Balázs Andi Torockón az ételek elkészítésében és a zsürizésben is szerepet vállal
Fotó: Mediaklikk
Gyakorlott vendéglátó Balázs Andi: a színművész édesanyjától tanult főzni és tudományát előszeretettel mutatja meg barátainak is. Tapasztalatait a torockói Duna Napokon is kamatoztatja az összmagyarság ünnepe főzőversenyének háziasszonyaként, és természetesen az ételek zsűrizésében is szerepet vállal. Főbb „bírálati” szempontjáról a Család-barát stúdiójában mesélt főzőcskézés közben.
2025. május 24., 08:212025. május 24., 08:21
Sokrétű kulturális, zenei és gasztronómiai programokkal várja az érdeklődőket határon innen és túlról május 30. és június 1. között a 11. Duna Napok Torockón. A Duna Médiaszolgáltató Nonprofit Zrt. által rendezett, az összetartozás érzését erősítő esemény elmaradhatatlan része a főzőverseny, amelynek idei háziasszonya Balázs Andi lesz.
A torockói főzőversenyen a zsűrizésben is szerepet vállaló színművész gyakorlott szakács, előszeretettel főz barátainak régi családi receptekből, egyszerű, de akár bonyolultabb fogásokat is. „Szerettem a szüleimmel lenni, ennek egyik hagyományos módja volt, hogy vasárnap, főzés közben édesanyámmal sürögtem a konyhában, és sok mindent elleshettem tőle. Kamaszkoromban beteg lett, így változtak a szerepek: én főztem, ő pedig a konyhából vezényelte mozdulataimat” – árulta el a Duna délelőtti magazinműsorában Balázs Andi, miben gyökerezik főzőtudománya. Bevallotta azt is, sok mindent a saját kárán tanult meg: bizony, volt, ami a kukában végezte, és még 46 évesen is képes úgy elrontani egy ételt, hogy sírva fakad.
A Duna Napok főzőversenyére nevező csapatok számára egy megkötés van: tésztát kell használniuk.
– fogalmazott, kiemelve: a hangulatot is pontozza majd. Balázs Andi már nagyon készül, hogy ismét ellátogathasson Torockóra, reményét fejezte ki, hogy a tökéletes nyárindító esemény minél több programján részt tud majd venni.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Három hét Sanghajban egy kínai egyetemen, ahol a színészképzés egészen más alapokra épül, mint Európában. Kasler Viktor és Benkő Boróka számára a nyári egyetem nemcsak különleges szakmai lehetőség, hanem valódi kulturális kaland is volt.
Romániában fokozatosan az elektronikus személyazonosító igazolvány válthatja fel a jelenlegi egészségbiztosítási kártyát. Az átállás azonban nem egyik napról a másikra történik: a két okmány egy ideig párhuzamosan használható.
Az alkotmánybíróság ítélete, amellyel alkotmányosnak minősítette a feddhetetlenségi törvény módosítását, komoly kérdéseket vet fel a visszamenőleges hatály miatt.
A Kolozsvári Református Egyházmegye mintegy negyven gyülekezetből álló közössége idén is saját nyílt nappal kapcsolódott be a Kolozsvári Magyar Napok rendezvénysorozatába.
Pénteken tetőzik a hőség Erdélyben, amikor a nappali csúcshőmérséklet elérheti a 37 Celsius-fokot. A HungaroMet előrejelzése szerint a szerdai záporok után csütörtökön és pénteken sok napsütésre számíthatunk, majd a hétvégén labilisabbá válik a légkör.
Ha az erdélyi lakásárakat vesszük górcső alá, Kolozsvár továbbra is verhetetlen, és egyben toronymagasan a legdrágább romániai nagyváros. Érdekes aspektus azonban, hogy Nagyszebenben, Nagyváradon és Temesváron is gyorsabban emelkedtek a lakásárak.
Mintegy ötvenmillió uniós polgár tartozik valamely őshonos etnikai vagy nemzeti kisebbséghez, az Európai Unióban még sincs egységes jogi keret e közösségek helyzetének rendezésére. A világ őslakos népeinek nemzetközi napja alkalmából az Európai Bizott
Mesterséges intelligenciával készített álhír nyomán támadtak mentőautóra Kolozs megyében – legalábbis az interneten terjedő beszámolók szerint. Az eset arra figyelmeztet: az MI már nemcsak megkönnyítheti az életünket, hanem veszélyes fegyverré is válhat.
Napos, száraz idővel indul a következő egy hét Erdélyben, a hétvégétől azonban egyre erőteljesebb felmelegedésre kell számítani. A HungaroMet előrejelzése szerint a szerdai 30 fokról jövő keddre 35 fokig emelkedhet a nappali csúcshőmérséklet.
Lehet-e egy évtizedekkel ezelőtt épült családi házból vagy tömbházból energiahatékony, passzívház-közeli otthon? Török Áron sepsiszentgyörgyi építésszel jártuk körül, milyen műszaki megoldásokkal és kompromisszumokkal valósítható meg a korszerűsítés.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!