Hirdetés

Virágra világválságban is szükség van: messze eljutott a nyárádmenti virágtermesztők híre

Négykezi munka. A Novák házaspár segítség nélkül termszti és értékesíti a gyönyörű virágokat •  Fotó: Makkay József

Négykezi munka. A Novák házaspár segítség nélkül termszti és értékesíti a gyönyörű virágokat

Fotó: Makkay József

Maros megye több településén a virágtermesztés szülőkről gyerekekre szálló foglalkozás. Udvarfalva és környéke, illetve több nyárádmenti település országszerte híres felhozatallal várja a viszonteladókat, míg a helyi virágkertészek távolabbi településekre is eljutnak portékáikkal. Az ukrajnai háború következményei a virágkertészetet is megviselték, a helyi termelőknek növekvő virágimporttal kell szembenézniük. Nyárádszeredai virágtermesztő családnál jártunk.

Makkay József

2022. augusztus 15., 16:062022. augusztus 15., 16:06

A városainkban fellelhető számtalan virágüzlet mellett a piacokon is fontos helyet foglalnak el az őstermelő vagy viszonteladó virágkereskedők. A virágajándékozás szempontjából fontos ünnepeken a piacok körüli utcák is tele vannak virágárusokkal. Az ismétlődő gazdasági válságok ellenére változatlanul szükség van virágra. A kérdés az, hogy a növekvő fogyasztói igényt a román piacra is hatalmas mennyiségben érkező importvirágból fedezik, vagy eladható a helyben termelt virág is. Az 1940-es évek eleje óta a Nyárádszeredához tartozó Nyárád­andrásfalván virágtermesztésből élő Novák házaspár szerint a bő tíz évvel ezelőtt elkezdett virágkertészetük a bizonyosság rá, hogy helyi termesztésű virágra is van kereslet, azonban a piac telített, ezért az új jelentkezőknek egyre nehezebb helyet találni.

A háború február végi kirobbanása megviselte a romániai virágpiacot: az ukrán piacra szánt rengeteg külföldi virágszállítmány március első napjaiban a romániai piacon kötött ki. ,,Nők napjára orchideát, rózsát, de más virágokat is aprópénzért lehetett vásárolni.

Hirdetés
Idézet
Az itt rekedt virágoktól olcsón akartak megszabadulni a kereskedők, ez pedig nagyon megviselte az erdélyi virágtermesztőket. Szomszédunk ezer cserép cikláment nem tudott értékesíteni, de mi is sok eladatlan virággal maradtunk”

– panaszkodik Novák Hilda.

Új kihívás. A kertészetben már most aggódnak a téli fűtés miatt •  Fotó: Makkay József Galéria

Új kihívás. A kertészetben már most aggódnak a téli fűtés miatt

Fotó: Makkay József

Tavaszi csúcsidény

A házaspárral bejárjuk a télen fás kazánnal fűthető fóliasátrakat, ahol februártól palántázzák, hajtatják a márciusban piacra kerülő primulát, jácintot és tulipánt. Orchideával nem foglalkoznak, mert a túl drága téli fűtés és a virág hosszú tenyészideje miatt Erdélyben nem éri meg a fólia­sátras termesztése. Amint a nőnapi roham csitul, a fóliasátrak asztalai rögtön átalakulnak, és a régiek helyét átveszik az új virágok, amelyekre áprilistól van kereslet. Vendéglátóim szerint a tavaszi főszezon április derekán kezdődik, és a júniusi tanévzáróval ér véget.

A március eleji eladásokat követően az erdélyi virágkertészetek e két hónap alatt valósítják meg évi összforgalmuk jelentős részét.

Ilyenkor piacvezető a számos muskátli- és petúniafajta, amellyel erkélyeket, ablakokat, udvarokat, virágoskerteket díszítenek.

Habár a márciusi virágdömping lecsengett, és úgy tűnt, hogy a virágkertészek fellélegezhetnek, a Nyárádszeredára érkező nagybani virágkereskedők elvitték ugyan hét lejért a cserepes muskátlit, de a Partium északi megyéiben sokan hozzájutottak Lengyelországból származó négylejes virághoz is. Novák Attila szerint az ukrán piac kiesése a virágforgalmazásban is érezteti hatását, ezért nem tudják, mit hoz a jövő olyan körülmények között, hogy minden fogyóanyag ára drasztikusan emelkedik. A tőzeget Lett­országból, a műanyag virágcserepeket Ausztriából, a virágmagokat Hollandiából, a palántákat Olaszországból szerzik be a romániai virágtermelők, idehaza szinte semmit nem lehet kapni.

A virágtermesztők helyzetét nehezíti továbbá az új uniós irányelv, amely előírja, hogy számos, műanyagból gyártott terméket csak újrahasznosítható alapanyagokból lehet előállítani.

