HIRDETÉS

Újabb bizonyíték kettős mércére az élelmiszer-háborúban

Hírösszefoglaló 2017. augusztus 09., 14:08
HIRDETÉS

A nyári termékeknél is tetten érhető a kettős minőség a magyar földművelésügyi minisztérium szerint, ezt igazolta a most lezárult, a jellegzetes nyári termékek összehasonlító vizsgálata.

Ezt Fazekas Sándor magyar földművelésügyi miniszter rendelte el azért, hogy kiderítse: a magyar és a nyugat-európai piacokon azonos márkanév alatt eltérő minőségű élelmiszerlánc-termékeket forgalmaznak-e.

A szaktárca tájékoztatása szerint: a szakemberek a 39 vizsgált termékpár – 23 csomagolt élelmiszer, 8 alkoholos ital (koktélalap) és 8 zöldség, illetve gyümölcs – mintegy harmadánál tapasztaltak összetételbeli vagy érzékszervi eltérést, amely

HIRDETÉS

ismét „alátámasztja a kettős minőség EU-n belüli meglétét”.

A mintegy két hónapig tartó vizsgálat során a nyárhoz köthető termékeket ellenőrizték a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei. Vizsgálták például a grillezéshez kapcsolódó csomagolt élelmiszereket, az alkoholos és alkoholmentes italokat, valamint a zöldségeket, gyümölcsöket. A vizsgált termékek alapján továbbra is

megállapítható, hogy a különböző piacokra különböző minőségben történő gyártás jelensége létezik.

Kiderül egyebek mellett, hogy 5 csomagolt élelmiszer esetében az összetétel azonos volt, de érzékszervi szempontból különbség mutatkozott a termékek között, míg 4 csomagolt terméknél, valamint 2 alkoholos italnál – noha a márkanév azonos volt – az összetétel tért el. A zöldségek és gyümölcsök vizsgálata során 8 import termékpárt hasonlítottak össze a szakemberek. A vizsgálatok alkalmával

nem csak a külső minőség az, úgynevezett osztályba sorolás történt meg, hanem a friss termékek élvezeti értékének bírálata is.

A legnagyobb és leglátványosabb különbséget – bár a minőségi előírásoknak mindkét termék megfelelt – a termesztett csiperke esetében tapasztalták a szakemberek.

Mindezek alapján a földművelésügyi minisztérium megkezdte egy egyeztetés előkészítését, melynek célja, hogy a szakmai szervezetek javaslatait megismerje a kettős élelmiszerminőség jelenségének megoldására.

Ön szerint ez:
Jó hír
Rossz hír
HIRDETÉS
0 HOZZÁSZÓLÁS
HIRDETÉS
HIRDETÉS
HIRDETÉS