Hirdetés

A válság jeleit mutatja a romániai söripar

söripar

Az élet kevésbé habos oldala. Nehéz időket él át a söripar

Fotó: Pixabay

A 2023-as adatok szerint Romániában nőtt a nem alkoholos italok, továbbá a borok és a desztillált alkoholos italok egy főre jutó fogyasztása az előző évhez képest, ám a sörfogyasztás visszaesett. A söripar hanyatlása összhangban van a nemzetközi tendenciákkal.

Krónika

2024. december 19., 21:052024. december 19., 21:05

Az Országos Statisztikai Intézet (INS) kimutatása szerint az egy főre jutó sörfogyasztás 2,9 literrel csökkent, a borfogyasztás 0,9 literrel nőtt, a desztillált alkoholos italoké pedig 1,7 literrel emelkedett tavaly (azaz 2023-ban) a 2022-es évhez képest. A profit.ro pénzügyi-gazdasági portál cikke szerint eközben a nem alkoholos italok fogyasztása 5,6 literrel haladta meg az előző évit.

A statisztikai adatok szerint a sör teljes romániai forrásmennyisége tavaly 532 200 hektoliterrel csökkent 2022-höz képest, aminek 93,4 százalékát a 2023-as hazai termelés biztosította.

Hirdetés

A sörimport jelentősen, 33,3 százalékkal esett vissza.

A sörfogyasztás romániai csökkenése összhangban áll a nemzetközi tendenciákkal, nemrég a vg.hu mutatott rá, hogy az Egyesült Államokban a hetvenes évek óta nem fogyott annyira kevés sör, mint napjainkban, illetve most már a kézműves sörök népszerűsége is csökkenni látszik. A tengerentúl az idei volt az első év, amikor több kézműves sörfőzde bezárt, mint ahány nyitott. A cikk szerint egyébként

a sörfogyasztás hanyatlása mögött számos tényező állhat, egyrészt világszinten az alkoholfogyasztás általános visszaesése tapasztalható, amit a kannabisz egyre több országban történő legalizálása és a fiatalok körében egyre növekvő egészségtudatosság is okozhat,

másfelől egyre inkább teret hódítanak a különböző koktélok és más kevert italok.

Romániára egyébként nem érvényes az alkoholfogyasztás általános csökkenése, ugyanis úgy

a borfogyasztás, mint az úgynevezett röviditalok fogyasztása nőtt tavaly az előző évhez képest.

A borok romániai forrásmennyisége 2023-ban 541 000 hektoliterrel nőtt, főként

a hazai borászatok termelésének jelentős, 20,9 százalékos növekedésének betudhatóan (+803 900 hektoliter).

A borimport is bővült, 7,5 százalékkal (+43.200 hektoliter). A borászatok termelésének aránya a teljes borforrásban 6,6 százalékponttal emelkedett, a borok exportja pedig 8 300 hektoliterrel csökkent 2022-höz viszonyítva.

A desztillált szeszes italok, például a likőrök és egyéb égetett szeszek forrásainak összmennyisége 2023-ban 138 500 hektoliterrel nőtt.

Ebben a kategóriában az egy főre jutó fogyasztás 2023-ban 1,4 literről 2,1 literre nőtt (100 százalékos alkoholegyenértékben), ami igencsak számottevő.

Az egy főre jutó nem alkoholos italfogyasztás 2,3 százalékkal, azaz 5,6 literrel nőtt. Az ásványvízfogyasztás 4,5 százalékkal (+5,3 liter), az alkoholmentes sörfogyasztás 2,1 százalékkal (+0,1 liter), míg az üdítőitalok fogyasztása 0,2 százalékkal (+0,2 liter) emelkedett. A nem alkoholos italok fogyasztásán belül az ásványvíz továbbra is vezető szerepet tölt be, amelynek aránya 1,1 százalékponttal nőtt, míg az üdítőitalok fogyasztása ugyanennyivel csökkent az előző évhez képest.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 08., hétfő

Románia az erősségeit kihasználva lehet versenyképes – Csepeti Ádám helyettes államtitkár a kutatás-fejlesztés fontosságáról (INTERJÚ)

Léteznek olyan okos megoldások, amelyekkel a romló demográfiai feltételek mellett is meg lehet őrizni a Romániában és Magyarországon az elmúlt 35 évben szerzett gazdasági vívmányokat – jelentette ki Csepeti Ádám helyettes államtitkár a Krónikának.