Az előírás a műanyag virágcserepek árát szinte megduplázta, de a drágulásban közel jár az importtőzeg is, amely a szintén külföldről származó komposzt mellett a virágföld elengedhetetlen tartozéka. ,,Mi nem használunk a virágföldkeverékhez erdei talajt, mert hivatalosan nem lehet beszerezni. Az erdészeti igazgatóságok nagyon bonyolult eljárás alapján adnak engedélyt a kitermelésre, nem éri meg az utánajárás, így a virágföld összetevői közül mindent meg kell vásárolni” – magyarázza Novák Attila.

•  Fotó: Makkay József Galéria

Fotó: Makkay József

Kertészmérnöki tapasztalat

Az árrobbanás ellenére azzal tudnak valamelyest spórolni, hogy a legtöbb virág palántáját, dugványát helyben állítják elő, ami a legnehezebb része a virágtermesztésnek. Nem véletlen, hogy az erdélyi virágtermesztők többsége is kész importpalántát vásárol, amiben kisebb a kockázat.

Igazából itt jön a képbe a Novák házaspár szaktudása, hiszen 2014-ben mindketten elvégezték a budapesti Szent István Egyetem Nyárádszeredába kihelyezett, 3,5 éves kertészmérnöki képzését.

Novák Hilda szerint ez az alapozás mindennél fontosabb. Megfelelő képzés hiányában internetről vagy szakkönyvekből nehéz elsajátítani a virágtermesztést.

Számukra nagy segítség volt, hogy később is megkereshették tanáraikat, oktatóikat, akik készséggel segítettek. ,,Egy-egy virágfaj termesztését öt év alatt sajátítjuk el olyan szinten, hogy ismerjük minden titkát, és nem érhetnek meglepetések. Egy dolog, amit a szakirodalom ír, és más a saját tapasztalat, amivel naponta szembe találja magát a termelő. Nagyon fontos az alapozás, hogy az ember tudja, minek hol kell utánanéznie, vagy a növényvédelemkor mire kell figyelnie” – összegzi a szakképzés fontosságát Novák Attila.

•  Fotó: Makkay József Galéria

Fotó: Makkay József

A téli fűtési szezon kihívásai

A Nyárádszereda környéki falvakban sok évtizedes hagyománya van a virágtermesztésnek. A mintegy 30 kilométerre fekvő Udvarfalvával közösen ennek a két kisrégiónak van országos hírneve a virágtermesztésben. Meg is jegyzik a Kárpátokon túli megyékből érkező viszonteladók, hogy az erdélyi virágtermesztők zöme magyar. Ami pozitív értékítéletet is jelent, mert az itt felhalmozódott tudás eredményeként az importvirággal versenybe szálló minőséget kapnak jó áron. Novákék a nyolcszáz négyzetméternyi fóliasátorban előállított áru egy részét itthonról adják el főleg Kárpátokon túli viszonteladóknak, a másik részével pedig a hét különböző napjain Székelyudvarhelyre, Segesvárra és Medgyesre járnak piacolni, ahol egy-egy szezonra asztalt bérelnek.

A két lábon álló értékesítésből eddig tisztességesen meg tudtak élni. Azonban számukra is a nagy kérdőjel az idei tél, az egyre többe kerülő fűtés.

Míg tavaly egy folyóméter tűzifa ára nagy tételben 160 lejbe került, idén nyárra ez kereken a duplája. Az évente elégetett száz méter fa idén télen tovább növeli az amúgy is elszabadult input­anyagok árát. Vendéglátóim csak találgatni tudják, hogy jövő tavasszal mennyiért árulhatnak egy cserép virágot, hogy a szezonvirágok előállításához szükséges hatalmas befektetés megtérüljön, és némi jövedelem is maradjon.

•  Fotó: Makkay József Galéria

Fotó: Makkay József

„A virágtermesztés nagy kockázat, mert sokba kerül az alapozás. A mostanihoz hasonló zavaros időkben nem lehet kiszámolni, hogy a megnövekedett árakból mennyit bír el a piac.

Idézet
Magunkra vagyunk utalva, mert külső segítséget szinte lehetetlen találni: csak annyit tudunk vállalni, amit mi ketten elvégezünk a fóliaházakban és az értékesítésben. Eddig a számításaink bejöttek”

– magyarázza Hilda asszony, aki a férjével együtt a véletlen folytán lett virágtermesztő. A gázvállalatnál irodai munkát végzett, a férje asztalosként dolgozott, amikor a 2008-as válság idején mindketten állás nélkül maradtak. Pár hónapos olaszországi vendégmunka után idehaza elszegődött egy virágtermesztőhöz, és két év kertészkedés után döntötte el, hogy belevág. A férje is mellé állt, és kapóra jött a hétvégi oktatásban elvégezhető kertészmérnöki képzés.

Egyikük sem bánja, hogy a virágtermesztés mellett döntöttek. Abban bíznak, hogy az embereknek nehezebb gazdasági időszakokban is megmarad a szépérzéke, a virág iránti igénye, ami a virágtermesztés jövőjét jelenti. 

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!

Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 17., csütörtök

„Ha Istent lelkünkben hordozzuk, megtelik a lélek háza”. Kettős ünnep az aradi evangélikus egyházközségben

Az aradi evangélikus templom több mint műemléképület: a lélek háza – hangzott el a szombati ünnepi istentiszteleten, amelyet a templomszentelés 120. és az egyházközség hivatalos megalapítása 180. évfordulója alkalmából tartottak.

