregyházáról, Békéscsabáról, Szegedről

érkeznek nagyobb csoportok a rendezvényre, amelyre természetesen minden érdeklődőt szívesen várnak.

csipkebogyó-fesztivál Galéria

A munka gyümölcse. A sok finomság között a friss lekvár is megkóstolható

Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor

csipkebogyó-fesztivál Galéria

Egyre több turistát vonz Kalotaszentkirályra a fesztivál

Fotó: Foto Loco/Balogh Tibor

A csipkebogyó a vadrózsa és a japán rózsa gyógyhatású áltermése, népies nevei: csipke, hecsedli, hecserli, bicske, hecsempeccs A-, B1-, B2- és K-vitamin található benne, de legfontosabb hatóanyaga a természetes C-vitamin. A bogyót gyógytea, gyümölcsbor, szörp vagy lekvár, mártás, leves készítésére használjuk. A csipkebogyóból hideg eljárással készített italok nagyon sok C-vitamint tartalmaznak, ezért a napi fogyasztásával a szervezet ellenálló képességét növelik.

korábban írtuk

Öblös üstökben szotyogott a lekvár a kalotaszentkirályi csipkefesztiválon
Öblös üstökben szotyogott a lekvár a kalotaszentkirályi csipkefesztiválon

Ötödik alkalommal rendeztek Csipkebogyó-fesztivált a hagyományai példás ápolásáról és faluturizmusáról híres Kolozs megyei Kalotaszentkirály-Zentelkén, ahol a vendégek a szó szoros értelmében belekóstolhattak a rendezvény fő attrakciójának számító hecsedlilekvár-főzésbe is.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. június 06., szombat

Helikopter és hangverseny: művészeti eseménnyé vált a korszerűsítési munkálat Nagyszebenben

Nem mindennapi látvány fogadta azt, aki szombaton Nagyszeben történelmi belvárosában járt, ugyanis egy helikopter körözött a város felett, miközben zenészek adtak elő műveket a földön. Az akció a filharmónia épületének korszerűsítéséhez kapcsolódott.

Helikopter és hangverseny: művészeti eseménnyé vált a korszerűsítési munkálat Nagyszebenben
Hirdetés
2026. június 05., péntek

Elítélte a holland bíróság a dák aranykincsek tolvajait

A hollandiai Assen bírósága 3 év és 11 hónap börtönbüntetésre ítélte a holland Drents Múzeumból tavaly januárban ellopott dák aranykincsek tolvajait – tájékoztatott az NL Times című, angol nyelvű holland hírportál pénteken.

Elítélte a holland bíróság a dák aranykincsek tolvajait
2026. június 05., péntek

Utazó- és olvasóközönség: digitális könyvtár böngészhető a tömegközlekedési eszközökön

Aradon mintegy 150 tömegközlekedési eszközön egy kattintással elérhető a megyei könyvtár digitális változata, így több ezer olvasmány közül válogathat az utazóközönség.

Utazó- és olvasóközönség: digitális könyvtár böngészhető a tömegközlekedési eszközökön
2026. június 04., csütörtök

Orvvadászat gyanúja merült fel a sportvadász egyesület vezetője ellen

Rendőrségi ellenőrzés során vaddisznóhúst találtak abban az autóban, amelyben Nicolae Deme, az Arad Megyei Vadász- és Sporthorgász Egyesület (AJVPS) igazgatója is utazott – erősítette meg az Arad Megyei Rendőr-főkapitányság.

Orvvadászat gyanúja merült fel a sportvadász egyesület vezetője ellen
Hirdetés
2026. június 02., kedd

Nicușor Dan nevében próbált ingyenjegyekhez jutni, felelnie kell tetteiért

Vádat emelt Bukarest első kerületének ügyészsége egy férfi ellen, aki a fővárosi főpolgármester kabinetfőnökének adva ki magát fiktív WhatsApp-fiókokról Nicușor Dan nevében próbált ingyenjegyeket szerezni különféle eseményekre.

Nicușor Dan nevében próbált ingyenjegyekhez jutni, felelnie kell tetteiért
2026. június 01., hétfő

Elindult a McKinley meghódítására a petrozsényi hegymászó

Adrian Ahrițculesei hegymászó hétfőn elindult Alaszkába, ahol az észak-amerikai kontinens legmagasabb csúcsát a 6194 méteres McKinley-hegyet (Denali) tervezi megmászni az úgynevezett Hét hegycsúcs kihívás keretében.

Elindult a McKinley meghódítására a petrozsényi hegymászó
2026. június 01., hétfő

Saját medencéjét nyitotta meg a gyermekek előtt egy kis község polgármestere

Ritkán hallani olyan kezdeményezésekről, amelyek egyszerűségük ellenére képesek változást hozni egy közösség életében. Borsaújfaluban egy ilyen példa hívta fel magára a figyelmet: a polgármester saját medencéjét bocsátotta a gyerekek rendelkezésére.

Saját medencéjét nyitotta meg a gyermekek előtt egy kis község polgármestere
Hirdetés
2026. május 31., vasárnap

Érik a ropogós cseresznye: leves, gombóc, Fekete-erdő torta alapanyaga is lehet

Május végén elárasztják az erdélyi piacokat a különböző cseresznyefajták, az igazi nyár közeledtét jelzik a fényes, bordó, piros vagy sárgás szemek.

Érik a ropogós cseresznye: leves, gombóc, Fekete-erdő torta alapanyaga is lehet
2026. május 30., szombat

Csipike 60+: évfordulós tárlat idézi meg Fodor Sándor és Rusz Lívia varázslatos erdei világát

Hatvan évvel első, mesekönyvben való megjelenése után kiállítással ünnepli Csipikét, Fodor Sándor legendás mesefiguráját a kolozsvári Quadro Galéria. A tárlat Rusz Lívia ikonikus, eredeti illusztrációit állítja középpontba.

Csipike 60+: évfordulós tárlat idézi meg Fodor Sándor és Rusz Lívia varázslatos erdei világát
2026. május 29., péntek

Medveharapás mellé húszezer lejes pénzbírság

Húszezer lejre bírságolták azt a bolgár turistát, akit szerdán megharapott egy medve a Transzfogarasi úton.

Medveharapás mellé húszezer lejes pénzbírság
Hirdetés
Hirdetés