Románia az erősségeit kihasználva lehet versenyképes – Csepeti Ádám helyettes államtitkár a kutatás-fejlesztés fontosságáról (INTERJÚ)
Hirdetés
2025. december 07., vasárnap

Tavaszra elkészülhet Erdély legnagyobb kiskereskedelmi parkja

Gőzerővel építik a fejlesztő és a helyi hivatalosságok által Erdély legnagyobb kiskereskedelmi (retail) parkjának nevezett, több mint 100 millió euróból megvalósítandó létesítményt Szászfenes község területén.

Tavaszra elkészülhet Erdély legnagyobb kiskereskedelmi parkja
2025. december 07., vasárnap

Tovább nőtt az államadósság

A pénzügyminisztérium vasárnap közzétett adatai szerint augusztusban az előző havi 1070,18 milliárd lejről 1084,25 milliárd lejre nőtt az államadósság.

Tovább nőtt az államadósság
Tovább nőtt az államadósság
2025. december 07., vasárnap

Tovább nőtt az államadósság

2025. december 06., szombat

Nőtt a légiutas-forgalom Romániában, a londoni járatok a legnépszerűbbek

Az idei év első kilenc hónapjában a múlt év azonos időszakához képest 8,2 százalékkal, 19 812 900-ról 21 446 200-ra nőtt a légiutas-forgalom Romániában az Országos Statisztikai Intézet (INS) szombaton közzétett adatai szerint.

Nőtt a légiutas-forgalom Romániában, a londoni járatok a legnépszerűbbek
Hirdetés
2025. december 06., szombat

Gazdasági miniszter: megkönnyítettük a katonai célú beruházásokat Romániában

A kormány elfogadott egy rendeletet, amely kiiktatja a védelmi iparba történő beruházásokat gátló akadályokat – jelentette be Radu Miruță.

Gazdasági miniszter: megkönnyítettük a katonai célú beruházásokat Romániában
2025. december 06., szombat

Visky András erdélyi író kapta a Prima Primissima Díjat magyar irodalom kategóriában

Idén is tíz kategóriában vehették át a Prima és Prima Primissima Díjakat a magyar szellemi élet, a művészet, a tudomány és a sport jeles képviselői a Müpában megtartott pénteki gálaesten.

Visky András erdélyi író kapta a Prima Primissima Díjat magyar irodalom kategóriában
2025. december 05., péntek

Csillagászati villanyszámlák: különböző trükkökkel próbálnak spórolni az emberek

Sokan számolnak be arról, hogy a villanyszámla-ársapka júliusi eltörlése után nagyjából megduplázódott a havi kiadás. Így nem csoda, hogy a háztartások nagy része új szokások kialakításán dolgozik a villanyáram-fogyasztás csökkentése érdekében.

Csillagászati villanyszámlák: különböző trükkökkel próbálnak spórolni az emberek
Hirdetés
2025. december 05., péntek

Román–magyar–osztrák együttműködés hozhat kedvezőbb energiaárat?

A román és a magyar kormány együttműködési megállapodást készül aláírni az elektromos vezetékek szállítási kapacitásának növeléséről – jelentette ki pénteki sajtótájékoztatóján Ilie Bolojan.

Román–magyar–osztrák együttműködés hozhat kedvezőbb energiaárat?
2025. december 05., péntek

A posta számára terhet jelent a nyugdíjak kézbesítése, megszabadulna tőle

A nyugdíjak és a szociális segélyek kézbesítése terhet jelent a Román Posta számára – jelentette ki Valentin Ștefan vezérigazgató.

A posta számára terhet jelent a nyugdíjak kézbesítése, megszabadulna tőle
2025. december 05., péntek

Jól elvette a fogyasztási kedvet az áfaemelés: tovább zsugorodott októberben a kiskereskedelmi forgalom

Az év első tíz hónapjában a nyers adatok szerint 1 százalékkal nőtt a kiskereskedelmi forgalom Romániában 2024 azonos időszakához képest – közölte pénteken az Országos Statisztikai Intézet (INS). Havi szinten viszont folytatódott a lejtmenet.

Jól elvette a fogyasztási kedvet az áfaemelés: tovább zsugorodott októberben a kiskereskedelmi forgalom
Hirdetés
Hirdetés