„Ha Istent lelkünkben hordozzuk, megtelik a lélek háza”. Kettős ünnep az aradi evangélikus egyházközségben
Hirdetés
2026. szeptember 16., szerda

Pisztolyt találtak a gazdatüntetésen történt erőszakos cselekmények egyik feltételezett felbujtójánál

Rendőrségi források szerint pisztolyt találtak a hatóságok a keddi fővárosi gazdatüntetésen történt erőszakos cselekmények egyik feltételezett felbujtójának autójában.

Pisztolyt találtak a gazdatüntetésen történt erőszakos cselekmények egyik feltételezett felbujtójánál
2026. szeptember 16., szerda

Falakat könnyebb megmenteni, mint közösséget Erzsébetvároson – kérdés, lesz-e, aki megőrizze a megújuló Apafi-kastélyt

Miközben Erzsébetvároson az Apafi-kastély esélyt kap a megújulásra, az örökséget magáénak érző közösség létszáma folyamatosan csökken. Így nemcsak az a kérdés, mikorra újulnak meg a falak, hanem az is, kik és milyen tartalommal töltik majd meg őket.

Falakat könnyebb megmenteni, mint közösséget Erzsébetvároson – kérdés, lesz-e, aki megőrizze a megújuló Apafi-kastélyt
2026. szeptember 16., szerda

Több tízmillió eurós fejlesztést jelentett be az egyik erdélyi fegyvergyár, de más üzemekben nem ilyen rózsás a helyzet

54 millió euró értékű szerződést írt alá a NATO-szabványú 12,7 x 99 mm-es lőszeralkatrészek gyártására tervezett, egyedi gyártású speciális gépek beszerzésére a kudzsiri fegyvergyár.

Több tízmillió eurós fejlesztést jelentett be az egyik erdélyi fegyvergyár, de más üzemekben nem ilyen rózsás a helyzet
Hirdetés
2026. szeptember 15., kedd

Késett az iráni díszkő, elvesztette az uniós támogatást a temesvári Forradalom útja

Elkészült Temesváron a Forradalom útja, amely a nacionálkommunista rendszer bukásához vezető 1989-es eseményeknek állít emléket, ugyanakkor az önkormányzat elvesztette a projektre igényelt uniós támogatást.

Késett az iráni díszkő, elvesztette az uniós támogatást a temesvári Forradalom útja
2026. szeptember 15., kedd

Nem gyors ítélet, hanem alapos feltárás: öt kutatás indul az erdélyi magyar értelmiség múltjáról

Öt kutatás indul az erdélyi magyar értelmiség 1944 és 1952 közötti történetének, a korszak kulturális és intézményi hálózatainak, valamint a kommunista diktatúra hatalomgyakorlásának és az értelmiségi életutakra gyakorolt hatásának a vizsgálatára.

Nem gyors ítélet, hanem alapos feltárás: öt kutatás indul az erdélyi magyar értelmiség múltjáról
2026. szeptember 15., kedd

Szilágysági Magyar Napok: amikor egy helyre gyűlik a megye magyarsága

Több mint ötven település közösségei találkoznak, sátrakat állítanak, hagyományos ételekkel kínálják egymást, miközben népviseletbe öltözött gyermekek, fiatalok és idősek vonulnak végig Zilahon.

Szilágysági Magyar Napok: amikor egy helyre gyűlik a megye magyarsága
Hirdetés
2026. szeptember 14., hétfő

Másfél évszázad után kezdődik az átalakítás az európai gótika legkeletebbre fekvő, erdélyi templománál

Zöld jelzést kapott a projekt: Brassó egyik legfontosabb műemléke, a Fekete templom udvara egy lépéssel közelebb került a helyi önkormányzat és az Evangélikus Egyház által előkészített gyökeres átalakuláshoz.

Másfél évszázad után kezdődik az átalakítás az európai gótika legkeletebbre fekvő, erdélyi templománál
2026. szeptember 14., hétfő

Kié az erdélyi utas? Élesedik a verseny a kolozsvári és marosvásárhelyi reptér között

Éles verseny bontakozott ki az erdélyi légikikötők között, a Kolozsvári Nemzetközi Repülőtér szerint a marosvásárhelyi reptérnek juttatott önkormányzati támogatások már érzékelhetően befolyásolják a mindkét városból elérhető járatok utasforgalmát.

Kié az erdélyi utas? Élesedik a verseny a kolozsvári és marosvásárhelyi reptér között
2026. szeptember 14., hétfő

Utcán szólította le áldozatát az edényes csaló, több mint 20 ezer lejt csalt ki tőle

Erdély több megyéjében is látni házalókat, illetve az utcán potenciális vevőket leszólító, edénykészleteket kínáló kereskedőket, akik gyenge minőségű termékeiket próbálják áron felül rásózni a gyanútlan emberekre.

Utcán szólította le áldozatát az edényes csaló, több mint 20 ezer lejt csalt ki tőle
Hirdetés
Hirdetés