Tízezer adagot osztottak ki az 5100 liter bölénygulyásból a nagyszalontai rekordfőzésen
Fotó: Török László
Hatalmas szabadtéri konyhává vált vasárnap Nagyszalonta főtere, ahol rekordkísérletként 5100 liter gulyást főztek bölényhúsból a hajdúváros alapításának 420. évfordulója tiszteletére. Török László polgármester a Krónikának elmondta, a mintegy tízezer részvevőt megmozgató eseménnyel nemcsak a hajdútelepítésre emléketek Nagyszalonta idegenforgalmát is fejlesztenék.
2026. május 31., 18:052026. május 31., 18:05
2026. május 31., 18:422026. május 31., 18:42
Háromnapos rendezvénysorozattal emlékeztek a hajdútelepítésre a hétvégén Nagyszalontán. A Bihar megyei város történelemkönyvében piros betűs ünnepnek számít, hogy Bocskai István fejedelem 1606-ban aláírta azt az adománylevelet, amelynek révén 300 hajdút telepített Nagyszalontára. Erről a történelmi tettről minden évben megemlékeznek a 18 ezer lelkes településen, megünnepelve gyakorlatilag annak várossá válását is.
Vasárnap hálaadó istentiszteletet tartottak a református templomban a 420 évvel ezelőtti hajdútelepítés évfordulója alkalmából.
Török László polgármester (balra) díszpolgári címet nyújtott át Mikló Ferenc nyugalmazott esperesnek, volt nagyszalontai lelkipásztornak
Fotó: Török és csapata/Facebook
Török László polgármester díszpolgári címet adományozott Mikló Ferenc nyugalmazott esperesnek, egykori nagyszalontai lelkipásztornak. A rangos kitüntetéssel a város a közel három évtizedes lelkészi szolgálatot, a helyi magyarságért végzett elkötelezett munkát, valamint a közösségépítés terén elért kiemelkedő eredményeket ismerte el. Mikló Ferenc nevéhez fűződik többek között a Péter Iskola és a magyar oktatási intézmény megépítésének támogatása, valamint a református idősotthon létrehozása is.
Fotó: Paizs Zsolt
A városnapi rendezvények közül idén kiemelkedett Nagyszalonta újabb világrekord-kísérlete. A hajdúváros két évtizede tartja a gulyásfőzés rekordját, húsz év elteltével pedig azzal tör Guinness-rekordra, hogy vasárnap elkészítették a legnagyobb mennyiségű, egyetlen bográcsban főzött, bölényhúsból készült gulyását.
Fotó: Paizs Zsolt
A városházával szemben, a városi park főbejáratánál felállított óriási üstben 5100 liter bölénygulyást főztek, amellyel a hitelesítést követően Nagyszalonta minden bizonnyal ismét beírja magáét a Guinness Rekordok Könyvébe. Török László polgármester szerint a gulyásfőzés több mint tízezer embert vonzott a város főtérére, ahol két óra alatt kiosztották a 10 ezer adag ételt.
A bölénygulyásból egy 5 lejes képeslap megvásárlása után fogyaszthatott bárki. „Jól sikerült a bölénygulyás, mindenkinek ízlett, így az utolsó cseppig elfogyott. Jól érezték magukat a nagyszalontaiak, de nemcsak, hiszen sokan jöttek más vidékekről, volt aki 300 kilométert tett meg idáig” – nyilatkozta a polgármester. Török László lapunknak elmondta, hogy a befolyt összegből turisztikai kisvonatot akar vásárolni a város önkormányzata, céljuk ugyanis fejleszteni a hajdúváros idegenforgalmát.
Fotó: Paizs Zsolt
Egyébként a nagyszalontai bölénygulyáshoz a város határában található, egy osztrák társaság által működtetett bölényfarm szolgáltatta az alapanyagot; az itteni egyébként Európa legnagyobb bölényfarmja. Az ételhez 990 kilogramm bölényhúst használtak, továbbá 1500 kilogramm burgonya, 200 kilogramm répa, 500 kilogramm hagyma és 10 kilogramm petrezselyemzöld került az 5100 literes óriásüstbe.
Különleges és történelmi jelentőségű eseményre készül Nagyszalonta: a hajdúváros idén nemcsak színes kulturális programokkal és koncertekkel várja az érdeklődőket a Szalontai Napokra, hanem újabb Guinness-rekord felállítására is vállalkozik.
Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy elsőként értesüljön a hírekről!
Dominic Fritz megtartja pártelnöki tisztségét a Mentsétek meg Romániát Szövetségben (USR), miután néhány héten belül elveszíti polgármesteri mandátumát Temesváron.
A Kovászna megyei Oltszemen található Mikó‑kastély átfogó restaurálási projekt révén teljesen megújult, és 2026 őszétől a sepsiszentgyörgyi Székely Nemzeti Múzeum külső egységeként, Székely Lovasmúzeum néven működik tovább.
A szilágynagyfalui közösség reményei szerint a megújult Bánffy-kastély jelentős turisztikai központja lesz a térségnek. A református egyház tulajdonában lévő műemlék épületet európai uniós forrásokból újították fel.
Vasárnap Szászfenesen felavatták a kolozsvári Erdélyi Történeti Múzeum új épületét, amely 145 millió lejes beruházással valósult meg. A Leányvárban felépült múzeum megnyitó ünnepségén részt vett Demeter András István ügyvivő kulturális miniszter is.
A Romániai Magyar Pedagógusok Szövetsége (RMPSZ) közölte, a romániai magyar iskolák országos tanévnyitó ünnepségét szeptember 5-én, szombaton 11 órától tartják Gyulafehérváron az érseki székesegyházban.
Kétarcú időjárással búcsúzik augusztus: miközben vasárnap a Kárpátok térségében heves zivatarokra, felhőszakadásokra és jégesőre figyelmeztetnek a meteorológusok, hétfőn az ország nyugati felében ismét a hőség kerül előtérbe.
Két katonai ejtőernyős sérült meg Marosvásárhelyen, miután a hirtelen szél eltérítette őket a kijelölt földet érési területtől. Az egyik katona egy fémcsarnok tetején lévő napelemekre érkezett, társa pedig elektromos vezetékekkel került érintkezésbe.
Szombaton felavatták Kolozsváron a Regionális Agyérbetegségi és Idegsebészeti Központot Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnök, Mircea Abrudean szenátusi elnök, Cseke Attila ügyvivő egészségügyi miniszter, valamint más tisztségviselők jelenlétében.
A 130 éve, augusztus 28-án született Márton Áronra, Erdély nagy püspökére emlékeznek pénteken és szombaton a szülőfaluban, Csíkszentdomokoson.
A Kolozsvári Agrártudományi és Állatorvosi Egyetem (USAMV) különleges kiállítást mutat be az érdeklődőknek.
Látogatottsági adatok
szóljon hozzá!